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讓他饞涎欲滴。阿貢老人想:“我起碼有三年沒嘗過新鮮豆腐的滋味了。”於是他走到案板前定定地看著豆腐。
那白胖女人說:“老道,今天還沒吃東西吧,想不想吃又嫩又香的豆腐?”
阿貢老人點點頭。
那白胖女人說:“你給我算個命,算我什麼時候時來運轉,如果算得準,我送你一大塊豆腐。”
阿貢老人:“現時新社會,不興這一套。”
那白胖女人說:“沒事,你就算吧。”
阿貢仔細看了她的手紋,然後說:“女士乃大富大貴之人,現在是鳳落草原任雞欺,暫時的。”
白胖女人說:“對,對,對,你這個老道還真有幾把刷子,我服了你了。快拿要飯的傢伙來。”
阿貢老人從包袱裡拿出一隻破碗,白胖女人給他盛了一大塊豆腐。阿貢老人用手捏起一點豆腐放在嘴裡嚐了嚐,點點頭。
白胖女人說:“怎麼樣,做得地道吧?”
阿貢老人誠心誠意地:“極好的味道,巧妙的功夫。第一巧,當年新豆;第二巧,泉水清澈;第三巧,磨之細膩;第四巧,過濾無渣;第五巧,煮時無煙;第六巧,點滷適宜;第七巧,榨水恰好。這七種機緣聚合在一起,才能做出如此美味的豆腐。�
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