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跟在那大娘身後,一路穿越好幾條街道,最後才在一片富戶區的前排停了下來。
陸真真抬頭看著門上的牌匾,金黃色的‘鍾府’二字特別顯眼。鍾府,莫不是這是鍾想幾家?
回頭一想,自嘲地笑了笑,這城中姓鐘的人家不知凡幾,哪這麼巧就到了鍾想幾家來。
那大娘在前頭帶著路,一路笑盈盈地把陸真真領到廚房,吩咐了幾個丫鬟時刻配合她,便轉身離開說是去給老夫人覆命,讓她先不鬧。
陸真真有點無奈,不過既然有人幫忙,這大戶人家的廚房又大,東西又齊全,她便點點頭開始吩咐丫鬟們做事。
芋頭這個東西有錢人家是不吃的,還好府裡的丫鬟有喜歡吃芋頭香味兒的,便讓人去取了來。
然後幾個丫鬟有的磨芋頭,有的和麵,有的看火,很快陸真真便可以開始烙餅了。
她也不避諱,反正這種餅何其容易做,誰要吃上一塊或者看上一回便知道如何做,這裡面的丁點兒技術她也不必藏著掖著。
那幾個丫鬟不知是懶惰還是故意不看,總之磨好芋頭和好面之後便退到廚房外,只留下一個看火的丫鬟。
陸真真也不理會她們,烙餅時瞧了瞧廚房四周,見到有磨好的花生碎跟芝麻,嘴角揚起一抹微笑。
當下,她取過來那些花生碎跟芝麻,分開用兩個碗裝著,然後分別倒入蜜糖用筷子不停地攪拌。直到蜜糖完全跟花生芝麻粘合在一起,她再把參著芋頭泥和好的面捏出來,雙手靈活地把面捏成薄薄的餅皮。
用勺子把蜂蜜花生勺一點放在餅皮上,再把四周餅皮捏到一塊兒把花生包在裡面,然後放進鍋裡烙。
芝麻的做法也跟花生的一樣。
如此一來,這蜜香餅便分出不同口味的來了。首先是原味,便是什麼都沒有的純蜜香餅,然後便是花生味的蜜香餅,再有的是芝麻味的蜜香餅。
這次突然給她靈感,讓她覺得,蜜香餅縱使目前還沒有人在做,但是自己若是一直不求創新的話,現在怎樣,以後便是怎樣!再過不多時日,肯定有人會仿造,如此一來便沒她的市場了。
這並不是她想要的。
☆、第一一九章 鍾府
心裡尋思著改變,手裡的活兒卻沒有停下來。
有幾個丫鬟的幫忙,倒是省了好些時間,半個時辰之後,幾種口味的蜜香餅香噴噴出爐了。
正好這時,剛剛帶路的大娘來了,嘴裡還念念叨叨說著老夫人什麼的。站在門口兩個丫鬟都喊她康管家,一轉眼便來到陸真真面前。
“姑娘,瞧著已經好了呢。”康管家看著幾個盤子裡裝的四五個餅,臉上難掩開心之意。其實不用看,早在還未進到廚房,便已經聞到絲絲飄來的香味,直探人心。
“康管家,這三種這種是原味的,這種是花生味的,這種是芝麻味的,且拿給老夫人嚐嚐吧。”陸真真邊說,邊把盤子放到一個木製的精緻托盤。
康管家笑盈盈接過托盤,“姑娘你也隨我一道去見見我家老夫人吧,我適才說了姑娘親自來做餅給她老人家吃,她愣是不信。”
陸真真失笑,不過她本來的意思便是來瞧瞧這位老夫人,現下不是正好滿足她的好奇心了麼!
於是點點頭同意,跟在康管家身後走出廚房的院子往主院而去。
這個鍾府佔地面積很大,跟在康管家身後走了足足十分鐘左右,這才走到一落外觀看似簡樸的院子。
陸真真好奇,這家人的老夫人,怎的住這般簡樸的院子?
走進院門,裡面的結構確實簡樸。卻在細微之處盡顯精緻。不管是柱子,或者是護欄,或者是門下的走廊,都無處不透著細小甚微的精緻雕刻做工。
走在院子裡,花叢圍了一圈,種了各色菊花,此時剛如初秋,正是菊花茂盛之時,偶爾一兩顆菊花叢中還冒出來一支含苞待放的蓓蕾。
正待陸真真欣賞著這邊茂盛的菊花時,正廳裡傳來一個老奶奶頑皮的聲音。
“說。怎麼還沒來,老婆子肚子餓死了。”
“奶奶,您就等上一等,我數到十,一定到。”一男子哄著老夫人,語氣頗為寵溺。
“你數你數,要是沒到我就打你屁股!”
聽到這裡。陸真真突然掩嘴撲哧一笑,這老夫人還真是頑皮呢,打屁股這種話在這個時代也就只能對十歲以下的兒童說。
“一,二,三……”
裡面果然傳來了數數的聲音,只是……這聲音怎
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