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“爸爸媽媽,是要開始做爆米花了嗎?”菜菜一看到文綠竹和謝必誠過來,馬上迎上來。
她這樣一問,所有小朋友都看過來,小眼神不要太期待。
文綠竹點點頭,笑道,“我這就開始做爆米花,你和豆豆、墩墩和俊傑幫我先招呼這裡的小朋友,讓大家不要亂跑。”
四小應得很快,應完了就坐在農家樂的椅子上耐心地等著。
文綠竹自己把黃油和糖粉找出來備好,又挑了一個密封性很好的鍋洗乾淨,再拿乾淨的布擦乾淨。
謝必誠看著,並不插手。他這人有潔癖,連廚房都不願意進,只在外面隔了玻璃瞧著。
文綠竹切了一小塊黃油放入鍋中,等黃油被煎開了,又放入糖粉,拿鍋鏟攪拌,攪拌著的時候,想起等會兒需要翻鍋,忙衝謝必誠招手。
謝必誠萬分不願意,但見文綠竹招手了,還是走了進去。
這時文綠竹將玉米粒放入鍋中,馬上蓋上了蓋子,對謝必誠道,“你把鍋端起來,不斷晃動,快——”
此時鍋裡已經傳來噼裡啪啦的爆裂聲了,謝必誠見鍋柄被文綠竹那紙巾抱住了,便不再含糊,單手握著鍋柄晃動起來。
只聽得噼裡啪啦聲不絕於耳,熱鬧得很。
這時傳來菜菜的笑聲,“大嫂。小信,我爸爸媽媽在裡面做爆米花呢,等一會兒就可以吃了……”
“做爆米花?你爸也做了?”白慎柔聲音有些吃驚。謝必誠潔癖。誰都知道。
潔癖的都不愛進廚房,因為怎麼看覺得怎麼不乾淨。
“對,我帶小信進去看看。”菜菜說著,然後聲音漸近。
文綠竹扭頭看去,見菜菜牽著謝峻信小朋友正走進來,便笑道,“咦。小信到了啊,吃過東西沒有?”
“還沒有,要吃爆米花。”謝峻信說著。目光盯著謝必誠不住晃動的鍋,充滿了好奇。
“很快就可以吃……”文綠竹說著,認真聽著鍋裡的動靜,聽得爆裂聲慢下來。便關了火。
菜菜走近了。期待地問,“可以吃了嗎?”
“等會兒,現在裡面的玉米還在爆。咱們人站在這裡,容易被飛出來的爆米花打中。”文綠竹說著,又讓菜菜牽著謝峻信走遠點,自己挑了個不鏽鋼大盤子洗乾淨放在一旁。
等了一會兒,文綠竹覺得可以了,便示意謝必誠開鍋。笑道,“這是咱們在廚房的第一次合作。看看效果。”
“效果自然是很好的。”謝必誠笑道,根據剛才的爆裂聲就知道,玉米粒大部分都爆了,而火候,應該也掌握得不錯。
說著鍋蓋被揭開了,裡頭滿滿大半鍋都是金黃又雪白的爆米花,帶著濃郁的甜香。
菜菜和謝峻信都很焦急,不住地跳起來看,“怎麼樣?是不是有爆米花?”
謝必誠把爆米花倒進洗好的不鏽鋼大盤子裡,笑道,“別急,爆得很好。”
他這樣一倒,菜菜和謝峻信都看到了,也聞到了香味,頓時口水嘀嗒。
文綠竹拿了一顆塞進謝必誠嘴裡,自己也試了一顆,嚼了嚼,滿意地點點頭,“又香又脆,很好吃……”
“媽媽我也要吃——”菜菜連忙叫道。
“小嬸,要吃——”謝峻信也跟著叫。
文綠竹又一人分了一顆,看了看,覺得謝峻信太小,便把盤子遞給菜菜抱住,“出去分給大家吃,告訴大家不許爭搶,等會兒還有。誰敢爭搶吵架,等會兒就不給吃了。”
“嗯。”菜菜大大地應了一聲,小胖手緊緊地抱住不鏽鋼盤子。
謝峻信吃了一顆,小胖手又伸過去抓了一把。
菜菜看著他的小胖手猶豫片刻,覺得這是自己人,可以偷吃,便笑道,“小信,我們走——”
這次爆米花很成功,文綠竹興趣勃勃,對謝必誠道,“我們多爆幾次,把這些玉米粒都爆完——”
“那趕緊幹活。”謝必誠難得下廚,成績就如此斐然,也是很高興。
外頭小孩子吵吵嚷嚷的聲音響起,間或還有豆豆、墩墩和陳俊傑大聲叫“排隊”的聲音。
“看來他們做得不錯……”文綠竹一邊把黃油放進鍋裡,一邊笑道。
謝必誠點點頭,目光盯著文綠竹的動作。
文綠竹放了黃油之後,見黃油化了,便放糖,把糖和黃油攪混了,把適量的玉米粒放進鍋裡,然後蓋上蓋子,示意謝必誠開始晃鍋子。
所謂一回生二回熟,謝必誠晃得很順手,不一會兒