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160,田父田母的震驚(第2/3 頁)

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家珍,隨口拈來。

當然,在說到價錢的時候,田芯特意降低了聲音,用只有兩人才能聽見的聲音耳語的。

“有七十二個位子嘛?看起來好像沒有幾桌一樣!”姚淑琴見桌子與桌子散得都比較寬,一些地方還坐了隔牆,過道也很寬敞。

“當然有了!我親自和王勃去成市的傢俱市場定的得嘛!這也是我們考慮到了‘客戶體驗’,想為客人營造一個更加溫馨和開闊的就餐環境,不然,要是像有些餐館那樣強放硬塞,再多一倍的椅子都放得下!”和王勃待了一個多月,田芯也從其嘴裡撿了不少的新鮮詞彙,此時在自己的父母面前,便自然而然的用上了。

“原來是這樣的嗦?但我還是覺得可以多擺幾張桌子。多幾張桌子,哪怕多四張,一次就多二十幾塊錢啊!”姚淑琴搖了搖頭,看著空曠的過道,感到有些可惜,對於女兒口中的“客戶體驗”則完全沒有任何概念。

“呵呵!”田芯呵呵一笑,“媽,你不懂!小吃快餐這一行,計算的是翻檯率,桌子多少不是最主要的。大廳內現在有72個位子,按一人只吃一碗二兩1.5元計算,翻檯一次就是108元,十次就是1080元!媽。爸,從早上六點過到現在這短短的三四個小時,你們曉得我點了幾次單?收了多少錢不?”

“多少?”姚淑琴好奇的問。

田貴忠也一臉好奇的看著自己的女兒。

田芯下意識的看了看四周,然後將父母拉到無人的一個角落,小聲的道:“差兩塊錢三百!還有。一共有三個收銀臺哦!而且這還只是早上這一餐,再過一個小時,吃飯的另外一個高峰就要來了!然後下午和晚上還能賣不少!你們算算一天的營業額能有多少吧。”

“一個收銀臺三百,三個就是九百!這只是一個高峰;再來一個高峰就是一千八!連上下午跟晚上,算半個,那就是二千二百五!我的娘。你們,你們一天的營業額能夠上兩千?如果能有一半的毛利,那一天的收入豈不是就是一千?”姚淑琴在西雲鎮乾的也是會計的行當,所以很快就估算出了米粉店一天的營業額跟大致利潤。

不算不知道,一算嚇一跳。一千五這個數字一跳入姚淑琴的腦海,便直接讓她“當機”了。

一千?那可是我兩三個月的工資吶!姚淑琴心頭禁不住“哀嘆”。

“兩千肯定沒問題!今天是第一天開業,這個數字或許有點虛高。不過也不一定,明天四中就開學了,四中有近三千個學生,如果有十分之一的學生娃娃中午選擇來‘曾嫂米粉’吃飯,別說兩千,兩千五。甚至三千我看都不在話下!”

“而且,爸,媽。我這還沒跟你們算汽水,飲料,以及過段時間米粉店準備推出的豆漿跟銀耳湯!再說,每個人點的也不只是二兩。很多男的為了吃飽,要麼三兩,要麼一次點兩碗。一碗米粉,一碗抄手。或者合滋粉。要是算上這些,一個位子就不是一塊五了!平均下來哪怕只多一元。一個位子兩塊五,72個位子,一天少說翻檯15次,你們算算多少錢!”

為了徹底震住自己的父母,讓他們不再擔心自己的“錢途”,以及那兩萬嫁妝的安全,田芯也算想盡辦法,不惜向二老透露米粉店的“機密”<script type="text/javascript">reads();</script>。

“一個2.5元,2.5*72*15,2700元!我的娘勒!”老會計姚淑琴把心頭的那把算盤噼裡啪啦的一陣急打,很快就得出一個讓她目瞪口呆的數字!

目瞪口呆的姚淑琴已經不敢再將這一數字乘以30然後再乘以12,她怕自己的心臟到時候會受不了!

田貴忠的算盤打得沒有老婆和女兒這兩位專業人士那麼精,但妻子嘴裡的2700也把他震在當場,完全變了臉色。

田芯很滿意父母的表情,一張俏臉,也是一臉的得意。沉默了一會兒,讓兩人消化了一下自己透漏給他們的訊息,便開口叮囑二人說:“媽,爸,剛才給你們說的那些嚴格說來我都是違反店規了。你們把它悶在心頭,自己曉得就是了,千萬別大嘴巴拿出去到處亂說喲!”

“鬼女子!你當我和你老漢兒是瓜娃子嗦?這些不用你說我們都曉得!”姚淑琴瞪了田芯一眼,有些怪她沒大沒小。

“嘻嘻!媽,這下你們不但心我的‘嫁妝’了噻?”田芯想著幾天前自己母親把存摺拿給她時那種倒想拿又不想拿,又矛盾又糾結的表情,忍不住就開始打趣。

“擔心?我咋不擔心喃?人家賺再多錢也是人

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