第 12 章(第2/2 頁)
過讓夏竹感到有些可惜的是,現在他們的選單還沒有特別中式的料理。
其實L&Q原來的招牌菜中有不少中式料理,但是由於中式料理烹飪起來需要更多的時間和精力,現階段的他們還沒有那樣多的時間,所以只挑選了一些較為簡單且符合大眾口味的招牌菜。
下午,後廚也忙翻了天,洗蛤蜊都快洗出火星子的夏竹無比希望能撥個人來後廚幫忙,但是前廳也忙到不行,裴遠後半段還去上了一段時間很長的廁所,導致於軒濤只能留在前廳繼續幫忙。
據蕭思沁回憶,那天她收銀都收到手麻,記賬更是記到頭昏腦漲。
原本還不怎麼會用店裡機器,選擇手工記賬的蕭思沁,在這一天的忙碌之後徹底認了輸:“我學,我明天必須把收銀機學會,再這樣手動記下去不得算到半夜啊。”
任炳新也累得直搖頭:“而且排隊的人也很多,得想辦法擴充套件一點位置,我看室外那些桌椅還沒放完,要不我們今晚打掃一下,明天給那些桌椅放出去。”
現在是眾人的晚餐時間,攝像機沒有關閉,拍攝著他們這一天中休息和總結的時刻。
裴遠心裡不滿,但知道攝像頭還開著的他沒說什麼。
搞什麼啊,現在這麼幾個位置就這麼累了,再擴充套件座位的話不得累死。
而此時,另一邊的於軒濤手裡拿著一個小本子,似乎在不停記錄著什麼,沒多久就小聲道:
“應該是剛剛才放開的原因,所以之前沒預約上的人就都來了,過兩天應該會慢慢穩定下來,人流量會稍微少些。”
蕭思沁聞言笑道:“好像也是,不過也別太少,畢竟我們還有營業額目標呢!”
夏竹:“不會太少的,畢竟我們東西好吃,人家還會再來的。”
蔣月如也笑了:“現在真是痛並快樂著,痛是因為太忙了,快樂是因為能夠達到營業額。”
蕭思沁雙手託下巴,一臉期待:“不知道過陣子的獎勵會是什麼呢。”
任炳新則是道:“說不定會是懲罰。”
蕭思沁瞪了他老公一眼:“今天就已經賺了目標的五分之一了,我才不信完成不了呢!”
於軒濤:“但是今天其實還流失了一些等待許久,最終走掉的顧客,我覺得任大哥剛剛的想法很對,這裡是海邊餐廳,而且氣溫不是很高,如果在外面放置一些桌椅和遮陽傘的話,其實還能接納一些客人。”
夏竹聞言忍不住點點頭,他也很喜歡靠海的這裡,第一天來這的時候就感受到了海風的清爽和舒適:“那我們現在需要擦一下沒展開的桌椅,還要準備一些遮陽傘,不知道這裡有沒
本章未完,點選下一頁繼續。