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第31部分(第4/4 頁)

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有些好笑,這麼大的人了,竟然還這麼貪吃,而談吃也就算了,他竟然表現的這麼直白

而面前的大叔似乎也注意到了葉舒的表情,他絲毫不覺得尷尬,反而笑眯眯的看著她:“小姑娘,不要笑話我,我也算是吃遍了天下的美味,可是這陳皮鴨,我可是百聞,而不得一見啊”

葉舒聳了聳肩膀,她的確是也沒吃過。

見她不以為意的笑笑,大叔也跟著笑道:“你知道這裡的鴨子為什麼這麼好吃麼?”

她側著腦袋想了想,電視上的美食節目曾經說過,這裡的鴨子用的料不錯。

“鹽漬鴨子的料,還有陳皮。”

大叔笑著點了點頭:“中國傳承了五千年的文明,富饒美麗的土地孕育了各種各樣的食材,而不同的地域文化差異和風俗文化差異又形成了飲食的差異,單單江南和江北,同一種食材就能做出不同的味道,只這一個陳皮,就能讓食物的味道千變萬化,這才是真正的中國味。”

大叔在“味”字上重重的咬了下去,葉舒瞭然的點了點頭,味道,中國的味道,那就是千變萬化的味道。

想不到大叔不但貪吃,還挺懂吃,比她這個剛入門的人要厲害,她只不過是有了變異的味蕾而已。

大叔見她似乎頗感興趣的樣子,卻反而不再往下說了,只是道:“這個種滋味,還是嘗過之後才知道”

說著人已經又伸長了脖子,等在那裡。

飯店裡的人很多,而這裡的招牌菜又是陳皮鴨,主菜上的比較慢,大家大都點一杯茶水,要一碟子小菜,慢慢的等候,時不時的有做好的鴨子從面前經過,大叔卻總是會聚精會神的看著那盤子裡油亮的鴨子,而後不由得發出一陣低低的讚歎。

“你知道這裡的鴨子是怎麼做的麼?”

大叔的眼睛還盯著那鴨子,可是人卻已經在問她了。

其實細細的聞一聞,就能從滿是香味的空氣裡問道這鴨子身上特有的香味,就如同這道菜的名字——陳皮鴨。

“是用陳皮做的,所以才能有

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