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抓著麻繩另一頭把小野豬給吊起來。就這樣,小野豬被石平安不受一點兒傷的弄了上來,最後捆住四隻蹄子放在揹簍裡給帶了回去,母野豬則是被拖回去的,可見石平安的力氣有多大!
秋壹在山腳折夠了艾條就去了苦竹林找苦筍。這會兒苦筍已經出來了,只是還不多,秋壹打算挖點兒回去炒肉吃。回來的時候經過挖春筍的那片竹林,居然發現裡面長了不少的竹蓀,這可把秋壹高興壞了,竹蓀啊!好東西啊!營養價值很高的,不說拿去賣,就是自家留著吃都特別好!
秋壹小心的把可以採的全給採了回去,又在竹林裡轉了圈,發現有不少的小竹蓀,估計明後兩天就可以來採回去。
從竹林出來,秋壹見石平安還沒回來就又去山腳的溪裡抓了條魚回來,剛從溪裡上來穿好鞋,就見石平安拖著什麼東西過來,看起來還不輕。
秋壹連忙過去幫忙,結果走近一看,居然是頭大野豬!呆了一下的秋壹忙去檢查石平安身上,看有沒有傷到哪兒。
“媳婦兒,媳婦兒,我沒受傷,真的,你男人我這麼厲害怎麼會受傷呢?!”
“真沒受傷?”
“真沒受傷!媳婦兒,我們快點兒回去把這野豬給處理了,它被我傷了還在流血,不快點兒回去我怕把其它大東西招來。”
“嗯對,快些回去!你揹簍裡的東西給我吧,不然太重了!”
“嘿嘿!媳婦兒,我揹簍裡的你也背不動!”
“怎麼。。。”一看那揹簍裡的東西秋壹的話就停了,她真背不動。
“背不動吧!”
“你是怎麼抓到的?!”秋壹對此很驚奇,那小豬一點兒傷都沒有啊!現在還哼哼叫呢!
“是它自己掉在我挖的陷阱裡了,我去的時候剛好這隻母豬在邊上,我就給弄回來了。”石平安邊走邊說。
“我相公就是厲害。這下咱們就不用愁買不著小豬來養了!”秋壹向來不吝嗇誇自己老公。
一走出山,石平安拖著頭大野豬就被在地裡的村裡人發現了,一個個的都跑過來看熱鬧,誇石平安好本事,抓到只這麼大的野豬,同時也羨慕他們家今天過節可以不用買肉了,當然也有些個嫉妒說酸話的,秋壹和石平安也懶得理會。
到家後,秋壹去廚房燒水,石平安就去了石富家和老宅,把他們都叫了過來幫忙傻豬,石大山也叫了,既然殺了豬,中午肯定是在石平安這裡吃的。
大家趕過來的時候秋壹已經燒好了一大鍋的熱水,石平安他們要用的工具也都準備好了放在後院的水溝邊。這水溝靠著院牆,最前端是連著新挖的水井的,所以在這裡傻豬方便,既不會弄髒了院子,又方便取水。
李氏這段時間改變了不少,已經不會再和秋壹不對盤了,這裡邊石富應該起到了關鍵作用。所以六個人一起,很快就把野豬給處理好了,妯娌三用新鮮的野豬肉做了一大桌子的菜,可以說這就是一桌全豬宴,基本上每個菜都用到了豬身上的東西。
午飯後,石富和石貴他們一人帶了一隻豬蹄和十來斤豬肉就回去了,畢竟今天端午,還要包粽子和粽葉米果那些呢!
秋壹下午可是忙活的夠嗆,不僅把剩下的豬肉處理了,還包了十斤米的粽子,六斤米的粽葉米果,還好粽葉米果的粉是前一天磨好的,粽葉也在前一天洗乾淨了,今天用熱水燙軟了就行,不然會更累。
剩下的豬肉,剩下的一個豬蹄和一些五花肉秋壹用鹽辣椒粉和十三香給醃了起來,打算三四天後放廚房灶上掛好做燻肉和燻火腿,豬臉肉就做了滷肉,還有些肥瘦相間的,秋壹就給包在了粽子裡,還包了些排骨的,剩下的其它肉啊什麼的全用了重鹽醃起來,近兩天給吃了,沒有冰箱就是不方便啊!
粽子蒸好後,秋壹就兩個棗餡兒的,兩個肉餡兒的,兩個紅豆餡兒的,兩個綠豆餡兒的,八個粽葉米果,用紅繩捆一起,讓石平安給各家親戚送去。等石平安送了一圈兒回來,天都快黑了。
本來這天晚上三兄弟是要聚一起吃頓團圓飯的,但是中午吃過了,晚上的就免了,各家在各家吃。
秋壹和石平安兩人今天都累的夠嗆,晚上就著中午的剩菜,一人吃了幾個粽子和了碗上午剩的骨湯,就洗洗睡了。
第二天早上也是吃的粽子,吃過早飯秋壹就去了竹林裡採竹蓀。這第一批竹蓀秋壹不打算賣,打算曬乾了留著自家吃,等第二批再拿到鎮上去賣,雖然昨晚石平安說這東西在鎮上能賣大價錢。
秋壹採竹蓀的時候石平安就去了地裡給莊稼除草
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