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乘。現在，趙武的良種意識讓伯樂大為感慨。等他在馬場轉悠完，伯樂立刻決定：暫於趙氏安定下來，開始寫他的《相馬經》……

有免費勞力不用白不用，趙武任命伯樂為馬場主管，開始殘酷壓榨這位相馬名人，自己則脫開身，帶著齊策請過來的老師進入軍營。

這日，太陽剛剛升起。按照春秋人的習慣“日出而作，日落而息”，趙武披掛整齊，向院門口走去，在他身後，智姬揚聲提醒：“武，齊策昨天說範匄家要送來五千農夫，你今天提醒師偃一聲，讓他提前劃好農田，咱可不要誤了農時。”

趙武腳下一軟，嘴裡無意識的嘟囔了一句，快步跑出院子。

智姬在背後嘟囔：“也不知他聽清了沒有，嗯，這種事還是我親自出馬……”

幾名家族武將正應在門邊，齊策先拱手：“主上，我今天就領著鑄劍師燻去匠器坊，軍營我就不去了，趕緊開始武器製作為上。”

趙武點頭，他請來的那批老師也齊齊躬身行禮：“恭迎主上。”

走在路上，趙武喚過自己家中的武士首領，隨意的說：“鮒，清，連，我不習慣叫這樣單個的名字，今後我給你們增加一個姓吧，你們都是武士，不如以武為姓。”

鮒輕輕點頭：“主上名叫武，讓我以武為姓，那是我的榮幸，武鮒遵命。”

清默默點頭。連不滿意了，他原先叫做“閽連”，現在已經成為“圉大夫”，所以應該稱之為“圉連”。圉連抱怨：“主，我現在可是圉連，將來我萬一立下大功，得主上恩賜一塊小封地，那我還以武為姓嗎？”

趙武笑了：“隨便你，我只是現在想把你稱呼為武連，當然，你也可以自稱為‘圉武連’。”

武連笑了：“這算是雙名麼——武連，也很好聽，罷了，我勉強湊合吧。”

武鮒不願意了：“主上用自己的名‘武’給你命名，你這野人，還嘮嘮叨叨說了個不停，不想在趙家混了。”

趙武連忙阻止：“這是氣話，這話可不能亂說，諸位和氣點，和氣生財嘛。”

新來的那些教頭默默跟在身後，他們雖然驚訝趙武的隨和，連下臣在身邊爭吵他都不訓斥與責罰，但這些武士都在列國混過，他們知道最嚴格的封建秩序，所以全都不表態。

遠遠看到這群人，趙氏值班武士開啟軍營的大門，迎進了他們。此時，在巨大的校場前，私兵們正在以“兩（二十五人）”為單位吃早餐。那些普通士卒聚集在一起，而高階軍官單獨就餐，他們的伙食明顯比普通士卒伙食好，連他們的餐具都很精美。

趙武當先領著這群人走入軍官隊伍，他老老實實的排在隊伍後面，耐心的等待前方的軍官取走自己的食物。輪到趙武了，他得到一個瓦罐，一個提籃。瓦罐裡盛了一罐子肉糜（肉末麵粉煮成的肉粥），提籃放著兩張餅子，餅子中間夾了三根肉條，旁邊放了一碟鹹菜。

鹹菜的出現要歸功於管仲。管仲治理齊國，確定了對農民免稅，對商人輕稅的策略，但管仲另一手挺狠：他決定對金（銅）與鹽加重重稅。

金（銅）當時是戰略物資，擱現在的話就是大規模殺傷武器，而鹽則是老百姓每天都要用的生活必需品。管仲透過操控金（銅）的流向，影響國與國之間的戰爭勝負；又透過控制食鹽的輸出，揮舞“制裁”大棒對不服從國家進行經濟封鎖……

後來的人沒有學到管仲的經濟手腕，反而認為齊國又是減稅又是免稅，但僅僅透過控制老百姓日常生活必需品就能使政府致富，於是這就成了後來的“鹽鐵政策”。

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第三十一章　伯樂我有，壓榨為主（下）

在管仲的“金（銅）鹽”政策下，當時的食鹽成了奢侈品，而晉國是內陸國家，雖然就近有座鹽池，有座銅山，不怕齊國的經濟大棒，並從齊國嘴縫裡奪得霸主地位，但在國內，民用食鹽還是昂貴的。

不過，老百姓的智慧是無窮的，所謂“上有政策下有對策”——管仲讓食鹽成為奢侈品，老百姓就醃鹹菜，以此鑽食鹽政策的空子。

隨著管仲政策的推行，春秋時代就誕生了“菹法（也就是醃鹹菜）”以加工蔬菜，並出現了多種多樣的醃製品，此外還有臘、脯等鹹肉幹、鮑魚、鱐等鹹魚乾的流行……於是，中國獨特的鹹菜文化誕生了，現代人也把這種文化稱之為“醬文化”——據說，這“醬文化”的極致就是：“我是來打醬油的”。

趙武的瓦罐裡，肉糜粥沒有鹽分，也沒有醬油，但趙武像個熟練