第274章 切磋(第1/1 頁)
“一島老闆,你這烹飪的功夫可是不得了啊,絕對是我牛二蛋迄今所見最為驚豔的。” “無論是你的刀工,還是你對火候的掌控,以及不同產品的烹飪手法,均可謂登峰造極。” “最讓我為之仰慕的,還是你對待食客以及食材的真誠態度。” “牛神醫啊,你過獎了,我的廚藝啊,我自己心裡是有數的,只能算是馬虎湊合了。” “一島老闆啊,你可是太謙虛了。” “你這都算馬虎湊和,那普天下其他的廚師,豈不是都得羞愧的爬到河裡去了。” “不蒙你說,本人在學醫之前,也算是廚房裡幹過不少年的粗活,還曾經自詡為廚藝不錯,有著還湊合的烹飪天賦。” “但今天啊,我可是知道天外有天,人外有人了。” “看了你烹飪的每道環節,以及你所有的菜餚我幾乎都品嚐過了,我才切實地感受到了曾經見識的淺薄,以及井底之蛙的寡聞。” “哦?” “牛神醫你也幹過廚房?” “幹過,而且還幹過不短的時間。” “不蒙你說,之前就是因為燒菜還可以,被你們扶桑軍隊的小領導看上眼了,才陰差陽錯地來到你們扶桑國的。” “哦,那牛神醫你最擅長的是哪些菜系呢?” “我啊,以前就是燒一些我們秦國的家常菜,登不得檯面的,後來啊,認識了你們扶桑國一位優秀的廚師,他叫鈴木,我也就跟在他的後面,屁顛屁顛地開始接觸到你們的扶桑菜系。” “像現在桌子上的這些菜餚,我之前多少都燒過,但同樣是燒菜,我的水平就遠不如一島老闆你了。” “牛神醫客氣了!” “你醫術入神,想必這燒飯做菜也是頂尖之列,都說百聞不如一見,能不能有請你,也給我們燒幾道拿手菜品嚐一下。” 二蛋也不是個矯情的人,倒也不是他有心賣弄,而是曾經的一門技藝,長久的不練快要荒廢了,手心裡確實時不時有點癢癢的。 其他的食客,都已經離開了,唯獨剩下他們這最後的一桌,還有小店的一島老闆和幾名幫工。 他們都饒有興致地停下了手裡的活計,包括這中村,他也停下了狼吞虎嚥那些極品的大蝦和生蠔。 所有人不約而同地睜大了眼睛,目瞪口呆地看著眼前這位紅透半邊天的神醫,即興表演他的烹飪絕技。 煙火繚繞,食材翻飛,卻在他一雙靈巧的大手之下,如頤指使地跳著某種蘊含神奇規律的舞蹈。 而食材表皮的金黃酥脆,遮蓋不住飄逸的油脂迷香,無不讓人滿懷期待地口水直流。 “好吃,好吃,太特麼好吃了!” 首先發表評論意見的,是房東中村,他肚子裡藏不住話,也是個不善於掩藏的人。 而這佐藤,他雖然沒有發表直接的意見,但他那張的如盤子大的血盆大口,早已出賣了他內心裡的真實想法。 此時的他,正在一口一個,狼吞虎嚥那餐盆中的炭烤魷魚,一邊吃,還不停地咂吧著嘴巴。 而這一島老闆可就文雅多了,他原本料想這牛二蛋神醫的烹飪水平可能不錯,畢竟沒有三分三,哪敢上梁山,何況人家醫術擺在那裡,想必幹什麼都不會太差,更不要說這醫食同源的美食呢。 但僅僅是看他烹飪的動作,他就知道自己錯了,低估這位神醫了。 這特麼也算是普通的廚藝,那天下所有的廚師,真的都可以集中起來,排成一排依次爬到河裡喂王八了。 就那讓他同樣為之目眩眼花繚亂的刀工,一島就已經知道,這絕對是長久鍛鍊的結果,而且是已經到了某種境界的頂級刀工。 或許最終的成果,反映在刀工的質量上面相差並不是很大,但架不住他速度賊快啊,目測差不多是自己幹活的雙倍速度。 光憑這一項,綜合下來,這牛神醫的刀工就比自己要強上不少。 再看他的烹飪技巧,那絕對不是簡單的初學者,每一個流程,都是無比的清晰自然,更是絕對的的自信。 而每一個不同環節和步驟的銜接,也是如魚得水地順滑,再輔以精準的火候,腦子不要想也知道,必然是難得一見的珍品。 此時,他緊閉的雙眼,正在陶醉其中,慢慢地回味嘴邊這道獨特的美食。 這同樣的食材,差不多的調味料,經過不同人的巧手加工,卻是一番截然不同的回味。 他已經好久沒有吃到讓他虎軀為之一震的美食了,雖然他是頂級廚師,但每天煙火繚繞,忙的前胸貼後背,以至於他對自己的美食並不是太感興趣,因為他找不到那種新鮮的錯位感。 “牛神醫,沒曾想到你不僅醫術如神,就連這廚藝,也是如此的驚天氣泣鬼神啊!” “我一島一生之中,除了我的祖父,很少佩服過其他人,即使是那些達官顯貴乃至世外的高人,他們都不是我敬佩的物件。” “但今天,我是真的服氣了。” “你的廚藝,或許是除了祖父之外,我平生見過最為奇特的。”這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!