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“曉得啦,我做啥子你還不放心。”聽慕貞繼續囑咐到,寶珠嗔怪道。
“好好好,是我錯了,咱們的寶珠是最勤快,最厲害的了。”
聽慕貞這麼說,寶珠傲嬌道:“這還差不多。”說著,起身去拿家用了。
齊娘看著這妯娌兩個的樣子,笑道:“看著你們整天嘻嘻鬧鬧的,人就感覺年輕了不少。”
慕貞笑道:“您才三十來歲,本來就年輕。”
齊娘搖搖頭,笑道:“你這張嘴,就是會哄人。不說了,我去洗東西。”
要滷的東西都拿去洗了,慕貞這邊也不輕鬆,讓小包子去看這墨效才,慕貞就開始燒火了。
火燒著之後,鍋裡添了大半鍋的水,然後蓋上鍋蓋。
接著,慕貞就把從鎮上買的配料,一樣抓了一些放在老碗裡備用(就是一種大碗,有民窯燒製,質地粗糙,碗底是陶土的顏色,碗身是鎏光黑)。
不過,因為要做兩種口味的,所有慕貞就一個碗裝了一半的調料。
至於要用的辣椒,慕貞自己在種四季豆的時候就種辣椒了,只是辣子的成熟期比四季豆要晚。
而且好幾斤的辣子籽,種出來的辣子上百斤。
當時撿辣子的時候,錦山一屋的人都來幫忙了。幾個女的,光是穿辣子用的繩子都搓了好幾根。
有紅梅的話說,“人家屋巖底下門前頭,掛的都是苞谷坨子,你門前頭掛的是一串串的紅辣子,看著到是喜慶,明年啊,我也去多弄一些種著。”
所以,對於辣子這些調料,慕貞是不愁的。不過,以後要是長期做這個了,花椒是必不可少的,但是屋裡現在沒得花椒樹,看了等來年了,要去哪兒找一些花椒樹載著。
把這些
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