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“這田裡的魚蝦我也是好久沒見過了，往年田裡打的農藥多，就算有也被毒死了，今年不是用了你介紹的那個化肥嘛，雖說是化肥，可一點副作用也沒有，地裡的莊稼又長大好，大家也就不用農藥了，這些魚蝦也就多了起來，昨天排水就抓了不少，我們兩口子也吃不完，你要是覺得可惜，待會兒我挑些大的，你帶回去自己做了嚐嚐？”王大叔解釋道。

“那謝謝大叔了。”樂思茗不好意思的摸摸頭，還沒幫忙就要東西的，太不像話了。

“客氣什麼。把桶提上跟我來。”王大叔說著，拿起地上的鋤頭向下一畝田走去。

樂思茗敢忙把裝著漁網的水桶拿起，快步跟上。

因為頭一天剛排過水，現在忙起來也不費事，只要把擋住排水口的淤泥挖開就可以了，王大叔三下五除二的挖好淤泥，又把漁網固定好，就又帶著樂思茗換地方，邊走還邊閒聊著。

“這裡的幾塊水田都是我們家的，今年的收成好，我們大夥都高興，可這天天下雨的，也不知會毀了多少莊稼，前兒晚上那場雨可是把我家的菜地都泡水裡了，要不是昨天我和你大嬸趕緊收拾了，那地裡的菜可就都泡爛了。”

“是啊，我還是第一次看見那麼大的雨呢，那個泥石流可真兇險啊！”

“其實這裡山體滑坡是年年有，只是沒遇見過這麼大的，還是離村子這麼近的。”王大叔解釋道。

“咦？這是為什麼？”樂思茗很驚訝。

“還不是環境破壞照成的唄，這山上的樹都給砍光了，土地不牢固，雨下的大點，上山的泥啊，石頭啊，什麼的就往下滑，也就不稀奇了。”王大叔解釋道。

“這樣啊，那現在不是都說要保護環境嘛，村子以後會好起來的。”樂思茗安慰道。

“這我相信，自從山上開始種樹，這下雨天裡的雨水都乾淨了不少。”

等所有的排水口都清理好，王大叔又帶著樂思茗回到最開始的地方，在樂思茗的注視下，取下了漁網。

網裡收穫還算豐富，太小的魚都鑽過漁網逃走了，只留下十多條拇指大小的小魚，五條泥鰍，三個指甲蓋大小的田螺甚至還有一條小拇指粗細的黃鱔。

“竟然還有這麼大的黃鱔，真是難得。”王大叔把網裡的魚蝦倒進樂思茗提著的水桶裡。獨獨把黃鱔留在了網裡，泥鰍黃鱔都會吃小魚，不過這幾條泥鰍不大，只要把黃鱔隔開就好。“雨天裡黃鱔都會出來透氣，這個時候是最容易抓的了。”

樂思茗把水桶放在出水口處接了點水，也笑道，“都說‘小暑黃鱔賽人參’，現在雖然還沒到七月七，也差不了幾天，大叔把這拿回去燒了吃，味道最好不過了。”

王大叔點點頭，笑道，“這時間的黃鱔是最肥美的時候，待會兒我下田裡多抓點，你也拿點回去嚐嚐鮮。”

“那就謝謝王大叔了，這下田抓黃鱔的活，我還沒幹過呢！要不，你教教我吧？”樂思茗懇求道。他一直只有看著別人抓的份，就連田都沒下過幾回。

王大叔看看天，雨已經差不多停了。就點點頭答應了。

樂思茗放下傘和水桶，把手上的戒指套在項鍊上，跟著脫了蓑衣的王大叔下了田。

田裡的淤泥多，一步一個腳印，常常會把雨靴卡住，不過樂思茗可不敢脫鞋，這田裡可是有水蛭和蛇的，一個不小心被咬到就糟了。（所以本人長大後就不敢下田了，超怕這些=　=）

樂思茗一邊費力的跟在王大叔身邊，一邊聽著他講抓黃鱔的技巧。

“這掏黃鱔可算是個技術活，很多人幹不來。掏之前先要在田埂邊找洞，洞的位置略低於水面，表面很光滑，粗糙的洞千萬不要掏，那八成是蛇洞。如果洞上面有許多細小水泡粘在一起，那洞裡十之八九有黃鱔，而且還不會太小。你看，像這種就是黃鱔洞了。”

王大叔邊說邊帶著樂思茗來到一處田埂邊，指著水下一個冒著許多細小水泡的洞給樂思茗看，見他點頭，才彎腰把手伸進洞裡。“掏的時候要用手指順著洞往裡探，探的時候你得仔細觀察前後左右的動靜了。都說狡兔三窟，其實鱔魚也是一樣。你掏一個時，洞裡的鱔魚發覺不對，它會從另外的洞口溜走。所以一旦你發覺鱔魚從洞中溜出來了，就必須眼疾手快，食指中指併攏，從水中一把將鱔魚狠狠攔腰箍住。這在水中抓鱔魚可是項本領，需要出手快、準、狠，還有足夠的力氣才能成功。”說時遲那時快，王大叔猛