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昨天過來的六個人跟了一天後,也上手了一些,很多地方都不需要安排就能幫上忙。只是培訓的事情還得再次中斷一次,得先把手上的事情忙好再說。
比較慶幸的是這個時候是冬季,這邊的冬天特別的冷。一些肉類的東西不用擔心過夜後會變質,要不然他們還要更忙。如果肉類不迅速的處理好,不僅會變質還會變味。
晚上忙碌了一番,第二天早上還得早早的起來繼續忙碌。等那些客人過來後,一群人才會稍稍的變輕鬆一下。比起晚上的忙碌,早上端碗,做早餐這種事情還是要輕鬆不少。
“掌櫃的,我們要的白切雞準備好了沒?”送走了最後一個客人後,羊肉泡饃已經賣的乾淨,此刻忠嬸她們正在收拾,昨天的那個壯漢和管家一起走了進來問道。
“已經能夠準備好了,你們可以看下。”
李好見這兩人過來後立刻笑著回道,這跟客戶給錢爽不爽快沒什麼關係,他對所有的客人都一個樣。酒店的那些少年,也特意訓練過這方面,微笑服務必需發揚。
“那個烤鴨還有沒?我們郎君對烤鴨也很滿意,能不能勻幾隻給我們。”今天的程府管家比昨天和氣多了,這個時候笑著問向李好。
“如果幾隻的話沒問題,我可以給你們勻十隻,多了就沒了。我們今天準備自己吃的不能再勻給你們了,要不然我們自己都不夠吃。”
李好聽後沉吟了下回道,這十隻烤鴨就是李好特的給他們留得。昨天他們拿了一隻回去後,李好就料定他們今天還會要,
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