第54部分(第3/4 頁)

當時聽到後立刻一骨碌從床上坐了起來，問明真實後大哭道：“蒼天有眼啊。”當時身體就好了一大半，不像之前那般還只能躺在床上要人伺候，大哭大罵之後開心的喝了兩碗粥就在兒子擔心的眼光下一個人上街來了。

四處一打聽，就找到了被草草葬在城外的佟力的墳，那墳不過是個墳包，要不是上面斜斜耷拉著的一個木樁上面寫著：佟力之墓。還真看不出來這是縱橫兩省，京中供奉的佟力，佟開山的埋骨之處。老張頭去的時候，正有人在佟力墳頭罵罵咧咧，上去一瞧還是熟人，就是他到處找人申冤時遇到的同病相憐的同道中人。

這人境遇比他還慘，姓尹本是個地方富紳，只因當時還是綠林的佟力眼紅他家中的萬貫家財、稀世寶劍就打上門來，要不是幾個忠心的護院拼死護著他和他兒子逃了出來，怕是早已身死了。出逃後他帶著家傳寶劍四處申冤，卻無人肯受，直到來到京城才得知那佟力自那日後過了沒多久就被受召入宮做了供奉，這下沒人會為了一個過氣的財主去得罪一個剛剛上任武功絕頂的供奉。他心中鬱悶，在一酒肆中獨自一人喝著悶酒正遇上了也是無比鬱悶的老張頭，兩人借酒消愁，各自吐露心中煩悶，居然還都是同樣受難於佟力，兩個老人因此結為知己。老張頭後來生病的時候，還是他帶著一株人參前來吊住了被衙役打的奄奄一息的老張頭的命。

這時兩人再次相逢，又是大仇得報，兩個老頭相擁而哭，邊上有拖屍人和前來拜祭或者一樣是懷著大仇得報的心願而來的都是心中感慨萬千。拜祭的不敢多話，匆匆放下祭品就走了，那些大仇得報的卻是被兩個老頭勾起心中苦楚也是痛哭出聲。

那日後張老頭幾次三番的想要來感謝丁一，卻總是遇不到，想進蘭桂坊吧，又不讓他進，因為丁一有吩咐說外人禁止入內，這些人可都是丁一的死忠對丁一那是言聽計從，任老張頭嘴皮磨破也沒能進去，只氣的老張頭火冒三丈。後來又得知丁一要改造蘭桂坊弄成個什麼新型的酒樓，他便自告奮勇的要來當廚子，卻被告知廚子滿了，老張頭那個鬱悶啊。

誰讓丁一在京城百姓中聲望這麼好呢，百姓最質樸，你幫他他幫你，丁一需要廚子立刻自認有些手藝的都是一湧而來，等去那尹老頭家敘舊的老張頭得到訊息時早已沒了機會，氣的他指著他兒子就是一頓臭罵，說是老子怎麼養了你這麼沒出息的傢伙，一天到晚就知道在家琢磨什麼菜色，正事不做一點，讓你看著你到好跑去研究你的菜色了，這下好了，老子我想去做大廚都沒機會了，老子我打死你……

這老張頭別看一把年紀了，脾氣卻是依然不改，火爆異常要不是邊上一同趕來想拜見恩人的尹老頭攔下，怕是老張頭還真要整出一出翠竹園前老張打小張的鬧劇來。

不過老張頭是個認死理的人幾個月來天天一有空閒就往這邊晃悠，倒也不是沒有收穫，那皇宮中釀酒的酒官洪老頭正好認出了他來，將他帶了進去，不過那時候丁一不在去城外樹林中採集各種調味料去了，而且還一連幾天不見蹤影，他始終沒見著。不過他也沒有閒著，看見廚房裡十來個廚師在那鼓搗，他一時興起就進去露了兩手，不想被認了出來，這些人都知道老張頭的本事，便將研究的幾樣新菜和老張頭一起討論，這些菜色都是在丁一的指點下弄出來了，不過卻總是不能弄到最好，一直在研究。不想今日來了個老師傅，而且老張頭對於丁一的新菜色也是很感興趣，當即投入了進去，連後來洪老來跟他說丁一回來了他都沒去理會，一門心思都放在了研究這菜色上，不過也就是這種全神的投入才會有他今日的成就吧。

不過卻也因此錯過了丁一，而丁一正是找來了材料一回來就找了幾個心靈手巧的女子教她們做糕點，所以剛好錯過的老張頭才會不知道這東西是什麼做的。不過他味覺敏銳，還是勉強能判斷出裡面加了雞蛋，好似還有牛奶，有糖還有某種油脂等等。

他猜得不錯，這裡面正是丁一辛辛苦苦在城裡跑了一圈才在御牛監中找到了幾匹奶牛，不過這個時候的人都還沒有普及吃牛奶，也就是幾個養牛的人有時候會用那新鮮的牛奶來泡乾糧吃。丁一在那弄到了兩大桶牛奶，又找來一個筒狀容器中，把一個一頭帶有圓板的棍子的帶板子的那頭放入牛奶中，不停的上下攪拌，在攪拌了大約幾百次之後，就在奶的上方漂起一些白色的半固體，用篩子撈出白油，丁一直接用內力逼幹水分，再經過熬煉就變成了黃油，不過這手法在這個時代還是首創，即使老張頭也沒辦法得知這東西是什麼，只能猜測是什麼的油脂。

被老張頭詢問的侍女笑了笑，她可是認識這