第103章 肉醬(第1/2 頁)
而且你要知道,只有冬天補好了身體,等來年上工的時候肚子裡才有油水乾活,要不然誰也受不了。” “是嗎?那這樣說來,我這次換了不少肉還是賺到了。” “換了不少是多少?” “除了兩塊大骨頭以外,足足有五斤肉,我也打算熬豬油,剩下的油炸到時候直接炒菜吃,或者是包大包子吃。” “那確實不少,現在天氣還冷,這大骨頭你可以先放一放,等過完年以後,二月份低的時候在拿出來熬湯喝也晚不了。 至於你說的肉,就先把白肉切出來,直接熬油就可以。 至於瘦肉的話,我哪裡還有不得蘑菇木耳什麼的山貨,等會我給你一些。 不過大醬我這裡沒有,李知青哪裡有,你和她換一些,到時候直接做香菇醬吃。 就這個天氣,能放到二月是覺得沒有問題,你要不要做。” “真的嗎?可是我不會怎麼辦?” “這個簡單,我這不是也換了一些,李知青也換了肉嗎?我們都打算做醬,要不咱們一起做。” “當然可以呀!就是不知道李知青同不同意?” “這個我去和她說,不過咱可不能空著手去求人家。” “那肯定的呀!” “錢知青?” “吳知青有事嗎?” “錢知青你剛才說的做肉醬這事,你看能不沒幫著問問李知青,要是可以的話,我們也可以拿東西換?” “這個,我不敢保證,你也知道李知青這人不怎麼好說話,不過我可以替你問問。” “那就多錢?” “不用,一句話的事!” “就這事?” “就這事,你看,我也沒有想到吳嚴就這麼冒出來了,你說你,看著秦知青和我聊天,你就直接走了。” “我又不是聽不到你們說什麼,再說了,外面多冷呀!” “那這事你同意嗎?” “也不是不可以,不過東西得自己準備,不管是大醬還是蔥薑蒜或者是其他的都的自己準備。 沒有的話,那就做出來的味道要差一些,那也不能怪我。” “行,這個我和他說!還有其他的要求嗎?” “只此一次下不為例,還有就是,別給我攔太多人的份,你要知道眾口難調,要是多了,恐怕到時候好心辦壞事。” “行,我知道了,這樣我讓他們把手裡的肉處理一些。 算了吧!還是我幫著他們處理一下吧!這是肉,可不能糟蹋了。” “對了,告訴他們,就用他們熬油的鍋,這樣就不用放油了。 而且也告訴他們提前準備一些菜,到時候熬好了肉醬後,直接用鍋底炒菜,這樣也不浪費。” “行,沒有問題,你說咱們什麼時候做?” “明天吧!明天吃完早午飯後開始。” “行。我這就告訴他們去。” “吳知青,剛才李知青同意了,不過就給做你們三個人的份,多了她不同意,而且就這一次,下不為例,還有就是你們得提前準備好才行。 你們聽好了,我告訴你們準備什麼,要是沒有也沒有關係!” “好,你說!” “其實也沒什麼,就是蔥薑蒜……知道了吧,記住了沒有?” “記住了,多謝錢知青。” “行了,不說了,我得回去做飯了。” 這是沒有想到這兩個男知青還真會上杆子,不過也不是多麼費勁的事,就幫著做了吧!至於其他人還是算了。 也怪錢珊珊怎麼就這麼多嘴呢?不知道有事回屋裡說嘛!竟給自己找事做。 “行呀!老吳不錯呀!這你都能遞的上話,厲害!” “行了,你就別誇了,沒聽到就比一次,下不為例嗎?” “那也比我厲害,讓我說,下次再有這種事,我們直接去找顧知青,他們兩個都快結婚了,應該不會拒絕!” “這個不好說,你沒有看到顧知青什麼都聽李知青的嗎?你覺著他會為了我們,而難為自己未過門的媳婦嗎?” “那怎麼辦?” “讓我說呀!咱們兩個還是別管其他知青怎麼做,咱們還是像秦知青一樣好好的和老知青相處,到時候肯定不會差到哪裡去。” “你這話說的沒錯。也不知道許濤怎麼樣了?” “你了別提他了,他簡直就是個二百五什麼都不懂,放著好好打秦知青不要,偏偏喜歡上了劉知青,劉知青給我一百個我也看不上。” “你說什麼,許濤喜歡上了劉知青,我怎麼不知道?這是什麼時候的事?” “你能不能別這麼大聲說話,不怕讓別人聽到嗎?” 還有怕嗎?就他這麼高的嗓門誰沒有聽到呀! 看來所有的人都發現了,就是不知道秦知青會不會有心痛,不過感情這事只能讓時間來治癒,其他的恐怕也沒有辦法。 “哇!好香呀!錢知青這就是李知青做的肉醬嗎?怎麼這麼香呀!好想吃呀!” “行了,你還是先把你的口水擦一下擦吧!” “哦!哪有,你竟然騙我!” “我可沒有騙你,我要是不提醒你,你的口水就真的流出來了。” “也是,太香了。李知青你這事做完了嗎?” “嗯,差不多了,就是沒抄菜,而是放了一些水在裡面,我估摸著今天顧林應該就會回來,到時候留著鍋底裡醬湯給