第22部分(第2/4 頁)
上,小口小口地吃起來。可這樣的優雅,她也就堅持了片刻,立刻開始大口大口地吃起來。
眯著眼睛,整個表情顯得非常的滿足。
沈穆清腦海裡突然間就冒出了一句曾經在雜誌上看到的話來——愛吃的人都熱愛生活。
她掩嘴而笑,心情變得好很多。
那個婢女就在她們身邊連咳了幾聲。
沈穆清笑著對身後的珠璣道:“這位姐姐怕是咽嚨有些不舒服,下去喝點川貝梨子水去。”
珠璣就笑盈盈地走到了那婢女身邊,低聲道:“姐姐隨我來吧!”
那婢女白淨的臉脹得通紅,拿眼睛盯著梁幼惠。
梁幼惠一口素餅含在嘴裡,努力地往下嚥。
沈穆清忙道:“今天冷了,讓身邊的人也下去吃飯吧——這也是做主子的體貼。”
梁幼惠連連點頭,嚥下了那口餅,道:“紫紗姐姐,你和丹珠也去吃飯吧。”
沈穆清就似笑非笑地望了那叫紫紗的婢女一眼。
紫紗忙低了頭,輕輕應了一聲,和梁幼惠帶來的另一個婢女退了下去。
沈穆清就一副和梁幼惠很親暱的樣子,低聲地道:“把她們都打發了,我們叫了螃蟹來吃!”
梁幼惠呆住:“這個季節,怎有這樣的東西?”
沈穆清神秘地一笑:“你等著就是!”
梁幼惠很是困惑:“別人都說你們家的人很樸實——這個,連我們家都沒有。”
大周王朝正一品大員的年俸祿是一百八十兩銀子,皇上另外從內務府每年拔三百兩銀子的補貼……看著沈家的吃穿用度,她哪裡不擔心。現在聽梁幼惠這麼一說,終於是舒了一口氣。
懂得藏拙,在這個以人制人的社會里,安全係數相對而言就要高一些。
她忙笑著解釋:“這可是人家吉祥福給的選單子……要不是他們在我家幫廚,我也不知道還有這東西吃。”
梁幼惠認真地點頭:“吉祥福的東西都是出乎人意料的。”
兩人說著話,珠璣已用紅漆托盤託了小小的竹筐進來,滿筐的菊花上面趴著兩隻螃蟹。
梁幼惠目光灼灼,望著那螃蟹的表情就像女人看到了珠寶般,興奮中帶著幾分無措:“真沒想到……真是沒想到……”
沈穆清就親手將其中一隻螃蟹夾到了梁幼惠面前的小碟裡,掩嘴而笑:“你嚐嚐看。”
梁幼惠欣賞了一會,然後拿起筷子揭了蟹殼。
那蟹殼一下子就落在了炕桌上,發出了清脆的響聲。
梁幼惠大驚失色:“這,這是什麼?”
“是用玳瑁畫的。”沈穆清笑容愉悅,“這個時節,哪可能有螃蟹。”
當初,吉祥福的人給她報選單的時候,她也嚇了一跳。
“那這裡面……”梁幼惠指著滿殼的“蟹黃”道。
“你見識多,嚐嚐看,像不像螃蟹。”沈穆清笑道,“據說,這也是吉祥福的招牌之一。”
梁幼惠聽了,立刻拿起小勺舀了一點放在嘴裡品嚐。
沈穆清就問:“怎樣?”
梁幼惠不答,又舀了一勺放在嘴裡。
過了一會,她眉頭微皺,又舀了一勺在嘴裡。
如此反覆四、五回,她才眼神一亮,興奮地嚷道:“我吃出來了,我吃出來了……”
沈穆清配合著她的喜悅,笑道:“是什麼?是什麼?當時我就沒吃出來。”
“是黃魚。是用黃魚做的。”她歪著頭,勺子舉在腮邊,眼睛炯炯有神,“黃魚,加了一點鹽蛋……”
“好不好吃?”
“嗯!”梁幼惠的眼睛笑成了一道縫,“如果沾點醋,那就更好吃了。”
沈穆清笑道:“這有什麼難得……珠璣,去,用味碟裝點醋來。”
梁幼惠的再次露出了滿足的表情。
有了這樣的插曲,梁幼惠的人變得歡快自然了不少,屋子裡也有熱鬧的氣氛。一頓飯下來,自然是吃得賓主盡歡。
飯後,沈穆清問梁幼惠:“是喝西湖龍井,還是喝洞庭君山?”
有猶豫的神色從梁幼惠臉上一閃而過。
沈穆清笑道:“或是你有什麼喜歡喝的?諸如武夷、六安、銀針、毛尖、羨陽、梅片的都有。”
梁幼惠臉上的猶豫之色更濃,好像沒有辦法下決心喝什麼茶好。
沈穆清就向她介紹:“龍井清冽,武夷味長,羨陽醇厚,松蘿香濃……都
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