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“好像他爸爸在那邊開了個小公司,就全家搬到上海了。”
小花媽把手裡的豆角一放:“你也沒個心眼,不打聽打聽他家到底幹什麼的,你這個傻姑娘喲!”
小花一笑,低頭不語。她看中的是焦陽,他們家做什麼的和她沒關係。
小花媽見她不願意說,就轉了話題:“你爸今天去籤合同去了,正月十五咱家的餃子館就開張!”語氣中頗帶著些欣喜。
小花聽了也很高興:“那我還能當幾天服務員。”
小花的願望很美好,誰知這服務員根本不是好當的!
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第一百章 餃子館小妹
過了十五,小花家的餃子館終於開張了,其實還是原來餃子店的門臉,只不過換了個新牌匾。店不大,一共就六張桌,原來客流量就不錯,那家人跟著兒子搬到海口了,急著出手,幾萬塊錢兌給了小花爸。小花爸一個人切墩炒菜,小花媽負責面案,送外賣時僱的那個小王回家過年還沒回來,班小花臨時上陣光榮地充當了服務員一職。
班小花喜歡去沒去過的地方,吃沒吃過的東西,看沒看過的風景。她心裡倒是挺高興嘗試一下的,而且還可以幫幫家裡的忙,誰知第一天就遇上了重重困難。
開業的第一天,小花謹記要熱情招呼,不管客人點一盤餃子還是一桌子菜,一定要一視同仁,笑容甜美,招呼周道。
小花家一早準備了茶水,逢客上門先端茶水,再笑臉相迎:“您來點什麼?”
上門的第一位客人是一箇中年男人,態度很隨意:“你們特色菜是什麼,來兩個?”
班小花也不知道什麼是特色菜,隨便說了兩個選單上比較貴的:“虎皮肘子和得莫利燉魚怎麼樣?”
客人一聽立刻說:“大上午的我也不能吃兩個肉啊,小姑娘做生意可不能這樣。”
客人明顯聽出班小花的意思了,她臉上一紅,立刻改口:“是我疏忽了,您看家常冷盤或者香菇油菜怎麼樣?”
客人點點頭:“那就香菇油菜和虎皮肘子吧。”
“要不要飯?”
客人一聽這話立刻不樂意了:“你說誰要飯呢?小姑娘家家怎麼這麼說話?”
小花媽立刻出來了:“哎呦,真對不住,這是我們家新來的服務員,沒幹過這個,不太懂,您多包涵。小花快給客人盛飯去,要大碗的,多盛點,米飯今天不收錢了,不夠再盛。”
“這還差不多。”
班小花暗自吐了吐舌頭,打起萬分精神,敢情行行難做,這服務員也不好乾,說話辦事均得小心。
廚房裡小花爸手腳麻利地下鍋,沒多久香氣四溢,班小花端著盤子出來放到客人的桌子上:“香菇油菜和虎皮肘子,請慢用。”
客人下筷的時候,小花的心輕輕提了起來,小花爸做菜雖然好吃,好吃是家常的好吃,畢竟沒做過正規飯店。
沒想到客人吃得津津有味,兩大盤菜吃了個乾淨,小花的嘴角漾起笑意,轉身進廚房,朝老爸豎起了大拇指。
收銀完畢,客人出門,班小花好像聽到了銀子嘩啦啦掉進錢袋的聲音,一陣滿足感湧上心頭。
接下來客人越來越多,欣喜之餘,也有點忙不過來了。剛開始手忙腳亂,客人極不耐煩,她記選單慢,她就想法子把各種菜名都寫成縮寫,就是這樣也鬧了笑話。
客人:“來盤羊肉水餃。”
班小花大喊一聲:“羊水一盤!”
小花媽應了一聲:“好嘞。”立刻開始包餃子。
客人不高興了,眉頭擰在一起:“小姑娘你懂什麼叫羊水麼?你這麼一說誰還吃得下去?”
班小花趕緊連聲道歉。
另一桌的客人要看單子,班小花好不容易哄得這邊臉色舒緩些,趕緊把單子給客人看。
客人一看立刻皺了眉頭:“你們家也太黑了吧,白水還要錢,還六塊錢?”
班小花心裡腹誹:那香水也六塊呢,豈不是便宜得很?你怎麼不說?
趕緊解釋:“這是白菜水餃,我們家茶水是免費的。”
到了下午,終於可以歇一會,班小花只覺得自己一上午都在不停轉圈,耳邊彷彿總有人叫她:“小妹添點水。”“小妹,加碗米飯。”
好不容易坐下歇了一會,又進來了一個人,班小花定睛一看,居然是個老外,趕緊上前招呼。
“What can I do
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