第63章 營銷方法(第1/1 頁)

沈月瑤覺得就算是自己不做不辣的肉醬，很多商戶看到商機也會想辦法做肉醬。 所以這東西還不如早早搶佔市場。 沈月瑤爽快的道：“這位大娘提的想法挺好，下次趕集我做一些沒有辣味的肉醬，保準老人小孩都能吃。” 一聽沈月瑤這樣說，周圍看著的人也高興。 放在外面的辣椒肉醬，都肉眼可見的有很多肉粒還是大顆的。 很多人想著買點回去給家裡人吃一吃，改善一下伙食。 偶爾花個兩文錢吃點好的，一家人高興，很多人還是捨得的。 北麥村附近有二十多個村子，這時候又不是農忙時候，很多人都結伴來趕集，所以到半上午的時候，集市上都好幾千人。 這樣大的數目，讓沈月瑤都有些吃驚。 她真沒想到村子裡趕集人能這麼多。 但看著人多，她高興。 賣東西賣的也快。 這個一勺那個兩勺的，滷味很快就賣完了。 沈月瑤都沒想到，原來滷味賣的最快。 那麼滿滿一大桶的全賣沒了。 就連湯都乾淨了。 沒了滷味，大家就買辣椒肉醬。 很多人來買辣椒肉醬的時候，聞著香味，都忍不住問道：“這是什麼味，這麼香，肉香味嗎？” 沈月瑤解釋道：“嬸子，你要是來早點的話，就能嚐到滷味了，這是滷味，跟肉差不多，有油水，之前來的早的人都買沒了，桶都空了。” 那婦人露出震驚的神色，“妹子，你生意不錯啊，不過聞著味就知道好吃。” “以前覺得半上午來，擺攤的多，逛一逛直接就將東西買齊了，哪想到你把東西都賣完了。” 沈月瑤笑著道：“辣椒肉醬也好吃，回頭就著饅頭吃一樣好吃。” “哎呀，哪捨得做饅頭啊，那都是過年過節才能做白麵餑餑，不過就著玉米餅吃。” 這婦人說的確實也對，村裡人大多數人家都捨不得做白麵饅頭吃。 主要還是糧食產量低，一畝地也就三四百斤的產量。 要是糧食種子好，產量高，一畝地上千斤糧食，大家吃白麵吃大米也不至於如此省。 沈月瑤想著的是，如今已經開春了，過半個多月差不多就要春種了。 她們家也有地，那些地也要種一些糧食。 可柳河村的土地土壤都不怎麼好，要想產量高，還是要種子好。 沈月瑤想著這些，神色一動，是不是可以將種子放空間裡放一段時間，再拿出來的時候，種子質量會不會改善一些。 這樣想著，沈月瑤就想著回去試一試。 人多了，辣椒肉醬很快也賣完了。 有的人打探著過來問，看桶都空了，都有些懊惱。 那老太太還是忍不住道：“怎麼這麼快就賣沒了啊，早晨來那會，還有大半桶來著。” 旁邊那個婦人道：“娘，沒事，沒了就不買了，還要麻煩你跑一趟。” “什麼麻煩不麻煩的，閨女你和女婿在外跑生意，平日拿著乾糧也沒啥味道，這肉醬回去我和你爹吃著都好吃，下飯。” “早晨買的滷味，外孫吃著都喜歡吃，都應該多買點的。” 老太太也是想著為閨女多想一想。 沈月瑤擺了半上午的攤位，聽大家七嘴八舌的說話，大概也知道，北麥村村民的親戚們，一般都會在趕集的時候過來串親戚。 一個是方便趕集買東西，另一個順便也能來看看親人。 看這對母女就知道。 沈月瑤道：“桶裝的沒有了，罐裝的還有，還有這些。” “只有小罐子了，一小罐子四文錢，就這些，可能一會就沒了。” 一聽這個，老太太毫不猶豫的買了兩罐，交了八文錢。 那婦人道：“娘，你看你，我回來也沒買啥東西，倒讓你破費，哥嫂知道了別有意見。” 那老太太道：“你別管她們，現在家裡還是我當家，你回來一趟也不容易，還拿了雞蛋拿了面，我給閨女女婿外孫買點吃的怎麼了。” 婦人笑著跟老太太親親熱熱的又去逛了。 沈月瑤看著有些感嘆，這讓她想起自己的娘了。 想到在杏花村的娘，沈月瑤心裡也有些掛念。 記得馮秋禾說了，明天馬車能倒出空來，說明天回一趟杏花村。 蘇二丫在旁邊道：“三嬸，咱們這裡還有五十多罐辣椒肉醬，都拿出來嗎？” 沈月瑤道：“不用，一下子拿出五六瓶來就行，這叫飢餓營銷。” 蘇二丫明白三嬸的意思，就是一下子少拿點出來，大家看著東西少，想著再不買就沒了，本來猶豫的人可能就買了。 要是一看東西那麼多，猶豫著可能就想著去逛一逛，就未必買了。 “三嬸，剛剛那老奶奶早晨來買東西的時候就是看咱們木桶還有一大半的東西，就沒多買，想著需要的時候再過來就是了。” 沈月瑤道：“大多數人都是這個心態，所以咱們咱們賣東西也講究點策略，以後做生意也需要有一些營銷方式，要掌握顧客的心態……”這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！