第12部分(第2/4 頁)

緊上前牽馬：“公子您昨夜去了哪裡？我還以為……真是差點都要把地翻過來找人了！”

前一天入夜，眼看城門都要關了，南宮霖還沒有回府，酒兒也不知所蹤。曹管家擔心南宮霖安危，便差了夜澤去杏花林找人。可是孰知到了一打聽，才說聚會之人早就走了，而夜澤也只在林子裡找到琉驪，奔霄同人卻不見蹤影。

夜澤大駭，如果讓南宮霖遭遇了什麼不測，他如何擔當得起？當機立斷，他立即策馬回城去了府衙，知府得悉立馬調來人馬全城找人，幾乎把麓山山頭都翻遍了。今日又駐紮在各個城門，看看能不能得到什麼訊息。

南宮霖和酒兒在麓山背後的一個偏僻小村落過了一夜，自然不知道這些動靜，今天一回來才看到這麼大的陣勢。酒兒聽了夜澤說的話，又見到城門聚集了好多人，十分詫異。

這南宮府居然能請到知府尋人，真是好大的面子！看來公子肯定跟官場上有來往……

而南宮霖則是有些淡漠地吩咐夜澤：“你去給知府說叫他把人撤了，人多鬧得慌。還有你以後少大驚小怪的，動不動就興師動眾，成什麼樣子？”

夜澤抱拳頷首：“是！”

南宮霖在城門口未作停留，帶著酒兒就直接駕馬回府，夜澤則留下來善後。待他走後，知府才慢悠悠從城樓上下來，吩咐守城將士和衙門裡的人。

“好了好了，都回去吧。辛苦大夥兒了。”

知府過一會兒也走了，留下忙碌了整夜的一眾下屬莫名其妙。

不是說逸王爺要來麼？怎的人影兒都沒看見便要撤了？到底這王爺是來還是不來啊？

回到府裡的時候，人困馬乏，南宮霖把鞭子扔給曹管家，徑直就朝內堂走去。

“我去睡會兒。”

酒兒隨後進了門，先回小院兒洗漱了一番，換了身衣裳，接著便去了廚院。十八妹今日一早就過來，還帶過來一屜捂好的毛豆腐，還有一小袋磨好的粳米米粉。

“酒兒姐姐。”

“十八妹你來啦！”

酒兒急忙接過她手裡的毛豆腐，掀開屜布看了看。只見一墩墩方方正正的豆腐排在一起，上面長著白色銀絲長毛，白乎乎胖嘟嘟的，很像縮成一團的小白兔。

酒兒讚道：“真好看！肯定很好吃。”

十八妹俏皮地笑道：“那是當然了！我南街十八妹家的豆腐，可是最好的！”

毛豆腐是用來做腐乳的，兩人先把東西拿進廚房，擱在案板上。酒兒拿出一罈子高粱酒，倒了滿滿一碗出來，然後用鹽、辣椒花椒八角茴香等香辛料配置了一碟秘製蘸料。

“先把毛豆腐浸了酒，打溼表皮，然後在蘸料裡滾一圈兒，這樣就可以裝壇了。記住每個面兒都要沾上東西，而且要均勻，不然味道滲不進去，知道了麼？”

酒兒把做腐乳的方法教給十八妹，十八妹點點頭：“嗯，腐乳我也做過，只是我都是調了滷湯倒進去，沒有這樣一個個弄。”

“這樣做出來的腐乳味道更好呢！等這罈子腐乳好了，你嚐嚐就知道了！”

兩人分工合作，一個蘸調料一個把腐乳塊裝罈子，沒一會兒便裝滿了一小壇，最後酒兒把剩餘的蘸料和酒調成滷湯，一齊倒進小陶壇裡，之後封口，把罈子放在了廚房陰涼乾爽的角落。

還剩下幾塊毛豆腐沒用完，酒兒尋思著單獨做成腐乳沒地方放，於是乾脆煎個香辣毛豆腐當零嘴兒給十八妹吃。

豆腐塊兒切成拇指厚的一片，平鍋裡倒上些許油，把豆腐片兒放進去小火慢煎，滋滋油響，過一會兒再翻個面，等到豆腐兩面金黃的時候撈出來，趁熱撒上鹽和辣椒等調料便能吃了。

毛豆腐同臭豆腐有異曲同工之妙，都是捂出來的，只是毛豆腐的氣味兒比專門的臭豆腐稍微淡一些。對於愛吃的人這東西是人間美味，可是對於討厭這股氣味的人來說，聞到便與受刑無異了。

十八妹端著盤子高興讚道：“好香吶！”

酒兒遞過一雙筷子給她：“給，我也愛吃這個。小時候去集市，我爹都會買兩串，我一串他一串，我們父女倆吃得津津有味，我娘卻是捂著鼻子躲在一邊，唯恐避之不及。我和爹吃完了，專門跑過去在我娘面前大口哈氣，把她燻得不行！”

“哈哈，你和你爹真逗！你娘生氣沒？”

“我娘每次都裝作很生氣的樣子，還要擰我爹的耳朵！不過最後她還是會掏出手絹，給我和我爹擦掉嘴角的油漬……唉，一晃這麼多年過去了，不知道他們現在在哪兒？喝了孟