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主,天氣漸涼,還是多吃點辣。
“香辣蝦來一盤、麻辣子雞來一盤、還有醬爆肉、紅燒咕嚕肉、紅棗煨肘、鍋巴肉片、糖醋脆皮魚、麻辣白菜、釀青椒。”接著林東轉過頭,詢問了冬琴一番,又接著和小二說。
“再來一個酸辣湯,還有黃白點子鬆餅、方酥翻餡餅、小餑餑各兩盤。就這些了,你要加緊上。”林東合上菜譜,並將菜譜還給了小二。
此時小二還處於暈眩狀態,這兩人看起來文文靜靜的,怎麼就這麼能吃?點這麼多!這都夠好幾個人吃了。林東的話讓他迅速清醒過來,想到自己的職業規範,立馬接過菜譜,應了一聲,表示很快菜就會上的,然後便下樓去了。
“唉!這小二記性倒好。不用筆記就可以把我們點的菜記下來了,而且還是發愣中記住的,真是厲害!”林東嘆息了一聲,要是前世有這小二的記性,何愁古文、單詞記不住?
“咦!是啊!我怎麼沒注意到!的確是好記性啊!不過若是用筆記的話,萬一墨汁滴到客人的身上可就不好了!”冬琴聽見林東的話,插了一句。
“對!是被逼的!看來好記性都是被逼出來的,天生記性好的還是少啊!”林東不由的嘆息了一聲,似乎又回到前世的少年時,那時每天抱著單詞本本狂啃,而有的人只是隨便記記就可以比他記得多,當時是那麼的嫉妒啊!現今,林東的記性那是好的無法說。一段深奧難懂的口訣,林東可以倒背如流並且不喘氣的。
於是兩人就著記性話題談論起來了。
等了沒一會兒,冷菜、熱菜就一個接著一個的上了,漸漸的佈滿整個桌子。觀其色,只見模樣精緻,不雜,不亂;品其味,吃前香氣四溢,吃後口頰留香,實乃美味。
林東箸筷直點,也沒個冬琴客氣,說了句請用後便開吃了。歷來和冬麗冬琴她們出去吃飯都是如此。
“吃自己的飯,還用和別人客氣嗎?”這是每次林東和她們一起出去吃飯時的感想。
冬琴也不計較,畢竟也習慣了,從開始時的驚訝,到後來的習以為常,再到現在的麻木,總之,林東這樣的吃飯自己已經算是熟視無睹了。
食不言,寢不語。為了保持自己的良好形象,避免口中的食物四濺,所有兩人都是默默的吃著飯,直到快吃完了。
“啊!太好吃了!在北方也能吃到這樣好吃的菜啊!”林東吃完後腆著肚皮,在一旁剔牙。
“嗯,注意影響,不要老是這樣,要有禮儀!”冬琴提醒道。
沒辦法,剛剛才放鬆下來,顯露出本態的林東只好正色起來。這時,替換茶水的小二進來了。
“小二,結帳!”林東喊道。
“客官請稍等,剛剛我家掌櫃的說要見見客官,請客官容在下下去通報一聲。”說完就下去了。
“嗯?見我幹嘛!難道不收錢了?”林東自言自語道。
果然是不收錢了。掌櫃的上來後先是自我介紹一番,然後聯絡了感情,接著就是大嘴一張,免了林東的飯錢,最後說明了來意。
“客官,在下聽夥計說您提出兩人世什麼界的建議?”掌櫃結結巴巴的說出了自己的來意。
“哦!原來是這樣啊!我當是什麼呢!沒事,我知道的都可以告訴你!”吃人嘴軟,拿人手短就是這樣,在掌櫃免了飯錢後,林東也不好意思了,將後世的一些餐飲,休閒的商家手段透露了一些,讓掌櫃聽的連連點頭。
…………
“包廂燈火兩人世界?好好好!到時候就可以將厚簾子遮住窗戶,創造黑暗的氣氛,然後按時辰算錢,再有悠揚的音樂,真是太好了!好有創意啊!哈哈!”掌櫃開心的笑了起來。
冬琴卻聽的眉頭緊鎖,開口說道:“你們這還是酒樓嘛?我怎麼越聽越像林東你曾經說過的夜總會?”
林東尷尬的咳了兩下,說道:“這好像不行,沒事,我還有一招——至尊食客!懂不?要給來此吃飯的人排個地位!好位子,好小二,嗯,你要換幾個女服務員,也就是女的小二,這樣人家才願意來嘛!還有打折,就是有貴賓身份的可以打折!但你可以暗暗的在他們的菜上加價,只要讓他們覺得值得就可以了。
最關鍵的是你要坐一些精緻華美的小卡片,上面最好鑲金,持卡者就有酒樓的貴賓身份,若你認識人的話,多送一些給那些豪門大戶,請他們來捧場,這樣你的酒樓就可以旺了。”說道這兒,林東也不想過分的說了,就著幾點要是掌櫃用好,也就夠了。
在掌櫃千恩萬謝中,林東和冬琴走出
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