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思了。”石晶對紅杏說。
“謝謝,那我就不客氣了。”紅杏就捱了石晶落了座。
剛坐下,紅杏又站了起來,她的手裡舉的是第四杯酒。
“我這第四杯酒,叫鴛鴦蝴蝶。當然要敬黑老闆和豆二嫂,還有豆先生和石小姐了。”紅杏調皮地說。
判小四率先鼓掌叫好。豆強和豆花也跟著起鬨。
黑達大笑著說:“好好,這名稱好。”他跟豆二嫂碰了一下杯,又跟紅杏、豆剛和石晶碰杯,然後,便痛快地幹
了杯中酒。
豆二嫂只是含笑喝了一小口。
豆剛和石晶同紅杏碰杯後,同時乾了杯中酒。
大家一陣歡笑。
紅杏再次站起,說:“大家請再舉杯!我這杯酒,叫做四海為家。不知我們飯莊的菜合不合大家的口味,我希望
大家來到這紅杏飯莊,就象到了自己的家裡一樣,隨便吃,隨便喝。只要大家高興,我也就高興了。待會兒,我要親自為大家介紹幾樣我們店裡的特色菜。來,舉杯為碰。幹!”這時,紅杏的臉,已經豔如紅杏。
“唉?紅杏小姐,我們這裡可有個說法,叫站著喝不算,你請坐下吧!”黑達說。
“那好吧!”紅杏對大家輕輕一笑,又坐下喝了第四杯酒,嘴角邊的小酒窩更是迷人。
“來,紅杏,請吃點兒菜。”石晶說著,為紅杏夾了一隻雞翅。
紅杏含笑看了她一眼說:“我非常高興你喊我名字,我建議大家都不要再小姐小姐的叫,就喊名字,可以嗎?”
“紅杏姐說得好,我同意。”豆花--這個十五六歲的胖姑娘立即舉手表決。
“謝謝豆花妹妹。那好,大家請吃菜。”紅杏落座,轉向石晶,“石晶,你知道嗎,這道菜,叫苦盡甘來。是這
裡的山上採來的野菜,又叫甜蕨菜。”紅杏用筷子指著一個六稜花邊盤裡的白糖拌苦菜說,“現在城市裡都時興
吃野菜,因為它是天然的綠色蔬菜呀,據說它還能預防癌症呢!”
“是嗎?”經紅杏這麼一說,大夥兒的筷子都伸向了那隻六稜花邊盤。txt電子書分享平臺
極品嬌娃(7)
極品嬌娃(7)
“大家再請嚐嚐這道菜,它叫平步青雲。它的原料是這裡南山上的一種飛禽,叫石雞子。它的肉細膩滑嫩,味道鮮美。傳說吃了這種鳥的肉,能有好運。”紅杏剛說完,大夥兒又爭著去品嚐。
這時,服務員又端上來一隻熱氣騰騰的沙鍋。
“黑老闆,豆先生,您們看,這個沙鍋是我們紅杏店裡的一個名湯,叫延年益壽湯。”
“哦?它有什麼說法嘛?”豆剛鐃有興致地問紅杏。
“豆剛,你先來猜猜看,為什麼這湯的名字叫延年益壽呢?”紅杏忽閃著長而上翹的眼睫毛問。
“我想,它裡面應該有烏龜吧?”石晶搶著說。
“哎呀,石晶,恭喜您猜中了!它就是用龜熬製而成的湯。不過這龜它可不是長江裡的,它的生長地就是古河,
一百年它才能長到一斤八兩。可我們今天為大家熬的這隻卻有二斤八兩重呢!它在古河裡生活了大概有二百年
了,還是清朝道光年間出生的呢!老人們說,這種龜,每到夜深人靜的時候,就爬上岸,去吃各種各樣的野花,
但是它卻從來也不傷害人。所以民間都都把它稱做花郎。”紅杏的聲音和她講得故事,一樣地迷人。
“大家都請品嚐一下。人們說,喝了花郎的湯會長壽的。”紅杏光潔的臉上有了一種令人神往的柔情。
於是,雅間裡就響起了一陣唏溜唏溜的喝湯聲。
“判老闆,是不是該讓她們上點心了?”紅杏問一直陪客的判小四。
“哎,我這就去。”判小四邁著碎步出去了。
不一會兒,便有服務員用托盤端上了幾碟小點心。
“來,大家請嚐嚐,這是古鎮很有名氣的點心,叫千層脆紙餅,是用胡麻油做的。為什麼說它有名氣呢?因為這
古鎮裡的李氏家族中曾出過知府,他就是用這千層脆紙餅進貢皇后皇上的,慈禧老太后就非常喜歡吃這種餅。黑
大老闆,我說得對嘛?”
黑達點頭首肯。“有這麼回事。想不到紅杏你對我們家鄉的事情瞭解得還真不少,這倒讓我這當地人有些臉紅
了,啊?”
判小四說:“這叫做啥
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