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行省制度行中書省元朝地方最高行政機構，併為一級政區名稱。簡稱行省，或只稱省。元置中書省總理全國政務，也稱都省；因元朝幅員遼闊，除腹裡地區直隸於中書省、吐蕃地區由宣政院管轄外，又於諸路重要都會設立十個行中書省，以分管各地區。在世祖、武宗朝三次短期設立尚書省主管政務期間，行中書省也相應改稱行尚書省。元人稱其製為：“都省握天下之機，十省分天下之治。”

行省制度的淵源行省制度淵源於魏晉的行臺。北朝、隋和唐初，都曾置行臺（或稱行臺尚書省）於外州以行使尚書省職權，亦設尚書令、僕射、尚書、丞、郎等官，但不必皆備。如任職者權大位高，則稱大行臺。多是因軍事需要而設的臨時機構，唐太宗以後取消這種建置。金初，曾置行臺尚書省於汴京，以治河南地，後罷。金章宗時（1190～1208），遣尚書省宰臣出征、戍邊或處理地方重大事務，許便宜行事，稱行省於某處。金末，為抵禦蒙古和鎮壓農民起義，常命宰臣出鎮諸路，或以宰相職銜授予地方長官，皆稱行省，先後所置有大名、河北、陝西、河東、中都、山東、東平、遼東、上京、益都、京東等行省。同時，蒙古所佔金地，多委付歸降的金朝官吏或地方軍閥管轄，並仿照金朝官稱隨宜命職，其轄土大者，也授為行省，如石抹明安、石抹鹹得不父子為燕京行省，嚴實為山東西路行省（或稱東平行臺），張榮為山東行省（或稱濟南路行省），李全為山東淮南行省（或稱益都路行省）等，但都不帶宰相職銜，與金朝的行省不同。後來，這一類行省名號逐漸被取消。

蒙古滅金後，置中州斷事官統領中原諸路民政，在燕京設立官府，時稱燕京行尚書省，或燕京行臺、中都行臺。中亞和波斯地區也設立了類似的統治機構。蒙哥即位後，重新任命大汗直轄的上述三大地區的行政長官，稱為燕京等處行尚書省事、別失八里等處行尚書省事和阿母河等處行尚書省事。當時蒙古國大汗政府還沒有尚書省的建置，只是以斷事官治政刑，職任略同中原官制的幸相；其分治各大地區的斷事官，漢人習慣上稱為行省，並非蒙古定製。如燕京行省布智兒，蒙古職名實為“大都（應作中都）行天下諸路也可札魯忽赤”。

元朝的行省建置元世祖中統元年（1260年），遵用漢法，立中書省總領全國政務，始置丞相及平章政事、左丞、右丞、參知政事等宰執官。其後，相繼於各大地區建立行中書省。初期，仍沿用前代制度，以中書省宰執官出領各行省，稱行某處中書省事。以後此類行省實際上已成為常設的地方行政機構，與前代所置臨時性的分遣機構不同，行省官若仍以中書省宰相行省事系銜，就與中書省的許可權沒有區別，嫌於外重，遂更定官制，只稱某處行省某官，不再帶中書省宰相職銜。至元二十三年（1286年），銓定省、臺、院、部官，罷各行省所設丞相，只置平章政事為最高長官，以與都省相區別。後來，部分地大事繁的行省許設丞相。延祐七年（1320年），復罷各行省丞相，已置者皆降為平章政事。泰定（1324～1328）以後，某些行省又設丞相，視需要及任職者的地位而定。各行省一般