第42章 廢墟大地(第1/2 頁)

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釀果酒

天還沒亮，李鈴他們就來到養生館。

李鈴先到廚房，趁大家不注意的時候把泉水倒入水缸裡。

她告訴阿秋雞肉、豬肉、牛肉、羊肉在燉煮之前都要焯水，然後才可以煮，並把藥包放進去，先大火，開鍋後轉為小火，在燉湯時一定要注意火候。

阿秋在她的指導下，把燉湯的食材都放在灶上燉著，不一會就傳出香味。

“霜五，阿秋，你們要聽丁叔的話，有事情多商量，不要衝動。”

“小姐，你放心，我會看著他倆的，他倆都是好孩子。”

“叔，這裡就交給你了。”

“小姐，你放心吧。”

李鈴離開了養生館回到家裡，大家都收拾好東西在等著她。

李鈴說：“霜降，小語的師傅傳信來說，他把人參酒運送過來了，我們把人參酒送給丁叔他們，再上山。”

“對啊對啊，四師傅我們一起去。”

霜四知道李語的小心思，“頭兒，我們一起去吧。”

“行，你們在家裡等著。”

李語帶他們來到之前租好的小院子，把人參酒搬上馬車，其他有兩個箱子，李語讓搬到她的馬車上，一會帶上山。

霜四開啟箱子嚇了一跳，那麼多品相上乘的人參，而且年份都不低。

“四師傅，怎麼樣？”

“小語厲害，這些人參值萬金。”

“那麼多錢？”

“對啊。”

“那我可得好好照顧它們。”

“我們一起。”

丁貴看到李鈴回來，上前問：“小姐，還有事吩咐？”

“叔，我之前釀造的人參酒。”

“這可是好東西，精貴著呢，快抬進來，小心不要碰到。”

丁貴指揮著把酒缸放到庫房。

“叔，你知道人參酒？”

“當然啦，好處可多了，其中就有滋補氣血和溫腎壯陽。”

“嘿嘿，叔，厲害了。那我走了，你們忙。”

李鈴他們回到家後就直接去了山莊。

尹老四已經把水果送到了，霜三付了銀子。

李鈴他們上就看到滿院子的水果。

“大家先收拾，一會就開始釀果酒。”

霜四找來霜三幫忙，把箱子抬了進去。

“老四，裡面是什麼，那麼重？”

“一會你就

知道了。”

他們把箱子抬到後院，李語拿來小鋤頭。

開啟箱子的時候，霜三的表情和霜四當初一樣。

那麼多人參。

“四師傅，別站著，快點種，一會還要幫姐姐做果酒的。”

“好。”

他們種完人參出來，李鈴已經帶著人在整理水果了。

“霜一，柑橘把皮剝了，裡有的小核也要拿掉，橘皮放在這個筐裡，小語肯定喜歡的很。”

“姐，你咋知道。”

“來啦，橘皮不是一味藥材嗎，只要是藥材你都喜歡。”

“好嘛，那我們做什麼？”

“一起去剝橘子，我們一樣一樣的來。”

“好的。”

所有人一起剝橘子，很快剝完。

李鈴在酒缸裡放入冰糖，把橘子放進去，然後倒入白酒，又倒入提前拿出來的溫泉水，把酒缸密封起來，寫上十五天可。

大家開始剝石榴，石榴皮留給李語，李鈴重複之前的動作，密封好酒缸後，寫上三十天可。

李鈴讓大家把白木瓜洗淨，然後切成薄片，把裡面的籽去除，放到酒缸裡，放入白酒和冰糖，密封好後，寫上四十天可。

用鹽水清洗梅子，洗淨後放到酒缸裡，放入白酒和冰糖，密封好後，寫上二十天可。

雪梨去皮去核，切成小塊放到酒缸裡，放入白酒和冰糖，密封好後，寫上三十天可。

做完後，婉娘、丁錢氏和李麗去廚房做飯，她們讓李鈴休息，不準來廚房。

李鈴只能答應了。

“小語，怎麼沒看到小火？”

“它呀，玩瘋嘍，我每次上來都看不到它，霜降說晚上它就回來了。”

“好的，你們打算什麼時候開醫館了？”

“我和四師傅商量過了，等來年開春。