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”

林愛芒也贊同，只是問：“你有什麼想法？”

“每一次車過來載水果，都是空車過來，我想把甜甜綠色蔬菜運一些過來。不過，具體怎樣運作還要聽你的意見。”對林愛芒的看法，他一向非常看重。

林愛芒笑了一下，說：“有兩種做法，一種呢，直接發售，另一種呢，加工後發售。”

鍾偉傑也同樣笑著說：“如果說最大程度地利用資源，應該算是第二種。”

“果然是資本家啊，只求最大利潤。”林愛芒調侃說。

“彼此彼此。你不要以為你還是無產階級啊。”鍾偉傑也不客氣。

兩人相視一笑。

這一年多，林愛芒的水果、蔬菜、飾品透過家家樂那裡賺了多少錢，鍾偉傑心中有數得很。所以，林愛芒想要假裝是無產階級，那是不可能的！

當然，鍾偉傑跟林愛芒合作，開辦的水果專賣店，也賺到了一些錢，這些可是他的“私房錢”！

現在，鍾偉傑當然想要把這些私房錢進行再投入，再賺取更多的錢。這是一個方面，更重要的是，跟林愛芒加強合作，更進一步拉近兩人之間的距離！

想想以前，要見林愛芒一面，有多艱難，現在，幾乎一兩個星期就可以見上一面。甚至，自己呆在省城時間多一點，這個次數還可以再增加！

“如果是第二種，你想要以哪一種方式？”鍾偉傑轉入正題。林愛芒這個小姑娘總有些奇思妙想，並且，這些奇思妙想也已經被證明的確是賺錢的好點子！

林愛芒想了想，說：“一種是幹蔬菜，另一種是做小食店。當然不是開在那些大街小巷，而是開在像家家樂之類的大型商場、超市。”

“幹蔬菜？這是什麼？”

“把一些蔬菜脫水，可以冷凍真空乾燥，也可以採用熱風乾燥。這樣蔬菜方便存放，並且可以出口。”林愛芒解釋。

鍾偉傑眼眸閃光，又問：“出口？”

“對，有些國家耕地少，如果採用空運，費用太高，採用海運，費用低，但是，時間長。如果是新鮮蔬菜，當然就不方便運輸了。用脫水蔬菜可不一樣。”

“營養價值怎麼樣？”

“我聽說，營養價值保留百分之九十八以上。”林愛芒前一世是做過幾單這方面的單子，但是，現在這個時間是不是最好的時機，她不能確定。

鍾偉傑就點點頭，也沒有多問是哪家權威機構的研究結果。因為，他已經見識了太多林愛芒口中的“研究所”出品的水果、蔬菜的優秀品質，對林愛芒口中的“研究所”沒有任何懷疑。

想了想，鍾偉傑說：“我必須考慮考慮。”

林愛芒當然也不會要求鍾偉傑馬上就要答應下來，這件事如果實際操作，當然還是要交給鍾偉傑。自己只是張張嘴巴，就要人家做那麼多的事情，她當然不敢那樣硬性要求他。

再說，要做脫水蔬菜也沒有那麼簡單，場地要的，人員要的，機器要的，各種蔬菜如何才能達到最好的儲存效果，這些都是需要做實驗，好好研究的。並不是一張口，就有現成的東西擺在你面前等你去用。

更何況，現在國內根本就沒有出現這樣的東西，更不用說有裝置了！

當然，鍾偉傑不笨，林愛芒一說，他也知道，這是一個巨大的商機！

涉及到的東西太多，所以，鍾偉傑不敢一下子答應下來，他要全面考慮才行。現在家家樂是上了軌道，不需要投入太多心思；水果專賣店也運轉正常，只要林愛芒源源不斷地提供水果，就沒有什麼需要操心的事情。當然，不需要投入太多心思，沒有什麼要操心的事情，不等於什麼都不需要去管理！

如果上脫水蔬菜這麼大的一個專案，可能有很長時間，自己需要把所有心思都放在這脫水蔬菜上！

林愛芒又提了一點建議：“脫水蔬菜要考慮的事情很多，市場也需要開拓。如果是做小食店，這個就容易多了。”

“你說說，這個跟平時的小食店哪裡不一樣？”

“其實也沒有什麼不一樣。你吃過麥老頭的洋快餐沒有？”林愛芒轉而問起這個問題。

“去過，沒有吃過。”

“去過就可以。你看，統一的店面，開放式的廚房，節奏很快的供菜服務，統一的食材，統一的配料，所有一切都有章可循。只要把所有標準都統一起來，甚至包括要加多少水，翻炒多少下，都可以進行程式化操作，你想想，會發生什麼事？”林愛芒的語言很有煽動力。