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擠壓了十幾分鍾，等到再也沒有豆液流出，布袋中剩下的就是豆渣了。

這豆渣也是可以吃的。

更何況，裡面還有仙豆（紅）和仙豆（黃），就更不能丟棄了。

而且，用著豆渣還能夠製成豆渣餅。

接下來就是煮豆漿了。

將豆漿放入一個鐵鍋之中，放到柴灶上，大火燒起來。

一直將豆漿煮得沸騰，然後再小火煮幾分鐘，將上面的浮沫去掉。

如果在這個時候，將豆漿慢慢冷卻，就能夠得到一塊塊的豆皮。

這個時候，老媽已經用一塊石膏，在一口陶缸裡磨好了沉清後的飽和石膏水。

石膏水就是滷水，專門用來做豆腐的。

滷水跟豆漿混合，就會發生化學反應，變成豆腐腦了。

老媽磨好滷水後，就從屋子裡拿來了三個菜碗，用勺子從鐵鍋裡舀了豆漿出來。

接著，葉曉晨跟老媽兩人將鐵鍋從柴灶上提了起來，將裡面熱乎乎的豆漿倒入了有滷水的陶缸中，充分攪拌。

很快，白花花的豆腐腦慢慢浮現了出來。

老媽就拿來了一個專門做豆腐的木質容器，首先在容器底部放了紗布，開始用勺子將豆腐腦一一舀到容器裡，裝滿之後，再講蓋子放上，然後在蓋子上壓上重物。

只要過個幾個小時，鮮嫩的豆腐就成型了。

豆腐腦剛好將木質容器放滿了。

陶缸裡只剩下一大碗豆腐腦了，正好可以用來中午做菜。

葉曉晨從桌子上拿起了一碗豆漿，喝了一口，真香，雖然沒有放糖，卻喝起來有種甘甜之感。

“晨子，你的不放糖啊？”

老媽拿出來一個裝著白砂糖的容器，問道。

“老媽，不要放糖，這樣更好喝，真的，你喝一口試試。”

葉曉晨連忙說道。

“不放糖有什麼好喝的。”

老媽不信。

“真的，你喝一口試試。”

葉曉晨連忙說道。

老媽試了一口，頓時眼睛露出了驚訝之色，還真是很好喝，沒有砂糖的甜味影響，反倒將豆子那種特別的甘甜展露無遺。

而且有種無比醇厚的豆香，令人回味無窮。

等到一碗喝完之後，老媽竟然有種意猶未盡之感。

“真好喝，早知道就多留兩碗了。”

老媽忍不住說道。

“不是有豆腐腦嗎？”

葉曉晨也將一碗豆漿喝完，又將目標放到那碗豆腐腦上。

他用勺子舀了一勺，然後就這麼吃了起來。

真是不錯，豆腐腦鮮嫩無比，簡直是人間美味啊！

“別吃光了，給你老爸留一點。”

老媽也吃了一份豆腐腦，最後還是忍了下來，將最後一份豆腐腦留給了老爸。

“知道了。”

葉曉晨不由得將目光放到了那個豆腐容器上，不知道著成型的豆腐味道怎麼樣？

他忽然心中閃過一個念頭，如果用新增了仙豆的農場豆子製作成豆製品，放到仙泉餐廳裡買，恐怕又是一堪比酸菜的拳頭產品。

只可惜，仙豆太珍貴，數量又有限，還是不能這麼浪費了。

自己和家人吃可以，至於放到餐廳裡去賣，還是算了吧。

葉曉晨走出了屋子裡，來到了旁邊的屋場外。

外面堆滿了紅磚等建築材料。

地基已經打好，砌了大概一尺高的紅磚。

老爸正在用水管給地基做保養。

再過幾天，施工隊就會過來正式開砌了。

“老爸，我來澆，你回來喝豆漿吧。”

葉曉晨走了過去，說道。

“沒事，很快就澆完了。”

老爸說道。

葉曉晨正要說話，忽然手機響了起來，他拿出來一看，是李甲仁打來的。

原來今天下午要開例會，通知葉曉晨去參加。

這次例會主要是對上個月的公司運營情況進行總結和調整。

例會的參與者除了公司各部門的負責人，還有公司的股東成員。

。。。。。

（未完待續。）

第一百五十五章　驚人分紅（求訂閱））

下午三點。

在仙泉餐廳三樓的會議室中。

所有人都到齊了。