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都是簽了賣身契的,賣身契都是和王老爺籤的,王老爺轉給我們家,已經辦好了。這十個長工都是青壯,還沒婚配。之前王家有婚配了的長工,都領回家了,這十個都是外頭買來的,已經在油坊幹了三年了,簽了契,還沒到婚配年齡。王老爺說我們是新手,外面買還要訓練,乾脆這十個都留下。除開這十個長工,還有三個師傅,分別是安師傅,劉師傅,王師傅。都是以前王家外面聘用的師傅,也是簽了賣身契的。其實之前油坊還有兩個師傅,但是那兩個師傅都娶得是王家的世僕,所以,王家就將其帶走了。這三個師傅都有家人孩子,現在都屬於我們陳家的了。安師傅的老婆負責這個油坊的灶上。王師傅老婆負責院子的漿洗。劉師傅的老婆負責院子的灑掃。另外還有灶上,漿洗從外面各僱了兩個婆子。灑掃僱了三個婆子。之前,我們也買的有五個小廝,都放在油坊裡先當學徒。這個是花名冊。”說著,陳材家的把一個小冊子交給了白氏跟前的青霜。青霜把冊子遞給白氏,白氏慢慢的翻著。白氏看過一遍後,抬頭對陳材家的說:“你去把三個師傅和他們的家人子女都叫過來讓我見一見。”陳材家的口稱是,一邊退出去。這時屋子裡只有白氏和青霜還有陳文蕙。吟紅在外面燒水。白氏對青霜說:“你去灶上把吟紅也叫來學學。”青霜忙打簾子出去。白氏見屋裡沒有人,對陳文蕙說:“蕙兒,今天母親要交你如何收家僕。這個王老爺很有心計。他賤賣給我們這個如此好的油坊,又送給我們這些個僕人,你看出什麼來沒有。“陳文蕙想了一下說:”母親,這些個人都有一技之長,卻又和王家沒有干係,這樣是白送我們人情,又不讓我們誤會王家想插手我們陳家內務。“白氏很欣慰:”蕙兒,你說的很對。一個家裡,主人能有幾個,最多的人還是這些僕人。所以,管理僕人是我們這些內院婦人最主要的事情。要管理僕人,首先要籤賣身契。尤其是這些鋪子,莊子,工坊的師傅們更要籤,防止吃裡爬外,更防止技術外洩。對於主要的人物,比如莊子的莊主,坊裡的師傅,鋪子的掌櫃,這些人光是籤賣身契還不夠,還要把他們的兒女弄到內宅去,要不當個丫鬟,要不當個小廝。還要多給些體面。這樣,這些人就能牢牢的拴住,而且他們還會對主子無比感激。待會,我會從這三家裡給你挑幾個丫鬟放在你身邊算二等丫鬟。本來你有兩個一等的丫鬟,卻只有兩個二等丫鬟本就少了,趁著這會子給你添上。“陳文蕙心裡驚歎,原來古代的管理學和現代的差別這麼大,一定要虛心學學。白氏看見女兒一副心領神會的樣子說:”蕙兒,你這麼聰明,不愧是大家子出身。只是在這個安城裡委屈你了。要是在本家,你早就會配兩個大丫鬟,四個二等,八個三等。只是在這個安城裡人才不多啊。“
第六章 收僕
說話間,青霜就和吟紅一起回來了。一會,陳材家的也回來了。請示了白氏,就一家子,一家子的帶了上來給白氏磕頭。白氏每個都詢問幾句,最後定下劉家和王家各一個女兒,一個七歲,一個八歲。白氏和劉師傅,王師傅說了,是要她們進內宅做姑娘貼身丫鬟。劉師傅和王師傅看看立在旁邊春蔥一樣的青霜和吟紅,身上穿的是綾羅綢緞,頭上戴著的是金銀,想著以後自己的女兒也能像她們這樣,心裡別提多高興了。劉婆子和王婆子更是伏地磕頭。陳文蕙看看這兩個女孩子說:”你們叫什麼名字?“這兩個孩子早就懵了,哪裡答得出來,一旁的劉婆子和王婆子忙代女兒回答,一個叫劉小翠,一個叫王小蓮。陳文蕙點點頭,說:”既然跟了我,就改個名字吧。一個叫翠翹,一個叫碧蓮。“翠翹,碧蓮在母親的帶領下磕頭稱謝。白氏點點頭。
一旁的安婆子心裡不是味了。他們不過是油坊幹活的,比農民都不如,現在劉家和王家居然能到知縣家裡去當丫鬟,這是多好的事啊。孩子不用養了,還能拿月錢。知縣千金的身邊人啊,這足夠親友們羨慕的了。正想著。白氏又對安婆子說:”我看你家這個小子不錯,幾歲了啊?“安婆子大喜,忙回說:”十一歲。“白氏點點頭說:“嗯,正好給大少爺做小廝,叫什麼名字?可認識字?”安婆子不好意思的笑了:“就叫狗兒,我們這樣的人哪裡能識字啊?”白氏說:“不識字也不打緊,以後進府裡了自有教他識字的人。不只是跟爺的小廝,跟姑娘的丫鬟也會有人教她們識字算賬的。安狗兒就改個名字吧。大少爺已經有了一個貼身小廝叫洗硯,這一個就叫春波。”這話一說完,不止是劉家和王家的人高興,安婆子也高興了。識字算賬,那可不是一般人會的。有了這兩樣本事,將來就是不在主家了,或是換了主人了,也能比一般人過的好,婚嫁也容易些。安
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