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“老師,我們幾個正在討論,這次到了瓊州後,老師會不會推出一個瓊州特色的菜餚出來。”李好的學生跟李好之間並沒什麼太多的忌諱,所以聊天的氣氛也比較平和。
這些學生並不知道李好是因為自己小姨子和丈母孃在那爭辯而跑到這邊來,還以為李好是來跟他們聊天來的,所以忍不住跟李好問起這個事情來。
“呃,這個到時看看吧,有機會的話就弄個瓊式菜餚出來。”李好聽到這個問題後愣了一下,這次他還真沒準備在瓊州那邊搞個什麼酒樓出來。
主要是後世的海南菜給李好的印象並不深,沒什麼特別的特色。他只記得這邊的菜餚都多以海鮮為主,而且很多菜裡面還能看到各式的水果。
實際上後世的海南菜經歷兩千多年的發展,源於中原餐飲,融匯閩粵烹藝,吸收黎苗食習,引進東南亞風味,形成中華烹飪王國一支年輕而又具有鮮明特色、頗有發展前景的地方菜系。
保持食品用料的原汁原味是海南菜的傳統特色,但在海南菜系也可以找到其他地方菜系的影子,其中還夾雜著一些黎族、苗族等少數民族的山野氣息和東南亞的風情。
總之,其味道“博雜”得有如海南的文化由於自身缺乏深厚的積累,因而對異地文化精髓的吸收就顯得很隨意很雜亂,但無意中卻也形成了自己的特色。
海南島地處熱帶的氣候條件,使其物產極為豐富,當地盛產椰子、菠蘿蜜、芒果、荔枝、菠蘿、楊桃、木瓜等上百種熱帶瓜果,以及種類繁多的野菜。
所謂“物盡其用”,海南的菜餚裡便經常出現各種水果作為輔助材料,如瓊州椰子蟹、菠蘿雞、木瓜盅、芒果汁淋蝦等等。海南菜,多以海鮮為主。
“老師,瓊州有什麼好吃的東西?或者比較有特色的東西?”
在李好以及李好辦的學校的那些吃貨老師的身傳言教下,他的學生幾乎都帶著這種風格。他的學生或者在某一方面的能力並不怎麼出色,但是吃和美食上面,真沒多少能比的上。
重要的是,這些學生們不僅會吃會品味,還會做。種地養殖他們也都有了解,可以說是大唐最早的一批理論和實踐同時發展的實用性人才。
“這邊好吃的東西不少,有特色的東西也不少。不過有些東西還要過去見過,吃過之後才能給出結論,我和你們一樣,還是第一次過來這邊。”李好找了個位置躺了下來後笑道。
對於自己的這些學生們,李好很喜歡。這些學生現在是思想跟他走的最近的一批人,聊天起來也輕鬆的很。而且李好身邊很多的事情都是靠著他的學生們在發展著,所以李好能不喜歡這些年輕人麼?
從貞觀九年來到大唐,現在已經貞觀十五年了,算算,已經是六個年頭了。從第一年李好身邊的十來個學徒,到第二年的上百個學生,然後這個數量一直都在增加。
現在李好辦的幾所學校,每年都能給李好或者大唐帶來近千人的學生出來。這些學生少部分走了科舉這條路,大部分走了李好的推薦這條路。
剩下的除了一些想在學校繼續研究更深的東西之外,還有一部分都進了李府的產業工作去了,待遇比大唐的普通百姓不知道優越多少。
李好的學生中基本上沒有外流的人才,除了那些商人的後代被送往李好辦的學校讀書的那小部分人,他們學成畢業後就要回去繼承自己的家產,自然不需要在李府工作。
這個數量隨著時間越長,培養出來的人手就越多。加上嶺南道這邊現在都是按照李好的方式在培養年輕人和少年,過上幾年後,這邊將會是李好的學生出產最多的人。
比起再過幾百年後出現的挾二十年聲望推動大宋王朝改革的老王,李好已經不聲不響的就滲透了大唐的朝廷了。給他二十年時間,整個大唐的官員,恐怕大部分都會是李好培養出來的人了。
這是一個很恐怖的數字,也是古代那些所謂的大儒為什麼會聲名鵲起的主要原因。只要有幾個弟子取得不錯的成績,作為他們的老師,大儒的名聲自然就傳了開來。
第二百七十三章 東山羊
“有教無類,只要是漢人,不管什麼人都可以受到教育。不因為貧富、貴賤、智愚、善惡等原因把一些人排除在教育物件之外。”
李好比那些大儒做的又激進多了,他不缺各種書籍教學,也不缺經費。而且每到一個地方,他都會去搜集孤兒以及貧窮人家的孩子悉心教育。
加上系統的加成和輔助,李好培養出來的學生出成果也要容易不少。重要的是,
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