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領導人們到達B市的動靜相當隆重，提前幾個月就開始森嚴的安保篩查這時候再出不了簍子，各國來參與宴會的首腦從下機開始，便要迎戰C國乃至國際各大媒體長槍短炮的攻擊。

不論是接待方還是受邀方，代表的都不僅僅是自己，在這樣的責任束縛下，所有人都嚴陣以待著，不敢出現任何疏忽。

C國難得有負責這類重大議會的資格，在一堆等著抓小辮子的目光的注視下，表面都表現的沉穩冷靜，實際上暗地裡為了保證接待工作的順利，不知道投入了多少人力精力物力。

跟拍的各臺記者好容易有機會休歇，遠遠看著遊離招待國之外的一些外媒採訪隊，心裡都不太舒服：“這都是有病吧。”

沒人敢在這種場合指名道姓，附和的人也只能含糊地罵：“人家精明著呢，就等著抓咱們小辮子。”

“笑死了，可惜沒拍到。你沒看到剛才那幾個人的臉色，太好看了。”

“這是咱們自己國內管的嚴，你信不信要是在外頭，機場裡就能拍到不和諧的。”

“後頭一連串的活動，肯定哪裡要出點簍子，到時候黑料一挖，估計到時候沒幾個電視臺播的是正經會議。”

不論水底多麼的暗流湧動，表面上，友好的不友好的代表人都是一副相聚一堂的友好架勢。任憑記者們議論紛紛，從落地到入鏡頭，他們的笑容都半點不曾鬆懈。

會議的開幕式獲得一致好評，各派保持著皆大歡喜的氛圍被迎入國宴場地之前，邵衍他們就已經開始忙碌了起來。

後場早就已經忙成一團，煙火氣兒十足，前頭看各種表演能給廚師們爭取四十多分鐘的準備時間，但這樣龐大的用餐人數，四十多分鐘顯然是不夠的。

不同廚房不同分工，專業切水果擺盤的幾個年輕人忙完自己的工作後便聚到了邵衍的廚房外。大家多少有些怪癖，奇怪的是相處一段時間後都挺能和邵衍合得來的，平常其實也不太講話，但相互請教是有的，邵衍和他們學習擺盤的藝術，有空的時候，他們也會來跟邵衍蹭點東西吃。

做主菜的大廚房很忙碌，扒在大門的圓窗上盯著正在指揮徒弟們擺放餐盤的邵衍看了一會兒，年輕人們竊竊私語道：“他都不緊張的嗎？”

邵衍確實不太緊張，但這次宴會差不多是他近期來負責的最認真的一個了。特質的餐盤映照著廚房的燈光，色澤如同流水般舒暢。

五道菜的冷盤，他做的醋芹雞絲配燻魚，雞絲選用雞腿肉炒制，醬味濃郁但不會幹柴，和酸爽可口的招牌醋芹拌在一起，哪怕不加辣椒都是十分開胃的美味。燻魚用的是大部分人都能接受的三文魚，也是為不愛吃酸的貴賓們準備的，分量不大，用處主要在擺盤美觀上。

首餐的特色菜是烤鴨，他自然就不會選擇鴨肉來做食材，五道菜裡除了冷盤外分別是兩道海鮮和一道肉菜，最後是主食，選用的是御門席如今很受歡迎的鵝肝蒸飯。

鵝肝濃郁的香氣和碧粳米融合起來，已經飄的滿廚房都是。這味道從門縫中滲出來，嗅的門口一干人滿口生津。

宴會廳上表演已經漸入佳境，上來的果盤大受歡迎，賓客們倒是好說，唯獨媒體們特別難打發，一點點小小的不足都會放大到了不得的地步。水果的擺盤令人滿意了，也挑不出口味的差錯，終於到了要上正餐的時間，宴會廳內招待的笑盈盈的服務們心都被提了起來。

保溫車被小心翼翼拉進來，在保證不打擾到貴賓們觀賞表演的前提下迅速地上菜。

醋芹的酸有些重，和雞絲的油甜結合起來，氣味讓很多沒有接觸過此類菜色的貴賓們都有些好奇。詢問過原材料後許多原本不太感興趣的貴賓們還是拿著叉子預備品嚐一下C國菜的口味，爽脆鮮酸的醋芹和醬香濃郁的雞絲一入嘴，許多吃過果盤已經有了飽腹感人立刻接收到了大腦皮層傳送回意識的飢餓感。

這酸味真是一下子就讓人開胃起來。

周圍頓時出現了區域性範圍的，關於開場冷盤的小小的討論聲。

C國菜的用油問題在國際上總是飽受詬病，很多人也一廂情願地認為C國食物的美味總和不健康如影隨形。其實問題的關鍵就在於，許多能被人廣泛接受的帶有酸甜口的菜色確實需要用旺火和猛油才能烹調出精髓，於是許多居心叵測的聲音，便刻意用這些少數的弊端，來掩蓋掉C國菜絕大多數的優點。

這一次宴會的選單看上去都是清淡菜色，在自助餐上吃過味道極好的“不健康菜色”的外賓們在