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夏季的午後，總是人最憊懶的時候，熱呼呼的空氣烤地人似乎連骨頭都被烤酥了，想使勁都覺渾身沒勁兒。大理石板的路面上早已被潑滿了清水，濃郁的綠蔭下聚集了三三兩兩完成了工作任務的僕役，或聊天、或玩棋牌、或打瞌睡，無論是在幹什麼，都給人一種懶洋洋的味道。

木質院門發出“吱呀”一聲，有人推門而入，乘涼的一些僕役懶懶地抬頭望去，只見素面陽傘下一大一小兩個女孩正緩步走來。

“露西小姐。”僕役們紛紛起身致禮。

露西妮走近樹蔭，對著眾人微微一笑，“別多禮，你們都坐下吧，我只是來找主廚的。”

胖乎乎，圓溜溜，不愧主廚之名的主廚早在露西妮一出現，便從最陰涼的地方挪了過來，才走出人群，便聽得露西妮的說，他急忙對露西妮行禮問候道：“露西小姐，今兒個又要做些什麼點心嗎？”

“嗯，又得麻煩主廚了，”露西妮笑著說，“聽說廚房下午新進了幾顆南瓜，正想做些小點心。”

南瓜也能做點心？主廚一聽，只覺愕然，不過，他很快回過神來，趕忙上前領路。

一進廚房，露西妮便非常熟練地開始……指揮人！

“阿蜜莉雅，你將南瓜瓤淘洗乾淨，把南瓜切塊去皮。”

阿蜜莉雅一卷手袖，搬起一個大小適中的南瓜，去瓤、清洗、切塊、去皮，動作乾淨俐落。

“主廚，記得前幾天做豆沙冰時，你將剩下的豆沙做成了豆沙餡了，是吧，麻煩你取些豆沙餡來。取多少？都拿來吧，正好給大夥兒都嚐嚐這道南瓜餅。”

主廚聞言，開心地應聲出門，大聲吆喝著：“二廚，把豆沙餡都拿出來，有新點心要用。”吆喝完，他又屁顛屁顛地跑回阿蜜莉雅身邊，動作嫻熟地和阿蜜莉雅一起將南瓜切塊、去皮。

兩人才完成任務，露西妮又指揮了起來：“把切好的南瓜蒸熟。”

這回倒不用主廚吆喝，呼啦啦地就跑進兩三人，忙著燒火、添水，蒸南瓜。順著來人的方向望去，只見“韻樓”的後廚房外擠了一二十人，都在探頭探腦地往廚房裡張望。不只張望，還有許多在小聲私語著。

“露西小姐今天又做了什麼？”

“聽說是南瓜餅。”

“南瓜？南瓜做餅能吃的嗎？”

“你要覺得不能吃的，一會別來搶。”

“對啊，對啊，去去去，一會別吃。”

“二廚怎麼把豆沙都拿出來了，難不成一會吃的是甜的點心？”

“大熱天吃甜的，沒胃口……”

“誰知道呢，一會吃了就知道。”

“是啊，是啊，一會就等著吃就好了。”

……

敢情，這些擠在廚房外東張西望的，都是些等著蹭吃的人哪——

這些天來，露西妮經常來廚房做些小點心，作為給阿伊莎和沙赫姆夫人的見面禮。每次，她都會做超過所需量好幾倍的點心，然後從中挑選一些賣相最好看的帶走。這樣，剩下的那些賣相一般的點心就便宜了“韻樓”的這些僕役了。

有了點心的“賄賂”，大家做起事來就格外用心。

眾人用心，露西妮自然更加努力地“用嘴”：“把南瓜搗成泥，加點糖和在一起，不要弄太甜了。”

主廚和阿蜜莉雅正努力壓制南瓜泥，露西妮又向二廚道：“拿點麵粉和糯米粉。”

壓制好的南瓜泥粘糊糊的，色澤誘人，露西妮讓主廚將南瓜泥和上面粉、糯米粉，澆上水，均勻地用力揉壓、摔打，讓它們慢慢成團。

一邊看著主廚和麵，露西妮一邊道：“作南瓜餅時，不用麵粉的話，餅的口感更為軟糯，不用糯米粉的話，口感就比較硬，沒有彈性。”

和好面，包好餡，經主廚的巧手，一塊塊半成品的南瓜餅都被壓制成各種各樣可愛的形狀，規矩點的有圓形、南瓜形、心形……不規矩的可就多了，各種樹呀、花呀、動物呀，南瓜餅的形狀種類之多正合了那句老話：沒有做不到，只有想不到。

熱鍋，下油，煎！主廚、二廚和阿蜜莉雅三人一時忙地不亦樂乎。

金黃色的南瓜餅熱乎乎地出爐，香氣四溢。所有的人都有些把持不住地想要嘗上一口。

“韻樓”的主廚早已與露西妮合作多次，不用露西妮提醒，他也順手將每塊南瓜餅的大小控制在恰好一口的大小——因為這是下午茶的甜點之一。

露西妮在眾目睽睽之下，拈起一塊還散發著熱