第57章:傳授炒菜(第1/2 頁)
趙辰還沒有離開院子,就聽見一陣喧譁聲從廚房的方向傳來。
“你這個人怎麼這樣,這可是給少爺準備的!”阿旺大聲喊道。
“我是少爺的貼身奴婢,我吃點怎麼了?”
奇思瑩的聲音響了起來。
趙辰順著聲音走去,來到了廚房,只見奇思瑩和阿旺兩個人,正大眼瞪小眼,誰也不服誰地吵著嘴。
阿旺氣得直咬牙,反觀奇思瑩卻一臉的無所謂,手裡還端著一盤菜。
一邊說著話,一邊往跟裡塞著。
看到這一幕,趙辰瞬間愣住了。
奇思瑩的吃相,就好像是幾百年沒有吃過東西一樣,狼吞虎嚥,恐怕被阿旺搶走一樣。
“咳!”
趙辰將手中的木棍一丟,咳嗽了一聲,走了過去,“你們在幹什麼呢?吵吵鬧鬧的,成何體統!”
“少爺,她把給你準備晚飯都吃了!”
看見趙辰,阿旺連忙跑過去,苦著臉說道。
說話的同時,還不忘狠狠地瞪奇思瑩一眼。
奇思瑩彷彿沒聽見一樣,繼續吃著東西。
滿滿一盤菜,很快就見了底。
“嗝……”
奇思瑩打了一個飽嗝,朝著趙辰呵呵笑道:“我又不知道是給你準備的,再說了,沒了再做一份不就得了嗎?”
“你說的輕巧,府裡的食材都是當天備好的,根本沒有多餘的食材。你把飯菜都吃了,你讓少爺吃什麼?”阿旺冷哼。
“行了!不就是吃點東西嗎?阿旺,你是個男人,跟一個小姑娘計較那麼多幹什麼?”
趙辰瞪了阿旺一眼,示意他閉嘴。
“還是少爺說的,你竟然跟我一個小姑娘計較這些,你不是男人!”
奇思瑩聽了趙辰的話,狠狠地瞥了阿旺一眼,嘟著嘴說道。
樣子很是可愛,趙辰恨不得上去在她的小臉上掐一把。
“你……”
阿旺一聽,頓時急了。
“好了,都少說兩句吧!本少還餓著呢,跟我進去看看還有什麼東西!”
趙辰打斷了阿旺,隨後向廚房走去。
阿旺瞪了奇思瑩一眼,連忙跟了上去。
奇思瑩嘿嘿一笑,根本不去理會阿旺的態度,也跟著跑了進去。
趙辰揹負著雙手,進入廚房。
“少爺!”
一進入廚房,廚娘便立即迎了上來。
廚娘三十多歲,是府上一名下人的妻子,因為做得一手好菜,所以就被分到了趙辰這裡來。
趙辰微笑地點了點頭,向四周看去。
廚房收拾的乾乾淨淨,只剩下一些青菜,除此之外,再也沒有其餘的食物了。
鎮國府裡很大,人也很多。
自然廚房也不是隻有一個,父親趙興文和他的幾房小妾一起吃飯。
而這個廚房,是為趙辰準備的。
“難道要跑去跟父親他們一起吃嗎?”趙辰暗道。
突然,趙辰的目光落在了角落裡的一個木盆中,裡面放著一塊豆腐。
見到豆腐,趙辰的臉上露出了笑容。
就吃它了,做個下飯菜,麻辣豆腐。
說幹就幹。
趙辰親自動手,準備好所需要配料,蔥花、大料、麻椒和紅辣椒。
他讓阿旺用剪刀把曬乾的紅辣椒剪碎,又讓人取來了兩個雞蛋。
當看到廚房內的那個灶臺時,趙辰不由地皺起眉頭。
這個世界主要以蒸、煮、烤為主,根本沒有炒菜。
這段時間趙辰一直忙著火鍋的事情,所以就把炒菜的事情給拋到了腦後。
“阿旺,去把少爺炒茶的那口鐵鍋取來!”
“是!”
阿旺立刻應下。
鐵鍋拿來後,趙辰又讓人搭建了一個簡易的灶臺,把鐵鍋放在了上面。
柴火點著,鐵鍋內的溫度不斷升高。
“少爺,要不還是我來吧?”
這時,廚娘說道。
趙辰搖了搖頭,笑道:“不用,本少自己來就行。對了,你看著我是怎麼做的,以後就按照我方法來做菜!”
廚娘一聽,頓時驚訝地問道:“少爺,您又發明出新的東西了嗎?”
“算是吧,我叫它炒菜!”
趙辰微微點頭。
這時,鍋溫已經很高,趙辰開始