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不過一段時間過後,李好大致就要根據他們在某方面的特長開始分開培訓。算數厲害的去收銀採購,識字有長進的就去招待客人。
在廚藝方面有特長的,李好到時就準備培養做自己酒店的大廚。而什麼特長都沒的,那就只能做服務員,這個沒辦法。有些事情總要人去做,做的好不好的看各自的上進心。
“咦。小郎君回來了?你們那火鍋什麼時候推出來啊?自從吃了那火鍋之後,我吃其他東西都沒什麼胃口了,你這現在不推出來,我怎麼辦?”
第二天早上李好在酒樓這邊吃了點東西就準備回長安城,沒想到店裡的客人一看到李好就全部激動起來,總算把人盼回來了,全部圍了過來詢問火鍋的事情。
這一人開了口訴苦,其他都跟著附和起來,一定要李好給他們一個說法。李好看著這些客人,無奈的笑道:“各位客官不用著急,很快就能推出來,這兩天有點小事需要整理。”
“你看我們酒樓的招牌都做了出來,這火鍋不久也會出來。等我們把酒店內部全部整頓好後,就能推出了。要不然大家過來,坐著吃東西的地方都沒,這不是寒磣麼?”
李好說的是實話,酒樓的二樓現在在整頓,這些過來的客人都能看到。而且那些火爐子現在佈置了一些,這個都可以看到。他們不過是打趣李好,想要早點吃到火鍋而已。
他們有的甚至自己回去試過改進古董羹,但是卻無法調成李好這邊的火鍋的味道出來。這些人隨即明白,所謂秘方,終究還是有他的特別之處,不是隨便就能弄出來。
在酒樓這邊呆了會後,李好就在西市這邊採購了不少食材,然後騎馬往長安城而去。那邊還有不少石炭等著李好去處理,還有十來個少年需要安排。
“郎君過來了!”李好回到府上後,二郎立刻麻溜的幫他把馬牽到馬廄去。這活以前這傢伙經常幹,後來李府沒馬了,他也就幹不了這活。
石炭全部堆在府內的前院,旁邊還有一堆黃泥。李好回來後就把十幾個少年叫了過來,包括二郎,然後帶著他們開始把煤炭全部弄成粉末狀,再和黃泥混合好。
這個煤炭裡面摻多少黃泥有比例,放多了很難燃,放少了蜂窩煤易碎。李好小時候弄過,對這個有數。不過不同的煤放黃泥的比例也不同,這個李好在酒樓那邊就測試好了。
十來個人一起上陣,這一堆煤炭很快就被他們混合好。接著就是加水攪拌,然後再用藕煤機去製作蜂窩煤,放到乾燥的地方等著蜂窩煤慢慢變幹。
快到中午的時候,李好讓二郎帶著那些少年繼續製作蜂窩煤。他則帶著裡面的幾個女孩子去廚房忙碌準備午飯,用的還是炒菜的方式。
對於這些少年們來說,李好弄出來的東西都是他們沒見過的東西,無論炒菜還是蜂窩煤。他們是過來跟李好學本領的,李好說這些都是本領,他們就很認真的學習著。
雖然心中有點嘀咕,為什麼學本領是做苦力玩泥巴,或者就是做個菜這樣的事情也能算本領?
“飯前全部去洗手,不用著急,這些飯菜管飽,餓不著你們!”等午飯出來後,所有的少年眼神都直了,無論男女。
看著那些菜式全部咕嚕咕嚕的吞口水,好像這真是本領了。那菜好香,聞著那氣味就讓人忍不住流口水。
這種反應讓李好很有一種滿足感,讓二郎帶著這些傢伙全部去洗了手然後再過來用餐。飯前洗手再吃飯才是好孩子,這個規矩在這裡必須堅守,不洗就沒德吃。
對於這些農家的娃來說,一年到頭來,吃飽都難。更別說有肉吃了,還是那種香噴噴的肉。這個時候叫他們去洗手,自然一點問題都沒,撒開腳丫子就跟著二郎去了。
李好做的這些菜裡面不僅有肉,還是炒菜,對於這些少年們來說,這是一種新起的方式。光聞菜的香味就能讓他們沉醉了,吃的時候更是美味,恨不得把碗都一起吃了下去。
“今天的菜口味還是差了點,這菜炒的份量多了,想做好果然比較難,以後還需要注意點。”一邊的李好看著這些傢伙的反應,在一邊笑眯眯的說道。
“你們以後聽安排,好好做事,天天向上,就天天都能吃到這些。不過如果偷懶,幹活沒長進,這些東西就沒你們的份。”
正在埋頭大吃的少年們聽後吃的更快了,這麼美味的東西還差了點,小郎君口味真挑。心中卻在暗想,就衝這能吃飽還能吃肉,以後也得好好的幹活學本領。
第四十七章 火鍋宴
下午的活這些少
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