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什麼都沒有，但就是想吃！

乾脆棄勺子不用，葉山亮嘴對碗沿，揚起脖子，咕嚕咕嚕，短短數秒鐘內就將一碗湯喝空。

胃袋暖洋洋的。

他終於記起了什麼。

時令呢？

喝下一碗熱騰騰的鮮魚湯，就好似被初春溫煦的陽光緊緊裹住。

課室本該是陰涼的，學生們都還穿著冬季制服，有的女生在制服襯衫外，套著時尚修身的針織衫，說明天氣還是有點冷的。

然而，葉山亮內心深處，居然有股把衣服脫光，到外面蘆之湖游泳的騷動。

把這種騷動壓制下去，葉山亮遞出空碗，並用手背擦了擦嘴角的水漬，“請務必給我再盛一碗”

“我也要”

繪里奈、涼子也眼巴巴把空碗遞來。

一鍋魚湯本就沒多少，夏羽再給他們每人一碗，砂鍋也就見底了。

“好了！”

鍋裡還剩下一尾從未動過的完整鯽魚，夏羽掃一眼周圍的學生，笑道：“大家都散了吧，早點回酒店休息，下午還有課題，祝你們好運。”（未完待續。。）

第193章：融於一鍋的‘無’

學生一步三回頭，戀戀不捨離開了。

課室只剩下四個人，夏羽、繪里奈、葉山亮和涼子。

等三人喝空第二碗湯，夏羽這才不疾不徐地說：“說一下你們各自的感想吧。”

“……”

詭異的沉默。

葉山亮嘴唇嚅動，最終什麼也沒說出口。

夏羽見狀好笑，只能盯住這三個人裡面最熟悉的傲嬌貨，“喲，繪里奈，別迷之沉默啊，說一說你‘神之舌’對我這鍋鯽魚湯的見解。”

被點了名的繪里奈十分不爽，反正下課了，不存有顧忌，當下狠狠剜一眼夏羽。

“我沒什麼可說的！”她**道。

“你們呢？”夏羽再去看葉山亮、涼子。

“無……”

最終，還是由挑戰的發起者葉山亮，打破沉寂，“我在料理中，領悟到的，只有‘無’。”

“哦？”夏羽意外地挑眉。

“我只說調味。”葉山亮吸了口氣道，“在這鍋魚湯裡面，我吃不出任何佐料的味道……佐料的劑量、結構，讓我看不明白，但又完美的融合在魚湯中！”

他聲音帶著一絲顫抖。

現在仔細回味，眼前就好似有著散不去的迷霧。

葉山亮去追逐口腔中的餘味，便驚愕地發覺，什麼味道都不復存在，好像他幾分鐘前，從未喝過暖暖的魚湯。

“忘了！我只記得裡面的佐料！不對！”葉山亮罕見地露出苦惱之色，捂住腦袋，“該死，記不起來了，前面只顧喝湯，沒有仔細品鑑……”

真的是沒有仔細品鑑麼？

切繪里奈搖頭。

“你們再去嚐嚐葉山的虹鱒魚生魚片，葉山你自己也嚐嚐。”夏羽沒多作解釋，而是引導他們。

聞言，三人都取來了筷子，嘗用生魚片。

“完全不一樣的感覺！”

前面吃過生魚片的繪里奈，不再是享受之色，而是一臉的糾結。她瞟了眼葉山亮，還是忍不住走到一張廚臺前，俯身將食物吐掉，並扭開水龍頭沖走。

涼子雖沒有‘神之舌’那麼敏感，可同樣也是一副痛苦的樣子，捏著鼻子，好一會才把食物吞嚥下去。

“好突兀！”

山葵泥的辛辣，沖鼻而上，涼子張口吐出氣息。

這時，兩根筷子掉落在地。

葉山亮呆滯道：“‘減法’與‘強調’的香料概念，對決融於一鍋的‘無’，果然是敗了啊……”

無！

繪里奈返回，凝重地頷首道：“就是這個字！我對鯽魚湯的料理，也只有這個評價！”

“甚至，在這鍋湯水裡面，我都看不見廚師個人印記的存在。”繪里奈深深凝望夏羽，突然說，“……這種烹飪理念，讓我想到了一個人！”

說著，她與涼子、葉山亮對視。

“十傑首席，司瑛士！”

“他最擅長的，就是激發食材原本的風味，讓自己‘隱身’，品嚐者就好像在吃大自然的料理，不見一絲一毫的刀斧痕跡。”

夏羽笑了。

沒錯，在司瑛士那裡，他得到了一些靈感，且實踐過。

以時令為主題的料理，用時令的食材，喚醒時令風味，