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出在哪裡。”連慶懊惱地說。
“其實也不難,正宗的泡椒鳳爪最好用自己做的泡椒,我們為求方便都是到超市裡買的泡椒,你做的那些失敗的泡椒是不是都不夠入味?”
“你怎麼知道?”連慶驚訝地看著她。
陳竹抿嘴笑了笑,當年讀大學的時候她特別愛吃泡椒鳳爪,連慶特地為她去學了這一道菜,期間失敗了好幾次,都是不夠入味,惹得她噘著嘴直抱怨。
當時的她被寵得十指不沾陽春水,想吃什麼只要往連慶這裡一報,他就會乖乖為她學這學那,她這個大小姐感興趣的時候就在他身邊觀摩,不感興趣時就在桌前喊餓。
他倆在一起的時候,連慶正在學校讀研,宿舍裡只住了兩個人,熱愛下廚的他竟然在櫥子裡藏了一臺烤箱和一臺電飯煲;床下藏著電炒鍋,抽屜裡放著油鹽醬醋和雞蛋麵條之類的食材,連種的小綠植都是蔥薑蒜。
每次她去的時候,連慶總是像變戲法一樣用這些簡陋的東西,變出一桌的好菜。慰藉她那張吃膩了食堂的刁嘴。
“那是因為你的泡椒水味道太淡,不夠鹹,你可以酌量多放些鹽,不要用醋,放些檸檬,不會有醋酸味,那種果酸的清香會讓鳳爪味道更好,只要在冰箱裡放上一個晚上就好了,鹽多放點,也不會那麼容易變質。”
“現在會做飯的女孩子可不多了啊。”幾位男生都是一臉驚訝。
“哈,我妹可是十項全能,不是一般的女孩子。”張潔摟著陳竹得意地吹噓。
“你還好意思說,你妹全能,你是全不能,看你這樣子估計連炒蛋都不會吧?”小詩忍不住吐槽。
“我妹會就行了唄,我只要負責吃就好了。”張潔一點
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