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隨即用帶著手套的雙手,提起小模具的雙耳,將其慢慢舉起,緩緩轉動,使麵漿均勻黏在孔壁;然後再放在電磁爐上,將竹片插入孔中把麵漿刮向孔的四壁;接著在每個孔內加入少量的豆沙、果仁、棗泥、果醬、松子仁、梅花蜂蜜、糖豬板油丁和白砂糖;之後再用大湯勺勺起麵漿將孔填滿,撒上黑芝麻和紅棗;加蓋燒2分鐘,開蓋再均勻撒上一層白砂糖;再蓋上鐵蓋再燒3分鐘。
因為‘無良葉’這次為了盡善盡美,所以不僅用到了這套正宗的七頭梅花模具,還將從伊藤外婆那裡騙來了伊藤外婆精心調製的由梅花花瓣、白砂糖、蜂蜜、紅糖等製成的‘梅花蜂蜜’新增到了麵漿和餡料裡,所以使得空氣裡不僅有糕點特有的香味和甜味,還帶著陣陣梅花獨特的花香,當鐵蓋開啟時,甜香加上花香更是隨著空氣向四周飄散開來,再加上當‘無良葉’用鐵籤把一個個梅花糕與模具分離,挑起裝盤時,那誘人的香味加上金黃色的色澤和形如梅花的漂亮形狀,又給這道甜點加分不少?????
而HONEY前輩已經管不了鳳鏡夜的什麼提醒啦,只見他一邊用他那雙星星眼對著‘無良葉’狂閃,一邊撒嬌地喊著:“小葉子,小葉
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