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距離我老家不遠的某村,有一家小飯店,有一個特色菜,號稱“桃花狗肉”。我經常看到,飯店老闆在飯店門口當街殺狗。幾條狗被關在鐵籠子裡,眼巴巴地看著籠外來來往往的人群。老闆開啟籠子,用一個鐵圈套住其中一條狗的脖子,然後順手一提,把它掛到了旁邊的樹上。
即使再兇猛的狗,被勒緊脖子掛到樹上,此時也毫無反抗之力,只能任人宰割了。飯店老闆拿著刀子對著狗的脖子就是一刀。這時,籠子裡的其他的狗看到這一幕,往往會嚇得四肢癱軟、大便失禁。
多年來,我看到的這一幕時常在我眼前重現。每當想起來我就會心痛,我不知道,那條在籠子裡瑟瑟發抖、大便失禁的狗是否會憎恨這個世界,他從出生開始,就吃泔水、睡豬圈、任勞任怨給人看家。最後還要死在人們的屠刀下,成為人們餐桌上的美食。嗚呼哀哉,悲哀!
姥姥說,老韓總是穿一身油乎乎的髒衣服,但儘管如此,這卻並沒有影響他的生意。農村人,不講究這些,在集市上,所有的東西都是暴露在飛揚的塵土中,或許,人們已經習慣了。
老韓一直單身一人,倒並不是因為他家貧。因為他殺狗這麼多年,生活已經不再像從前那樣拮据,但是他為什麼不娶媳婦呢?背後的原因並不是他不想娶,而是,根本沒有人願意嫁給他。
在我們當地,有一種說法是:殺狗傷天理。天下的職業有許多種,屠夫也分許多類,有人殺豬,有人宰牛,有人殺狗。唯獨殺狗的人,往往不得善終。人們忌諱這個職業,老韓娶不到媳婦,也在情理之中了。
日復一日,年復一年。轉眼間,老韓殺了30多年狗。在這30多年裡,不知道有多少條狗慘死在他的屠刀下,他自己也從來沒有去計算過,如同開計程車的的哥,載客只是他的職業而已,機械而又麻木。
老韓最後一次殺狗是在十幾年前。那是一個冬天,快過年了,寒風凜冽,老韓忙活完了一天的活,吃罷晚飯躺到炕上休息了,忽然聽到大門前有動靜,還有狗叫聲音,老韓知道,有人來賣狗了。
老韓開啟門一看,原來是鄰村的一個村民。這個村民用花簍裝了一條大土狗。老韓看了看,這條土狗毛色鋥亮,胖乎乎的,再看這個村民的神情。多年的收狗經驗告訴他,這條狗必定又是偷來的。
老韓如往常一樣沒有拒絕,給了對方錢,就把狗放到了院子裡的草棚裡。對於普通的病狗死狗,老韓第二天就會宰殺,而對於這些來歷不明的狗,老韓往往會留個兩三日再殺,因為時常會有丟狗的主人尋來,如果自己收購的狗被主人找到了,老韓則會慷慨地把狗還給人家,另外賠個不是,人家一般也都能理解。
這條土狗,被老韓放在院子裡養了兩天,再過一天,就是年前最大的一個年集了。老韓心想,過了這麼久也不見有人來尋,第二天就把它殺了吧。
臨近年關,盜竊猖獗,許多家中養狗的村民都看緊了自家的大門。老韓也被賊人盯上了,不過,小賊到他家並不是要偷狗,而是覬覦他的錢財。
老韓常年一人居住,現在年紀也稍大了些,自然成為了小賊的目標。當天半夜,老韓睡下後,忽然院子裡的這隻土狗狂叫起來。起初,老韓沒有太在意。但是多年的經驗告訴他,這狗的叫聲不正常。
他穿上衣服,亮開電燈出去檢視。只見院子裡的囤(北方儲存糧食的地方)門大開。一個人扛著一袋子小麥正往外走,再看看院牆上,有一個人站在上面接應著。老韓大喊一聲,兩人扔下手裡的袋子。緊接著,外面響起了汽車聲音,他們匆忙逃竄了。老韓孤身一人也不敢冒然追趕,只是嚇得再沒閤眼。
第二天一早,他到囤裡一看,糧食被偷了近一半。他從剩餘的小麥裡翻找了一會,發現當年掙的錢還在,才稍稍鬆了一口氣。
原來,老韓知道自己容易被賊惦記,錢放在哪裡都覺得不安全。後來思來想去,便藏到了院子裡的囤裡,他把裝錢的袋子埋在其中一袋小麥裡,又在這個袋子上做了個特殊的記號。
萬幸的是,小賊即將偷走他這袋裝有錢的小麥時,被老韓發現了。
第九十四章 狗上身
嚇出了一身虛汗,老韓內心還是十分感激這條狗的。但是這條狗還是沒能擺脫被屠殺的命運,因為快過年了,老韓的狗肉生意太好了。
第二天下午,老韓如期又來到了村頭的大槐樹下,把這條土狗釣到了樹上。聽說,這條狗在臨死之前不停哀嚎,兩眼一直在流淚。
在旁邊看熱鬧的人心生惻隱
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