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他決定當眾表演一番。

只見他好不容易才將魚固定在木板上；右手拿刀煞有其事的比劃了幾下；噗嗤一聲刺中魚身三分處；放入清水盆裡撒手不管了。

魚兒不甘心地在水盆裡來回遊動；殷紅的血涓涓流出；在清澈的水中飄散了。

七八分鐘後；血漸漸停了。他伸手拿來把它放在木板上；只有魚尾微微顫動。

他拿起工具中規中矩地開膛刨肚；最後挖出魚心。

指甲蓋大小的魚心有一下沒一下的蠕動個不停；讓人大飽眼福。

他卻不滿意；轉身跑回廚房捏了一小撮食鹽回來；一粒不剩地撒在魚心。

這下子好了；魚心霍霍地跳起舞來了。

我不贊同他的做法。

吃飽撐的啦；這麼磨蹭；有這份工夫；客人早就吃飽喝好了。這不是害人嗎？

不過；領導說話不等於放屁；問題提出了；我們就必須去應承解決。

我只好採用自己的辦法………活魚活殺了。

伸手即來操刀；開膛刨肚魚心一樣可以跳舞。前後不過分鐘；即便下了油鍋也有興致舞上一支。

一條活潑的鯉魚在油鍋裡打滾；那場面一定火爆吧！

師傅們可不願承擔如此風險；紛紛抗議。

二灶有的忙了；每天拎把勺子在合臺上跟魚打得熱火朝天；本來乾淨的合臺被打得面目全非；一塌糊塗。

老王大哥苦不堪言啊！

自此；副廚師長大人再也沒有拿“新鮮魚”說事了。

勝利的果實來之不易；我也付出了慘痛的代價。

參差不齊的姻緣線橫七豎八地交織在手背上；引人注目。

有專用的殺魚工具；我更喜歡用刀。

那明刀霍霍鱗片紛飛的影像給人的視覺衝擊太大了。

臘月二十九；最後一家婚宴辦完；各回各家了。

炮珠聲聲辭舊歲；冬去春來又新年。

生活已然波瀾不驚，只好辜負“一年之際在魚春”的美意了。

春天來了；冬眠的嗜酒蟲睡醒了；酒蟲鬧騰起來了。

整個廚房衰氣騰騰的；有人唉聲嘆氣；有人借酒銷愁。

許老大那兒哥�