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第98部分(第4/4 頁)

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已。

“飯都吃完了還坐在這裡幹嘛?”薩拉疑惑的問道。

丁凡說:“老闆都沒有趕咱們走咱們就在這裡歇一會兒,怎麼樣?”

薩拉聳了聳肩:“你是沒有休息過還是一向都這樣多懶?回你的車上休息去,我不習慣待在這種地方。”這話說的相當不客氣,飯店的老闆收走。他們的結賬單之後臉色就有點不好看。

“我還點了餐後甜點心那你等會兒吧!”丁凡好笑的用手戳著薩拉的手指頭肚,慢慢的把他拽下來,讓她緊貼著自己的腿邊兒坐在座位上。“你可能沒有吃過農家口味的三不沾,這一家做的飯菜雖然很普通。但是這個點點心做的不錯。”

三不沾?

薩拉在腦海裡搜尋了片刻發現自己果然沒有吃過這種名稱的東西,那是個什麼樣的玩意兒?為什麼又叫做三不沾?

三不粘,又名桂花蛋,是漢族傳統名點之一,是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。它不僅色彩金黃,味道甘美,更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒。這也正是它為什麼叫“三不粘”的緣由。它色澤金黃,蛋嫩沙甜,炒鍋刷洗乾淨置火上,先入化豬油(100克)。待燒至四成熱時,把調好的蛋黃澱粉漿倒入,邊炒邊用手勺不停地攪拌,並不斷地朝鍋旁淋入化豬油,以防止�

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