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後的兩人中金泰妍的率先坐在了水晶的身邊,而鄭秀妍則坐在了我旁邊。
待兩人坐定r適時的走了進來讓我們點單,水晶咬了咬筷子,張嘴就點了五份霜降牛肉。
所謂的霜降牛肉,不是因為冷凍過才叫霜降牛肉的,也不是霜下降牛肉。而是因為它的油脂分佈很像霜,所以稱之為霜降牛肉。而飼養這種牛因為技術上飼料上的差異又分不同的等級。
最為著名的便是松阪牛肉,它的油脂分配很均勻,像雪花般的漂亮,肉質香且細嫩。這家餐廳雖然並沒有採用這種最頂級的牛肉,但使用的牛肉同樣是進口自日本,單份的售價在五萬韓元左右,也就是三百多人民幣,這種牛肉以其獨特的香氣,以及入口即化的口感,吸引著眾多食客。
由於霜降牛肉製作繁雜,從點餐到上菜需要三十分鐘,所有點了五份霜降牛肉的水晶又意猶未盡的點了2份裡脊拼盤和2份移動式排骨,單份的價格均在三萬韓元左右。
“泰妍歐尼想吃點什麼,今天我請客。”水晶轉了轉頭看向金泰妍說。
“一碗蕎麥冷麵。”雖然說已經點了九份烤肉,但是金泰妍沒有任何詫異的表情,因為她清楚的知道這對姐妹,包括自己,都是戰鬥力爆表的角色,至於右前方70公分處的劉承宇……可以忽略不計。點了碗冷麵的金泰妍突然對著鄭秀妍嗨森的唱了起來:“內心很冰冷!感覺牙齒也很冰冷!冷麵!冷麵!冷麵!”
“呀,安靜點,幹嘛突然唱我的歌!”鄭秀妍聽到金泰妍突然抽瘋唱起了自己的歌,翻了翻白眼。
“話說這首你和樸明秀前輩合作的歌真的很火,竟然上了兩次《音樂中心》。所以,我也要來一碗冷麵。”聽到泰妍唱歌的我插話說。最後,除了鄭秀妍,三碗冷麵確認。點完單後r忍著笑出去了,鄭秀妍不爽的再次橫了金泰妍一眼,金泰妍則對她吐了吐舌頭。
提到冷麵話題之後我乾脆微微側著身子,朝著鄭秀妍:“話說《無限挑戰》那一期歌謠祭我也看過了,這之前真的是沒想到一首玩笑性質的歌會火到這個地步,搞笑藝人和idol合唱的一首歌在沒有經過宣傳的情況下,竟然拿下了那麼多音源網站的一位,而且還把2ne1和少時都給擊敗了。”一想到那一期節目裡面鄭秀妍參演的樣子,就忍不住想笑。
冷麵,實際上是中國的傳統食品,是由蕎麥麵或者小麥面做成。朝鮮族在正月初四中午,或過生日時有吃冷麵的傳統。在現代社會這種柔韌耐嚼,涼爽清湯的料理主要在韓國和中國東北一帶流行。
從製作工藝上來講,就是將蕎麥麵煮熟,然後立即過冷水,保留住它的韌性,其後再去冷水加入一系列配料,最終加入牛肉湯。這種清爽的料理,尤其適合夏季食用。而這裡所提到的,《冷麵》這首歌中的“冷麵”二字,並不是指的傳統意義上的食物,而是另一種時尚化的說法,冷麵,冷麵,亦即指“冰冷麵孔”。樸明秀前輩找來鄭秀妍來合作的原因便是……鄭秀妍是當之無愧的冷麵女王啊。
“能不能不要再說這個話題了。stress!”見我一直抓著這個話題不放,鄭秀妍表示很有壓力。水晶和金泰妍兩人則咯咯的在一旁笑著。說話間之前點的裡脊拼盤和移動式排骨上了上來。
作為男士,我自然的擔當起了烤肉的工作,將一塊塊蛋白質和纖維放在烤盤上,白煙燎燎,純粹的肉香瞬間撲鼻而來。隨著肉一起上來的還有各式各樣的小菜,必不可少的泡菜,裹肉用的蘇子葉,清香四溢的黃椒,當然,還有最讓我垂涎的醬螃蟹。
所謂醬螃蟹,既是將洗乾淨的螃蟹蒸熟,然後切成數小塊,抹上醬料,放入冰箱冷凍。拿出來以後夾一塊放入口中,先是輕輕吮吸,蟹黃混雜著醬料鋪滿舌尖,每一個味蕾都在呻&;吟,然後是暢快的咀嚼,冰涼的感覺是完完全全的透心涼,心飛揚!很難以想象,在韓國的眾多餐廳,醬螃蟹竟然是作為小菜的存在,小菜,也就是說可以無限的加,吃了這一碟還可以免費續杯。
看見了醬螃蟹以後我一手拿著鑷子翻動著烤肉,一手抄起筷子,毫不客氣的夾了一塊醬螃蟹,放進嘴裡咀嚼了起來。
坐在對面的水晶笑了笑,一手接過了我翻動烤肉的鑷子,自己翻烤了起來。把這個小小的動作看在眼裡的鄭秀妍表情很奇怪。那天晚上和妹妹的對話過後,水晶一直沒有對她說自己的打算。現如今一看他們兩個,雖然略顯親暱,但完全看不出其他的意思。
鄭秀妍撩了撩頭髮,心裡想著,水晶應該只是小孩子心態罷了,或許連她自己都搞不太清楚對劉承
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