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蒜出售後的贏利養家餬口,發家致富。在農村長大的人們對大蒜都情有獨鍾。因為它是普通人家平時生活時飯桌上最普通的生活副食,這些年,人們在艱苦的年代裡,生活質量很差,吃的都是粗糧糠菜很難下嚥,正是大蒜這種催化劑幫助人們把劣等缺少營養的饃飯送進嘴裡,嚥到肚裡以解飢餓造成的難受。俗語說:“餓死賣姜的餓不死賣蒜的”意思是說大蒜不但可以作為一種調味品也可以作為一種飲食來充飢。大蒜和姜都很辛辣,但大蒜能用來充飢,而姜要則不能,因為大蒜煮熟後就失去的辣味,姜是越是煮熟辣味越大,買蒜的買不出去,蒜煮熟後可以吃,而姜則不能,因此,大蒜深愛人的喜愛。
大蒜不但是人們飯桌上的調味品和蔬菜,同時還有種不同的藥理功能和療效作用,大蒜渾身都是寶,從頭到腳沒有可以廢棄的下腳料,大蒜是秋天種在地裡開春時開始勃發生長,春天缺少蔬菜的季節裡,蒜苗可以用來做成不同的菜味,蒜苗可以生淹涼調,製成鹹菜,調成冷盤,可以熱炒,配上雞蛋大肉臘肉以及不同的各種菜進行燒製,五月大蒜將要成熟的季節裡,大蒜苗拔出蒜薹,蒜薹是菜市場上的高價農產品,可以用來淹制和燒製。根據不同的配料,可以做成各種不同菜餚,頗受人們的晴昧,陽曆的六月是大蒜的收穫的季節,人們將大蒜收穫後送到市場變成商品換回金錢,這也是當今人們發財致富的門路。
除了經濟效益外,大蒜還有豐富的道藥理功能和保健作用,由於各地人們的口味不同,也形成了許多不同的製做方法,因此也有不同的功效,中原人最常見的最簡單的吃法,是把蒜頭掰成蒜瓣,脫掉外衣後搗成蒜泥加上鹽,澆上香油,這樣製做成本又低,又美味可口,所以是農家人最普通最常見副食品。有的地方如江南人和外國人承受不了了生蒜的味道和辣勁,便把蒜瓣配其他蔬菜、肉類炒著吃,對於大蒜來說,不管是什麼吃法,都有一定的好處和功效,有的人喜歡吃蒜泥,生吃蒜泥很辣,常辣的人們滿頭大汗,但吃後對身體極為有利,生吃大蒜解毒、殺菌,幫助助清化,解胸堵疏胃腸,每天吃兩次生蒜腸胃舒服,又順氣利尿。不過它也有副影響和負作用,一是吃大蒜在公共場合撥出的蒜味讓別人難以接受,二是整天會不停的放屁,在公共場合裡會感到難堪。
大蒜也可淹制,可以淹制甜的糖蒜,也可淹成鹹的糖蒜,也就是把新收穫的大蒜洗後,用醬油紅糖淹制起來,一個月後就可以食用,糖蒜出是一種美味,吃糖蒜可以生津開胃,增加人們的食慾,有糖蒜就餐吃飯時就香甜可口,胃口大開,蒜頭也可以燒熟吃,把大蒜放在火裡燒熟,或者煮熟可以治因受涼而造成的肚子疼,拉肚子,痢疾等,如果把一勺生蒜泥,澆在一碗熱麵條裡,*趁熱吃下拉肚子痢疾病會立即好轉和緩解。因此,農村人在拉肚子時會馬上做一碗大蒜麵條,吃下去就立即好轉,大蒜也可以炒著吃,這樣可以幫助人們補鈣補衛生素B,有的人在身體上缺少鈣和衛生素B時,會用飲食來進行補充,但人們飲用的食品衛生素B和鈣很容易流失,往往起不到應有的作用,因為衛生素B和鈣很活躍,在進入人們的腸胃後,會馬上消失和逃之夭夭,不容易被人身吸收,但在炒菜時加上一些大蒜,衛生素B和鈣就不會跑掉,大蒜會在人體內緊緊抱住這種元素和它們共同進入人體,讓人體吸收,因此,懂得科學知識的人會充分利用它來達到預期的目的。
大蒜深身體都是寶,是人們喜歡的食品,無論是那個階層的人經常吃大蒜對身體都有好處,不過,大蒜有白利而獨害目,吃多了對眼晴不好,看東西會摸糊不清,有胃病的人吃多了也會刺激胃粘膜,但只要合裡食用,大蒜對我們會帶來意想不到的好處,對身體健康帶來無盡的益處。。 最好的txt下載網
第二十二章
蒼蠅為了保證自己生存的權力,避免人類給予的毀滅,成立了蒼蠅協會,口號是“為生存而戰”,由於多年來人類給蒼蠅以毀滅性的打擊,造成蒼蠅的無數家庭破滅、家敗蠅亡。為了保證蒼蠅能夠生存延續,不至於蒼蠅的絕跡,便組織起來,建立蒼蠅協會,為爭取蒼蠅的生存而鬥爭。
一天,蒼蠅協會會長帶著浩浩蕩蕩的蒼蠅隊伍鋪天蓋地而來,他們要去上帝哪裡上訪、告狀,控訴人類滅絕蠅性、造成蒼蠅數量下降致使許多蒼蠅無家可歸的罪行,在上訪告狀的隊伍下出發前,蒼蠅協會的會長宣佈上訪時的紀律,要求大家一切行動聽從批揮、不要違法亂紀,不要無理取鬧,不要起鬨,對上帝要動之以情,曉之以理,據理力爭感動上帝,不要惹怒上帝,否則上帝發了火,我們蠅類要付出沉
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