7. 第 7 章(第2/2 頁)

笑眯眯將銀子遞給林掌櫃。

蘭心問：“姑娘，那我們？”

沈宣玥看向廚娘們，“你們與我一道學，正好今日來的客人多，我再多做一樣菜教給你們。”

知道蕭陵那幾人是從邊關回來的武夫，胃口定然之大，沈宣玥想著三大籠包子興許都不夠幾個人分，瞧著廚房還有剩餘的用料，一併做了好了。

“這樣，李媽媽你來做包子，何媽媽你來幫我搭把手，蘭心蘭香再去買六斤豬肉回來，記得和人家說豬皮咱們也要。”

要讓壯士們吃好，就得上硬傢伙。

豬肉包少不了，至於其他餡料的，得等沈宣玥手上閒錢多，才好置辦起來。

以她目前的經濟情況，豬肉乃是上乘之選，不會錯的。

蘭心蘭香很快回來，這次應沈宣玥要求連豬皮也一同帶回。

“小姐，您要豬皮是作甚？”

後廚幾人都不明白，沈宣玥上手清洗著豬皮，同時將大鍋倒滿水，待煮開後倒入豬皮翻滾攪拌。

她說：“一會你們就明白了。”

等到水再度沸起，她讓何廚娘將豬皮撈出，用刀刮掉豬皮表面的毛，再一片片切成條。用水清洗了兩遍後，而後換了一鍋清水放入鍋中燒煮。

這次，加入了姜、大蔥、八角等香料。

熬煮的時間較長，得等濃稠再撈起，沈宣玥讓何廚娘看著鍋，這面瞧著李廚娘揉搓麵糰，以免她和麵太稀或太乾。

李廚娘是個麻利的，三籠包子很快又包好上鍋，沈宣玥誇獎道：“李媽媽做得好，這活我一早猜到你能勝任。”

被一讚譽，李廚娘有些不好意思。

正堂幾個喝茶的壯漢不滿意那小茶壺，早就換上了大碗。

見蕭陵和廚娘們出來，趙錢就忍不住嚷嚷打趣道：“蕭陵你這是讓東家給咱開小灶了啊？”

“瞧瞧是什麼？”

“霍，是包子。”

趙錢起身，哼哼道：“包子而已有什麼的，能吃那就是好的。”

說罷，他丟了一個進嘴裡。

嚼著嚼著，雙眼都瞪大了，咀嚼的速度都加快了些。

旁的人一人拿了一個，剛入口就有人忍不住道：“這包子可真是我吃過最好吃的味兒啊！”

“是啊是啊，明明是豬肉包，怎麼這麼好吃？可是京城的米麵養人啊？”

趙錢一口氣吃了四五個，打了個飽嗝，“爽，太過癮了！”

李大河給他一手肘，端走竹籃就道：“剛不知道誰說湊合湊合隨便吃的，你去吃鹹菜吧。”

趙錢哪會樂意？

搶回包子又塞了一個在嘴裡，道：“好小子，誆我呢是吧？”

幾個人哈哈大笑。

顧不上說話，蕭陵吃了近八個終於停下，不是他吃不下了，而是沒有了。

趙錢幾人也停下手，他扭頭目光尋到蕭陵，就問：“蕭陵你去哪找的好寶貝，一手好廚藝啊，真是沒想到的滋味，連包子都能做成美味來。”

“是這茶館的少東家親自下的廚。”

“啊！”趙錢大叫，甕聲甕氣，“那豈不是往後都吃不到這樣好吃的包子了，我上哪找？可惡啊！”

“別急，各位大哥。”

溫柔的女音打斷了趙錢的話語，只見沈宣玥領著小二們來到了正堂，香味和她的嗓音糅雜，讓趙錢都快要香迷糊了。

沈宣玥側身命小二上吃的，“今日會給各位大哥管夠。”

趙錢是個猴急的，“那往後呢？少東家可要