13. 排骨蓮藕湯(第1/2 頁)
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江永博帶著這群毛孩子,吃完午飯出發,回去的時候已經快下午了。
宋氏早早就在廚房熬了一大鍋的薑湯,等所有人回來趕忙一人盛了一碗:“先去洗,洗完之後把薑湯喝了!”
“謝謝三嬸!”
小吳氏也走到丈夫身邊遞了帕子,江清澈被老爹帶著去換衣裳去了,唯獨江清右一個人在水池邊洗手,葛氏在裡屋配江王氏說話,還沒顧得上過來。
宋氏見狀,給江清右也遞個條幹淨帕子:“擦擦吧,一會兒著涼了。”
江清右感動接過:“謝謝三嬸……”
宋氏笑了笑,繼續去廚房忙活了。
又過一會兒,江永福要先走了,一大堆的事等著他處理,江王氏乾脆:“都走了吧,晚飯也別留了,折騰,回去也晚!”
二房三房也本來正有此意。
下山的路上,葛氏免不了又數落了一番兒子:“你什麼時候才能收收你的玩心,你三弟還小喜歡出去玩,你也小嗎?”
江清右快十七了,比江永福小三歲,他抿唇道:“大哥也去了。”
“你大哥那是為了照顧你們!你三弟是年紀小,你夾在中間也不覺得不好意思!”
這樣類似的話江清右都不知道聽了多少遍,習慣了,默默別過頭去。
葛氏搖頭看向江清清,還是女兒端莊淑嫻,合她心意。
三房那邊的馬車裡,卻鬧翻了天。江清澈捧著自己的大蓮藕喜歡的要命,這蓮藕已經被洗乾淨了,他就抱在懷裡左看看右看看,江清舟都無語了:“不就是兩節蓮藕嗎,你至於?”
“你不懂!這是三哥給我的!”
江清澈現在已經完全把杜長雲當做了崇拜的物件,語氣十分敬佩,江清舟翻了個白眼:“你等著吧,回去就讓娘燉了!”
“不行不行!誰也別動我的藕!”江清澈護著大蓮藕憤憤道。
宋氏戳他:“笨蛋一個!這藕不吃也會發爛!”
江清舟:“是的哦,會變黑長黴!但是如果燉了,就變成了香噴噴的排骨湯!”
江清澈睜大了眼,藕藕會變黑?!
排骨……大排骨……排骨蓮藕湯……
江清舟嘿嘿一笑:“拿來吧你!”
-
杜家。
杜長雲揹著一大筐蓮藕回了院子,杜婆子無奈上前:“老天爺啊,你跑去池塘那邊了?”
“嗯。”杜長雲把筐子放下去洗手。
“今年最後一茬了,後面不去了!”
“那不廢話嘛!快洗洗喝碗熱茶!這麼冷的天你還要去!造孽。”
杜長雲不為所動,似乎覺得他娘大驚小怪,院子裡,忽然冒出一個身影,瘦瘦矮矮的,走到他身邊,杜長雲低頭,眼中露出兩份柔情:“翠翠病好了?”
這是杜家小女兒杜翠翠,今年也才十歲,小姑娘年紀小,性格也內向,平時很少出門。
“好了,三哥幹嘛去了?”杜翠翠在這個家,最依賴的就是杜長雲,三哥看上去最冷漠,卻是最溫柔的。
“挖藕去了,翠翠想不想吃藕?”
小姑娘眼睛一亮:“想!”
杜婆子正好出來聽見:“行!我去削了,晚上燉豬蹄湯吃!”
杜長雲:“我挖的多,您給我留一些,做成藕粉。”
杜婆子奇怪:“藕粉?你咋想吃藕粉了?”
杜長雲抿唇:“送朋友。”
“那行。”
……
次日,杜家和江家都喝上了香噴噴的蓮藕湯。
江清澈原本還想捂兩天,可他起得晚,睜開眼,宋氏的排骨蓮藕湯已經在鍋裡燉上了。
新鮮的排骨直接剁成小塊兒,清燉,排骨湯秋冬最是滋補養人,別人家燉排骨捨不得去排骨上多餘的肥油,但是宋氏卻不。要知道,排骨湯就要喝清澈一點兒的,要是喜歡那油湯,不如直接燉肘子或者豬蹄。
所以在燉煮之前,多餘的肥油被宋氏全部去掉,好在排骨上本來就瘦肉多,不費事,燉小半個時辰,下切好的蓮藕塊,也可以放些蘿蔔或者冬瓜進去。
宋氏今天放了冬瓜,又放了兩截兒玉米增香,一人一碗,暖呼呼的排骨湯聞著就香,可以配上月牙燒餅直接吃,中午還能拌麵條,熬一鍋,吃兩天。
江清澈懵逼一般地看著自己的藕,江清舟看他一眼:“不吃?給我