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一解釋這倒好眾人反而拿起架子來了。
“恩好的!”小翠老老實實的應承了眾人的要求。
“不許你們欺負小翠!”方青青走到小翠身邊一把拉過小翠對眾人橫眉豎眼道:“我們餓了你們快點把東西燒烤起來想把我們餓死嗎?”
“就是一大早起來趕了二個小時的路坐了二個小時的馬車又累又餓快點把火生起燒烤點東西來吃吃啊!”
“好餓啊!你們快點哦!”
眾女一個接著一個說餓催促著眾人快點燒烤。也難怪她們餓得慌起個大早又坐二小時馬車最後還在櫻花林中跑了一大圈相當於早鍛鍊了一回運動過後正是身體感覺到飢餓的時候。
“烤好了來叫我們一聲哈!”留下一句話之後眾女在方青青的帶頭下挾持著小翠離開了燒烤現場打算去找一個幽靜雅緻的好地方去好好的審問小翠一番對於妖精變身後的美麗讓眾女心動不已原來妖精是如此這般的美麗。
看著小翠被眾女挾持而去消失在眼中。瘋子龍五金大胖等人這才開始動起來把一件件燒烤用具從馬車上卸下一條條地毯鋪設在櫻花林中的空地上糕點酒水食物一件件的擺出隨手一團魔法火球點燃無煙木炭燒烤正式開始。
由於遊遊燒烤方式的與眾不同所有人都圍在遊遊的身邊看遊遊做示範性燒烤。大家對於用明火烤自然是熟悉的很不少人都有一手明火燒烤的絕活為了能夠顯露一手大家也帶了不少的柴禾過來燃一堆篝火是少不了的。
在眾人的目光密切關注下游遊開始傳授來自於現實世界的燒烤方式。
拿起筷子串起二個雞腿二個雞翅擺放燒烤爐上。炭火舔舌著雞腿和雞翅很快外邊的一層表皮被炭火烤熱慢慢的收緊。
遊遊拿起一把刀在上面刷刷刷的割開幾個長長的口子然後用一把刷子在雞翅和雞腿上邊刷上薄薄的一層花生油接著繼續擺放在燒烤爐上開始燒烤起來並且不斷的翻著面以免燒烤時間過長導致烤糊。
“用刀割開口子是為了讓雞腿可雞翅可以內外都熟透不至於生外邊已經熟透而裡面卻依然是生生血絲半生不熟!”
“燒烤的時候要勤於翻動這樣可以避免燒烤的食物被烤糊糊了就不好吃了!肉製品燒烤的時候不要先急於刷油最好是等食品烤熱表皮收緊之後再刷油。其它的食品就沒有關係可以烤的時候就刷油。”
“油不要刷得太多以刷完之後不會滴油為標準燒烤的過程中還要儘量的避免油滴進燒烤的爐中因為油滴入爐中會和炭形成一團火苗突然冒出的火苗會把燒烤的食物給烤焦和薰黑!”
遊遊一邊操作一邊詳盡的指點著大家傳授炭烤的要決。
“雞翅是最適合與燒烤的食品它的特點就是易熟而且皮的脂肪含量很高吃起來會很香。但是燒烤的時候要注意大頭不易熟要放在炭火集中的地方多烤儘量讓整個雞翅完全的烤熟。”
說罷拿起刷子又刷上一層油隨著油刷在雞翅和雞腿上出滋滋滋的響聲雞肉已開始散出誘人的芳香使人聞之肚子就開始做怪起來。
“胖哥你現在就可以串個雞翅出來試著烤一下嘛!”遊遊笑著對一臉嚴肅表情的金大胖說道:“烤壞也沒有關係的嘛!再說了很容易的一邊烤一邊學很快就可以上手的!”
金大胖尚未串起雞翅瘋子和龍五動作迅已經各自串起一個雞腿擺在了燒烤爐上學著遊遊的手式有模有樣的燒烤起來。
這二人都是明火燒烤專家不知偷雞摸狗的燒烤了多少次了對於火候的把握甚是了得很快兩人的雞腿上已經刷上了二層花生油雞腿已經開始散出芳香了。
遊遊指著那一個個瓶瓶罐罐說道:“這個是胡蘿蔔醬是用胡蘿蔔剁成泥然後加少許鹽雞湯檸檬汁味精等調配而成的。”
“這個是番茄醬把番茄製作成沙司加辣椒油醬油鹽薑末等配製而成。”
“那個是甜麵醬是用…………”
“各種醬口味不同最後燒烤出來的味道也會不同你們自己喜歡用什麼就用什麼!”遊遊用刷子在甜麵醬上沾了一把然後刷在已經開始冒油的雞腿及雞翅上繼續把雞腿和雞翅擺放在燒烤爐上燒烤著。
炭火灼烤著雞腿隨著滋滋的冒油聲本來白白淨淨的雞腿在抹上一層甜麵醬後開始變成棕黃使人見之食慾大開食指大動。
隨著一層層的花生油和甜麵醬刷在雞腿上很快這些雞腿和雞翅已經有六成熟了。遊遊邊刷邊說道:“這些油和醬是燒烤中不可缺少的它們不但能使被燒烤的食物容易烤熟又能促進燒烤食品的鮮嫩不會被炭火給烤老烤硬!”
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