第155章 開張大吉(第6/7 頁)

著木香說的法子，將蛋液裝鍋。

另外，木香又親手，打了四個蛋清，加入一點鹽，一勺糖，當攪拌到一定時間，再加一勺糖。

要連續打上十五分鐘不能停，這事說起來不容易，做起來就更不容易了。

等到十五分鐘之後，雞蛋清就成了奶油狀，這是最簡單的奶油製作方法，至於其他的，還是得等到把牛奶深加工之後才可以。

比如製成汝酪，或是製成在奶油膏，這些都得摸索著來。

蒸蛋糕的時間不長，片刻功夫，鍋裡便冒出甜膩的香氣。

陳媽驚奇不已，“這雞蛋跟牛媽加一起，還能做出這樣的香味來呢，哎喲，這個甜味，可真香！”

木香也聞見了，“差不多了，把鍋端出來吧！”

“好嘞，我來端，夫人您別動，”陳媽也不用抹布包著，赤手上陣，拎著鍋的兩隻耳朵便提了起來，“真是挺燙的，啞婆，快把今中午的菜放爐子上溫著，待會該要午飯了！”

啞婆連連點頭，把一鍋紅繞肉燉豆腐，端到小爐子上。

這紅燒肉燉豆腐是她們按著木香的方法燒的，這兩日，她又忙又累，沒顧得上燒飯。今兒好不容易有了空，想做飯，可是陳媽跟啞婆心疼她的身子，便只讓她站在一邊指揮就好。

陳媽將鍋放下，揭開鍋蓋，那股子奶油的甜香味更濃了，這是她們從未聞過的香味。

木朗突然從外面奔了進來，跟他一同竄進來的，還有大飛。

按說大飛這樣的男人，不該喜歡甜食，木朗喜歡也就罷了，畢竟還是個孩子，可是你瞧瞧大飛這一雙眼睛，都快長到鍋裡了。

“這是什麼東西，是用甘蔗糖做的？是不是糖餅？還是糖糕？”大飛其實很想伸手戳一戳，因為這黃橙橙的東西，看上去就很軟乎，感覺很好摸。

木朗也迫不及待的問：“姐，我可是嚐嚐嗎？”

大飛怒了，在心裡暗罵：你小子可真夠的，爺都沒敢說要嚐嚐，你倒是敢說。

當然了，要罵也只能在心裡罵。

木香淡定的把他倆的頭推開，拿來一把尖刀，沿著鍋沿，將蛋糕起出來，切成很多小塊。

“去拿筷子，一人拿一塊嚐嚐，若是好吃，再讓陳媽他們做，鍋裡還有，對了，加點這個。”

她用刀子挑了些奶油，抹在黃橙橙的蛋糕上。一白一黃，看著倒是挺好看，就是不知吃起來味道如何。

木朗從沒懷疑過大姐的手藝，當即就咬了一大口，奶油都糊在了嘴上，模樣好笑極了。

大飛也不等她抹奶油，直接一口就將蛋糕吞了下去，差點沒把他噎死，但是，這味道……

顧不上說話，大飛就衝她豎起大母指。

木香打掉他又伸過來的手，“這是樣品，不是給你一個吃的，木朗，你把這些端出去，叫其他人都嚐嚐，陳媽，啞婆，你們也過來嚐嚐味道。”

另外，她又交給木朗一個任務，這一鍋的蛋糕總共切了大概有二十塊，她讓木朗端出去，給每個人都嘗一塊，然後再把每個人的意見都反饋回來。

木朗嘴巴也塞滿滿的，只能衝她點頭，端著剩餘的蛋糕就出去了。

“噯，小少爺，你等等我，這個你拿不動，我給你拿著，”大飛不甘落後，緊步追了出去。

陳媽跟啞婆兩人，吃的倒不快，細嚼慢嚥，她們雖然年紀大，但極少吃過帶有牛奶香味的糕點。又新奇，又覺著好吃。

陳媽說道：“夫人，您是不是要拿這樣品賺錢哪，以老奴看，這東西小娃喜歡的最多，若是做起來，興許可以賺錢，可是咱府裡沒那麼多牛奶，這可咋辦呢？”

“這樣，我去找紅葉，她肯定有辦法，如果可以買的話，咱們買幾閒奶牛回來，再挑些好的麵粉，在街上找個店面，再打造一批模板，就可以開店了。”

蛋糕店，雖然不可以掙大錢，但是她也不想放過這等大好機會，能多賺一點是一點。

康伯這兩日在盯著轉盤桌子的事，她去看過，也快下線了。

到時，把這兩個店鋪緊鄰而開，既方便管理，又方便監督。

她定下的事，也不想耽擱，吃過午飯，便去找紅葉，問她有關奶牛的事。

紅葉在京城市裡路子很廣，認識的人也多，有她牽線，木香很快便尋到幾家要賣奶牛的人家。

這兩家，原先有小娃要養，便從很遠的地方買了奶牛，可是誰知道，府裡小娃挑嘴，牛奶吃不慣，他們只好請了奶孃。