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“謝謝王嬤嬤。”我接過,看著這些精雕細琢的小叉子,簡直愛不釋手。
叉子和現代中秋節月餅禮盒裡裝的塑膠叉子那般大小,純銀打造,但是叉柄上卻細細的紋刻著精緻的花紋,每隻叉子上的花紋各不相同,我仔細的看著,研究著雕刻的手法。
貴族的享受就是不同啊,從這些生活上的小細節就可以看出來了。
“凌月姐姐,水果來了。這可都是昨兒個萬歲爺賞的,有西瓜,香蕉,蘋果,鳳梨和葡萄。”小路子提著竹籃,站在門邊向我彙報,他欣羨的表情惹得我一通怪笑。
至於麼,就這些普通的水果?
“謝謝小路子,你趕緊回去吧,免得待會兒被別人看到你不在,以為你上哪兒偷懶去了呢。”我接過竹籃,走到水源處清理水果。
“我來弄吧,看你那細嫩的小手,可不能做這粗活。”王嬤嬤一把將竹籃搶走,將我推到一旁,開始洗起水果。
“那姐姐有事再找我,我就先走了。”小路子說著便跑了出去,跟陣風兒似的。
既然不用我洗水果,那我也就落得個輕閒,拿起刀開始切西瓜。
捧起一個西瓜,先縱向一刀,然後取一半,再對分。拿著那四分之一的西瓜,豎著將瓜瓤切成一片片的,卻沒有切斷,然後順著瓜皮再細細的將瓜肉與瓜皮分開,但又不會使瓜肉掉落。就這樣,西瓜弄好後,小心地將它放在盤子上,幸好嬤嬤找的盤子也足夠大。
王嬤嬤則一臉驚訝的看著我,然後再看看我手中的刀,臉上一副不敢置信的樣子。
我笑了笑,放下刀,拿起一串葡萄。“嬤嬤,娘娘吃葡萄的時候,剝皮嘛?”這個我倒是忘了問紅梅了,昨天晚上紅梅拉著我,說了很多德妃平時的生活習慣,而我也都細心的記下了,至於她吃葡萄是否剝皮,倒是忽略了。
“剝皮。平時都是我們洗好了送進去,由娘娘身邊的丫頭剝皮的。”她看了我一眼,顯然沒有料到我為何如此問。
既然剝皮就好,第一天上工,我還是希望將老闆伺候好,要不然以後我怎麼混下去?我拿起一粒葡萄,剝開後看了看,發現裡面有子,順便拿刀把籽剔出,卻又不影響外形。就這樣,一串葡萄沒五分鐘搞定。然後將葡萄圍在西瓜的旁邊碼一圈。
之所以剝皮、剔籽倒是有兩個方面:一是吐籽麻煩,二是葡萄圓,用銀叉一不小心就會扎偏,倘若掉落,就會顯得滑稽。
一旁的王嬤嬤張了幾次嘴,終於在我削完梨的時候開了口:“凌月,按理說你也是官家小姐,可做起這事怎麼那麼熟練,比我這個在廚房呆了半輩子的人還利索。”
當然了,我上學時曾在餐館打工,餐後的果盤就是由我負責,所以這些工作簡直小菜一碟。
“嬤嬤,我以前在家就喜歡琢磨些吃食,所以自然熟練了些。等以後有空兒,我給您做些點心讓您嚐嚐。”對於吃的,我可是相當有研究。
“喲,讓你這麼一弄,還真好看,你這是擺什麼呢?”她看著我邊切水果,邊在盤子上擺弄,不禁開口問道。
“嬤嬤,這個叫做水果拼盤。講求的就是吃著方便,外形好看。”我拿起一把深底小圓勺,將梨挖成球形,放在每個葡萄中間,“嬤嬤,這裡有醃好的梅子嗎?”水果太少,顏色有些單一,我不得不出聲詢問。
“有、有。”王嬤嬤顯然比我還激動,拿過一罈梅子後,又專注的看著我的手。“娘娘一到夏天就喜歡吃醃梅子,所以我這裡總是常備著。”
有就好,弄好梨,就差蘋果了。由於蘋果削皮接觸空氣會氧化,顏色就不好看了。但是這裡也沒有檸檬水,所以我沒有將蘋果去皮。而是將兩個蘋果對半切開,分別雕成可愛的鬼臉狀,以兩個梅子做眼睛,櫻桃做嘴巴,放在盤子旁邊,順便用梅子點綴一下空餘的地方。
呼!終於完工,將銀叉擺在盤邊,看著自己在半個小時內完成的作品,雖說沒有以前做的精緻,但是能夠在這麼不專業的情況下完成,我也是相當滿意的了。
“姑娘可真有心,今兒我算是開眼了。”王嬤嬤在一旁不住的讚歎,而我則不好意思地端著果盤離開了。
“嬤嬤,我走了,把廚房弄亂還要麻煩您收拾,不好意思。”
“瞧你說的,這本來就是我管的地兒啊,有空你常來啊!”
我朝她笑了笑,小心地拖著盤子,向正殿走去。
“凌月姐姐,這是……我還是第一次看見這麼弄水果的呢!”小路子看見我回來,跑到我身邊,當他看到我手