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汁店的定位相違背!
甜甜果汁店的定位是比較小資的,可以算是小縣城的獨一份。要是開的早餐店墜了這個名頭,可就不好了!雖然果汁店過不了多久也會很大眾,可是林愛芒還是想要讓自己的果汁店一直走比較小資的路線。
林愛芒一邊思考著,一邊拿過一張紙,在上面寫寫畫畫。
忽然,她眼睛一亮,想起來了!
一項比較小資的早餐計劃在她的頭腦中形成!
唰唰唰,林愛芒開始寫起計劃來,一項項列出需要的東西,需要花的錢。
這些錢自己都有,可是,還見不得光啊!林愛芒在心裡哀嘆一聲。
林愛蘭好奇地問:“芒姐姐,你在做什麼?”
“寫計劃啊。”林愛芒頭也不抬,還是繼續計算著。
“早餐計劃書?芒姐姐,我們晚上開店挺晚了,還要賣早餐嗎?那麼就要把人分成幾撥了!”林愛蘭有些興奮,有些擔心,這樣人手夠不夠?
“不怕,主要人手是阿鳳阿姨。”林愛芒放下計劃書,滿意地看著。
“哦。”林愛蘭放下心來,可是又有點可惜這個賺錢的法子,“主要”是阿鳳阿姨賣,那就是說,錢“主要”是由她去賺了?
——林愛蘭的小腦袋瓜裡,總覺得芒姐姐的法子肯定是能賺錢的!
“賣什麼?”林愛月和林愛天走進來,一聽林愛芒的話,趕緊問道。
“賣早餐。”林愛芒對林愛蘭說,“小孩子,去請阿鳳阿姨下來。”她要趁這個時間,正好沒有多少人,趕緊說清楚計劃。
沈阿鳳沒有想到,自己剛洗完澡,林愛芒已經想好了,她匆匆跟在林愛蘭身後跑下來。
林愛芒跟沈阿鳳打了一聲招呼,請她坐下來,就把計劃說給她聽。
沈阿鳳眼睛越聽越亮,她連連點頭說:“我們以前在鄉下,都是一邊燒火一邊做飯,哪有人幫忙?我可以的!”
林愛月也覺得這個法子很好,至少這三個月時間裡,早上不會浪費掉了!
林愛芒帶著林愛天出門了。她要去買雞蛋,買麵粉,買豆子,買牛奶,買鍋,買鐵盆,買碗,買盤子,買油,買鹽、糖,當然,還要買香蕉、芹菜、蔥。
她早就想好了,要是買不到芹菜、蔥,就先做香蕉餅!反正其他東西都可以在小賣店裡買到。
等他們到了市場一看,咦,居然還有幾個小販正在收東西!原來夏天白天長,所以他們收攤子就慢了,卻是正好有林愛芒需要的芹菜和蔥,不多,不過也足夠阿鳳明天用了!
也幸虧,果汁店開業兩天生意都還可以,要不然,林愛芒就要想法子用上見不得光的錢了!
不過,買了這麼多東西,還是隻敢買足夠明天用的東西,這兩天賺的錢也花的差不多了。
林愛芒想到林愛月心疼卻又不敢說的表情,有些好笑,有些心酸。
回到果汁店,沈阿鳳已經激動得不知道說什麼好了。
她接過林愛天手中的鍋、鐵盆、盤子、碗筷,就拿到樓上清洗起來。
林愛芒想著上一世看到的那些餅,讓沈阿鳳生了火,要先教會她煎餅。
其實煎餅是很簡單的,只是這個時候,大家都只會煎雞蛋餅、煎蔥花餅,或者是白糖餅,根本就沒有想過,可以在雞蛋餅裡面加上水果、蔬菜之類的食材。
林愛芒就是想要利用前一世流行的各種營養早餐,來開這個小資色彩的早餐店!
不過,因為條件所限,林愛芒前一世並沒有多少機會吃上這些營養早餐,只是知道怎麼煮,這全都得益於同事中一個吃貨妹子。那個妹子不但喜歡吃,也喜歡煮,時不時的,同事就成了她的試菜員。
而且,同事們覺得好吃,就會向她學習怎麼做,所以,林愛芒也聽了一些。這營養早餐就是從她那裡聽來的。
在林愛芒的指揮下,沈阿鳳開始剝掉香蕉皮,把香蕉肉搗成泥,又把麵粉加上雞蛋、牛奶攪勻,加上搗好的香蕉肉,加上糖,又在林愛芒的指揮下加上一點點的鹽——林愛芒可是聽同事說過,要想甜,加點鹽。
這些食材都攪拌均勻了,林愛芒滿意地看著沈阿鳳利落的動作,說:“可以了,您就像煎雞蛋餅那樣煎一下就行。對了,您會攤得圓圓的吧?”
林愛芒堅持小資的最基本一點——好看!
“小芒放心,我會攤圓的。”沈阿鳳從一拿到廚具食材開始,就表現得自信滿滿,雖然其中有對林愛芒加香蕉,加牛奶的疑惑,不過,她很快就
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