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後世傳言油中取物,是因為油中加了醋,醋沸騰時,油溫不過剛四五十度,寧辰每次看到這樣的胡扯,都恨不得上去扇他們一巴掌。
在這些傳言中,不少人都信誓旦旦地稱醋在六十多度甚至三十多度便會沸騰,這已不能用扯淡來形容,其實稍微動動腦子便能知道,夏天之時溫度達到四十度是再正常不過的事情,但是誰看到過家中的醋自己沸騰了?
事實上,醋中大都只是醋酸和水,醋酸的沸點在一百一十多度,水的沸點稍低點也有一百度,兩者混合最少也要在一百多度才會沸騰,這個時候伸進去,不要說是人的手,就算一塊牛肉也能煮熟了。
好在他沒有相信這個胡扯的傳說,否則再次惹怒了長孫,他就真的有苦頭吃了。
等了不大一會,未央宮中的小太監和宮女們便把油鍋在院中架了起來,青檸進屋來請,然後遣退了所有的宮女太監。
長孫和夏馨雨走到院中,看寧辰究竟有什麼辦法。
油鍋下還架著火,寧辰也不墨跡,拿著水壺一陣搗鼓,將水垢颳了下來,然後敲成一片片的小碎片,一把扔進油鍋裡。
最後將醋倒進鍋,寧辰便退了兩步,站在一邊無聊地等了起來。
“就這麼簡單?”長孫驚訝地問道。
“就這麼簡單”寧辰誠實地點了點頭,本來就不是什麼麻煩的事。
果然,
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