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，別費心打聽了，咱們做好自己的事兒……”

胤俄大著嗓門：“八哥，到底怎麼回事兒啊，你的信上怎麼什麼都沒說啊……”胤禩安撫他：“沒事兒，就是過程複雜了一點，信上不方便說，對了，額娘好嗎？”胤禟點頭，良母妃和十八弟、小妹都好著呢……”胤禩點點頭。胤禟摸著著茶杯，看著站在胤禩身後的敏芝有些欲言又止。胤禩見了，伸手把敏芝拽過來：“你別站著，坐吧……”敏芝摸摸鼻子坐下，胤禩親手給她斟茶。胤禟胤俄兩人面面相覷。

沉默半響，胤禟才開口：“八嫂……”敏芝望向他。胤禟嚥了咽口水：“以前多有得罪，八嫂別往心裡去……”敏芝有些莫名地看著他：“九弟這話怎麼說的……”“八嫂，八哥都和我說了，那個酒樓的點子是你給出的……”敏芝莞爾：“我當什麼事兒呢，左右就是一個想法兒，倒是九弟的執行力讓我刮目相看啊，在皇城根底下開飯莊，居然還真開成了，九弟厲害啊……”

胤禟在接受了敏芝規範化農莊的經營理念之後，立刻發現裡面巨大的商機，加上敏芝原來的構想草圖，和老十一合計，兩人合力，就在京城裡，置辦了一個四合院兒，全部拆掉改建成了一家飯莊。原本的東西廂房和天井保留，正房推到，那竹籬笆圍了個小牧場，圈了些家禽。又在原先自帶園子的基礎上挖了個池子，養上魚，邊上搭了棚子，擺上桌椅，建立垂釣區。天井裡搭起葡萄架，擺上石桌石椅上邊放一副象棋。總之整個飯莊集休閒娛樂餐飲會客於一身，這才開沒多久，生意就非常紅火，要不是京城寸土寸金，他都想擴張經營了。

嚐到甜頭的胤禟天天盼著八哥一家子回京，想來看看八嫂還有什麼金點子。敏芝摸清他的心思後笑了：“九弟……你這一心鑽研生財之道，也不怕宜母妃惱你……”胤禟喝了一口茶：“額娘樂得我這樣呢，她我天生就喜歡銀子……”胤禩笑了：“你猜他抓周時抓的什麼？”“珠寶？”敏芝猜著。“不對……”“弓箭？”敏芝再猜。“那是他”胤禟沒好氣地指指胤俄。胤俄漲紅了臉：“你抓的是銀筷子，抓起來就咬，宜母妃說的……”敏芝撲哧一聲就笑出來，連忙拿帕子遮了：“九弟你真有創意……”

胤俄受不住寡淡的茶水，喝了一口就撂下了。胤禩看在眼裡，吩咐去準備酒菜，乘著這功夫，兩人又彙報了一下各自家裡的情況以及宮裡的一些瑣事。

不多時，酒菜上來，胤俄兩眼放光：“不知怎麼的，就覺得八哥家的肉比我家的鮮……”換來胤禟鄙視地斜眼。敏芝笑了：“莊子上的豬喂的都是生料，每天還有專人趕它們出去遛彎，這肉自然就緊實鮮美了……圈養的東西，總是沒有自然成長的好。”胤俄沒心沒肺地吃著，胤禟和胤禩胤禩卻兩兩對著眼神。敏芝夾起一塊魚肉：“回來的路上我也吃了一次魚，長江裡新鮮撈上來的就是不一樣……”

胤禩哼了一聲：“和九弟說說珍珠的事兒吧……”胤禟的精神頭上來了：“八嫂，是不是有什麼新點子？”敏芝想了一下說：“這次到蘇州，有幸陪皇阿瑪逛街，發現江南的淡水珍珠，已經出現了人工養殖，如果能掌握這技術，用在東珠上……”胤禟像看妖怪一樣看敏芝：“八嫂，這……這點子好是好……可是東珠採集是要有內務府令的……”敏芝勾唇：“九弟……這蚌肉，也是一道菜啊……”胤俄抬頭：“好吃嗎？”敏芝笑眯眯地：“好吃啊，改天我試著做做看……”兩人同時瞪眼：“八嫂你會做菜？”敏芝被他們唬了一跳：“怎麼了……”

“八哥，我明天過來吃飯，後天也來……”胤俄立刻宣佈。胤禟摸著杯子笑了：“今晚叨擾了……”胤禩手裡的杯子重重地一頓。敏芝黑線：“九弟，今天廚子沒準被鮮蚌，這玩意兒京城還不定有沒有呢……”胤俄一拍胸脯：“這事兒包我身上，絕對有”

饞蟲的力量是偉大的，晚上，胤俄來時，身後的小太監手裡果然就拎著兩隻河蚌。一路嚷嚷著進來：“八嫂，這玩意兒能吃嗎？”

敏芝收到兩隻河蚌，開出肉來切成大塊，拿料酒薑末兒醃了，胖廚子從沒見人做過蚌肉，特地過來偷師。廚房裡一群下人也都過來圍觀，敏芝耐著性子講解起來：“蚌肉性寒，帶著土腥氣，一定要醃製足夠的時間……”一邊說著一邊炒其他的菜，最後才把醃好的蚌肉放在早已爆香了的熱鍋中迅速翻炒：“炒的時候速度一定要快不然肉容易老。”最後淋上醬油和事先調配好的勾芡醬料，最後淋上少許辣椒油。端出去的時候特意吩咐了一聲：“告訴爺，這菜有些辣，讓他少吃點……”

第二天，京城新開的福記飯莊推出新菜式的訊息像