第11部分(第3/4 頁)
不會就請我吃這種東西吧?”王志有些心寒的看著那塊帶著血絲的馬腿肉。
“馬肉配烈酒,神仙也羨慕!來嚐嚐!”劉參由懷中取出一把鑲滿寶石的匕首,拔出,手腕一動,割下一塊肉遞到王志面前。
第五十二章 聚賢樓 2
王志搖頭道:“我從來不吃半生不熟的東西。”
劉參一愣道:“這是小馬駒的肉,如果烤的太熟就失去了原本的鮮嫩!”
“我不吃馬肉,你給我點一份糖醋排骨吧!”
“糖醋排骨?”劉參一愣,轉身向身後的小二問道:“你這裡可有此菜!”
“回公子小人聞所未聞!”小二躬身行禮道。
“不會吧?你不說這家店很有名的嗎?為何連一道最最普通的糖醋排骨都不會做,有沒有搞錯?”王志難以置通道。
“姑娘你是故意找茬來得是嗎?”剛才那個上菜的男子不知何時一臉不快的提著一壺酒站在了王志身後。
“真是不知道這是傢什麼店,態度惡劣不說,連一道普通的糖醋排骨都做不出,不如關門大吉算了!”王志呼的一下站起來,氣呼呼的與那男子對視。
男子看著王志的臉剎那間有一陣恍惚,但是立刻又恢復了淡然,冷聲道:“不如姑娘做給我瞧瞧,如果姑娘做的出,今日一切開銷算我的,並且以後姑娘在我店的一切開銷一律免費,但是如果姑娘做不出又當如何?”
“此話當真?”有免費大餐吃!王志不由雙眼冒光,而且弄不好還賺了一個長期免費飯票。
“當真!但是你也休想隨隨便便弄一道菜來唬弄我!”
“帶我到廚房去!”王志將手一揮,大有將軍出征的氣勢。
原本忙碌的廚房頓時鴉雀無聲,全都好奇的看著王志等人。
“給我一斤豬排骨,還有面粉、生薑、冰糖、油、鹽、醋!”王志扳著手指。
“給她!”男子道。
“給我將這些排骨,剁成一段一段大概有這麼長!”王志用手比劃了一下。
“我來!”那冷麵男子越過眾人,拿過一個廚子手中的菜刀,但見刀光閃爍,眨眼功夫,一段段長短相等的排骨整齊的堆在案上。
其實糖醋排骨有很多種做法,在這種配料不齊的情況下王志只有用一種尋常人家最常見的做法,就是將排骨洗淨,用料酒、鹽醃一下。鍋上火,放油燒至六成熱,下入排骨炸至呈金黃|色撈出;另坐鍋底油,放入白糖、番茄醬、醋、鹽,攪勻成糖醋汁;再把炸好的排骨放入,翻炒至均勻掛上湯汁即可。
這道菜可是她的最愛,也是她的拿手好戲,就連一向挑剔的爸爸也對她燒的糖醋排骨讚不絕口。
濃濃的排骨香味瀰漫了整個廚房,令在場之人不由都偷偷的咽這口水。
王志笑盈盈的端著滿滿一碗糖醋排骨,放在鼻端用力一嗅,而後用白皙的小手捻起一塊丟如入口中,滿臉的陶醉:“嗯!就是這個味道!”
劉參上前一步,也學王志用手捻了一塊放進口中,突然他雙眼暴睜,迅速又捻了一快丟進嘴裡,嘆息道:“原來豬肉可以燒出如此美味?”
冷麵男子猶豫片刻終於抵不住誘惑,由懷中取出一支銀筷,夾了一塊慢慢放進嘴裡,所有人都停下了手中之事,緊張的盯著冷麵男子,就連王志也不由有些緊張起來,她瞪著眼睛,小嘴微微張開,目不轉睛的盯著冷麵男子。
第五十三章 聚賢樓3
“沒有償出味道,再償一塊!”冷麵男子一塊下肚,下手揀起第二快放入口中。
所有人發出一聲驚歎,神情古怪的看著冷麵男子,一眨眼功夫第二快排骨沒入冷麵男子腹中:“有點味道,待我再償一塊試試!”
“我說你到底要償多少塊才能品出滋味?”劉參這下可不樂意了,這小子左一塊,右一塊,還能有自己的份嗎?動作迅速的將盤子一抽,冷麵男子筷子夾了個空,面上微微露出一絲失望。
一語驚醒夢中人,王志這才想起剛才的賭約:“你說說看我這道糖醋排骨比起你那道鮮血淋淋的馬肉如何?”
冷麵男子用舌頭添了添唇角殘留的醬,眼睛微閉,突然大睜開雙眼大聲喝道:“好!我甘拜下風!”
看對方如此乾脆的就認輸,王志突然覺得這個冷言冷麵的傢伙似乎沒有那麼討厭了,不由嫣然一笑道:“承讓!承讓!”
聞言冷麵男子,嘴角不由微微上揚,露出一絲不易察覺的笑意道:“我從來不知道,酸溜溜的醋與冰糖混合起來
本章未完,點選下一頁繼續。