第264章 成功組建班底(第1/1 頁)

“阿媽，今天來通知我上班的就是那個面試我的年輕人，你絕對想不到，那個年輕人居然是我們公司的老闆。” “你管他是幹什麼的，反正工作一天，給你一天薪水，不行你就先預支一個月薪水，以免到時候上當受騙。” “好吧！” …… 第二天一早，梁卿淑來到了袁楓的住處，敲響了房門。 袁楓開啟房門：“進來坐吧！吃早飯了嗎？” “吃了。” 袁楓回到自己的座位，將油條豆漿兩三口搞定，隨後洗了洗手，整理了一下衣服：“走吧！” 梁卿淑點了點頭。 兩人一起下了樓，袁楓叫來了兩輛黃包車，一人一輛，向前跑去。 兩輛黃包車停在了袁楓購買的店鋪前面。 袁楓付了錢，帶著梁卿淑來到了店鋪門口，開啟了房門。 梁卿淑進入了房子，也是一臉的好奇！四下看了看。 “怎麼樣，這個房子就是咱們公司未來開的第一家店。” “這個房子好大，有多少尺？” “兩千五百尺。” “怪不得這麼大，這麼大的房子，租金一年怎麼著也得幾萬塊吧！” “一分錢都不用，因為這就是我的房子。” 什麼！梁卿淑聽到這自然是嚇了一跳。 這麼大的房子都是老闆的！ 這要多少錢？ 梁卿淑想到這，有些好奇：“老闆，這麼大的房子要多少錢？” “八十多萬吧！” 梁卿淑聽到這也是不知道該說什麼好了，八十多萬在眼下這個年代，絕對是一筆想都不敢想的巨大財富。似乎自己的這位老闆，經濟實力還真是非同小可。本來她還擔心對方跑了，想要提前預支工資來著，但人家既然能買得起八十多萬的房子，相信應該不會差自己這幾百塊的薪水。 袁楓道：“我的目標就是在港江地區，打造最好的餐飲品牌。而你眼下的任務就是先打造出一個樣板店出來。怎麼樣，能不能完成這個任務？” “能完成。”梁卿淑也不是傻瓜，說完成不了，對方不得立刻把自己掃地出門嗎。所以哪怕她現在心裡沒底也必須說能完成。 “很好，這幾天，你先組建公司班底，招一個店長、一個主廚、一個財務。主廚要中西餐都懂一些的，而且要年輕一點，頭腦靈活一點的。班底組建完成以後，再做一個詳細的市場調研。務必在短時間內，完成公司組建和店鋪裝修的設計草圖。” “知道了老闆。” …… 接下來的日子……梁卿淑則忙著組建團隊的事情。招工當然還是打廣告了，面試還是在袁楓租住的房間裡。重賞之下必有勇夫，由於袁楓給的工資比市面高三成，同時又有一間兩千五百尺的鋪面作為後盾，組建團隊的事情很快完成。 …… 店長熊英才，年齡三十二，學歷初中，有餐飲管理從業經驗十年，而且還有高階餐飲管理從業經驗五年，算是經驗豐富了。 …… 主廚鄧建明，年齡二十九，識字，中餐從業經驗五年，西餐八年，十幾歲就跟著父親從事餐飲行業，也算是老廚師了。 …… 財務鄭雯雯，年齡二十四，大學，與梁卿淑是同學，被其挖角過來，曾經在某公司擔任財務工作，從業經驗三年。 …… 組建完團隊。 袁楓帶著三人在港江地區展開了吃貨模式……袁楓的腦子裡雖然有一些現代餐飲的經營概念，但實話說不多，畢竟他不是搞餐飲行業出身，經驗並不是很多，眼下的工作，還是以前期調研為主。 …… 幾人中午晚上的飯口幾乎都在外面吃高檔餐廳，吃完飯就回去總結經驗，很快他們就將港江地區的所有高檔餐廳都掃蕩了一遍。雖然港江地區現在有大大小小的餐飲店數千家，但高檔餐廳只有十幾家，主要是這會的人還很窮，一頓飯幾毛錢就最多了，幾塊錢就算是貴的了，幾十塊一頓飯，大多數人都承受不了。 …… 梁卿淑將完成後的調研報告，交給了袁楓稽核……袁楓看過報告後，基本滿意，雖然這份報告還達不到未來報告的水平，但重要資訊也算一應俱全了，看來這位美女助理，還是有兩下子的。 …… 袁楓看完調研報告，將眾人都叫到了自己家，待眾人坐好後才道：“今天把你們叫來，是想讓你們嚐嚐我的手藝。先喝點飲料，這是我自制的飲料。”說完將一個水壺放到了桌子上，轉身離開了。 “老闆用不用幫忙？”主廚鄧建明見狀急忙道。 “不用，我自己就行了。” 熊英才拿起裝著飲料的水壺，給眾人分別倒了一杯。 眾人喝了一口！自然是同時眼前一亮！ “這飲料真好喝！既有荔枝的味道，又有藍莓的味道。”財務鄭雯雯有些驚歎的道。 鄧建明又品了品點頭道：“荔枝的清香味很厚重，藍莓又不是那麼酸，酸甜比例搭配的剛剛好。咱們餐廳以後要是賣這種飲料，應該是一個不錯的賣點。”本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！