16|豆渣風波(第1/2 頁)

其實有時候阿煙看著自己弟弟顧清，倒是會想起上一輩子的沈越來。

當年沈從暉離去，自己孤身一人照顧沈越的時候，沈越已經十三歲了。

半大不小的孩子，倔強又沉默，只比他大三歲的她，把他當做弟弟一般，耐心引導，細心照料，用盡自己的全部心血將他撫養。

後來，每當自己為他做一些好吃的吃食後，他也會流露出像顧清這般期盼的神情。

不過阿煙也只是想了想，就搖頭將腦中的一切回憶擯除。

曾經的那個和她相依為命的沈越，上輩子早已變成了另外一個人，一個在她最為落魄的時候給她十兩銀子的人，而這輩子，卻是再也不會和自己有什麼交集了。

如今重生回來也有數日，她已經漸漸地融入了當前，不再像最開始那樣總以為這是一場朦朧的夢了。

反而上輩子的事開始變得虛幻和遙遠，以及不那麼真切。

不過她臨死前的那種被利器刺入身體內的感覺卻依然那麼清晰，於是她有時候也會想，到底是誰，要對一個窮途末路的自己下那樣的殺手呢？

沈越，沈越之母，或者其他人？

阿煙想不明白，也只好暫時不去想了。

今天阿煙要做的是豆渣雞蛋餅。

阿煙在當千金小姐和侯門少奶奶時可謂是十指不沾陽春水，不過後來落魄了，在一點點的探索和學習中漸漸學會了做各種各樣的吃食。譬如一個豆渣，她就能做出二十多種花樣來，譬如韭菜豆渣餅，椒鹽豆渣餅，又譬如豆渣發糕，豆渣丸子，每一種都可以讓人吃得口齒留香。

如今阿煙要做的卻是豆渣雞蛋餅，這個餅除了豆渣，還要用雞蛋的。在那困苦的十年裡，雞蛋對於她來說是很奢侈的吃食，她偶爾會用去野地裡抓來鳥蛋代替雞蛋，來給沈越做豆渣雞蛋餅，為他補身子。

那時候沈越身子真是差，大夫說他活不過二十歲的。

阿煙將那豆渣緩慢地攪拌著，腦中不自覺又浮現出上輩子的情景。

她苦笑了下，咬唇地對自己恨恨地道：“這個沈越，這輩子和你是沒什麼干係了！管他死活呢！”

這麼說著的時候，她把一大勺白麵放進豆渣中，又磕了三個雞蛋，並灑入了蔥花和少許的鹽巴，將這些並豆渣一起混合<script type="text/javascript">reads();</script>。

此時顧清也溜到了這灶房所在的西跨院，看著那碗裡黃澄澄的，間或摻雜著一點翠綠的蔥花，便嚥了下口水，越發期盼地道：“看著就好吃。”

阿煙一邊問起顧清今日的功課，一邊將鍋底放入少許的油，待那油有個三成熱後，這才用木勺舀了一團兒放在鍋中開始煎著。

只片刻功夫，那鍋底便發出“滋滋滋”的聲音，幾個豆渣雞蛋餅開始蛻變成越發黃澄澄的顏色，並散發出夾雜著豆子清香的味道。

顧清這邊越發好奇，睜著懵懂的大眼睛，流著口水，像個小饞貓一般。

“姐姐，好了好了，我要吃！”

阿煙笑著將那豆渣餅取出放在竹篦子上，這邊顧清也不嫌燙，就趕緊夾了一點要去嘗。

一嘗之下，便連連點頭，邊吃邊含糊地道：“好吃，好吃！”

阿煙從旁輕笑不語，其實這豆渣雞蛋餅也說不上什麼好東西，也未見得多好吃，不過是吃個新鮮罷了。如今她特意親自做了給顧清吃，其實是想著顧清如今太胖，以後長大了總是不好，便誘著他多吃一些以減掉身上的肥肉。

當下阿煙又利索地做了一些豆渣餅放到篦子裡，想著回頭給顧清當零食吃。

這邊做完了豆渣餅，她哄著顧清回東廂房去讀書了，而自己則來到院子裡隨意閒逛。

其實顧家的院子裡除了棗樹，還有寓意“富貴滿堂”的玉蘭和海棠，象徵“多子多福”的石榴和葡萄。此時阿煙坐在亭榭旁的石凳上，觀賞著此時正吐出紅潤石榴籽的石榴，忽而來了興致，便命道：

“這石榴開得正好，前幾日我看著棗也熟了的，眼瞅著便是中秋節了，找幾個小廝去打一些來，趕明兒給老爺嚐嚐鮮。”

身旁的綠綺平日裡就是個愛熱鬧的，如今聽了這吩咐，忙得令去了，只片刻功夫，便見她叫來了自己哥哥藍庭，藍庭背後還跟著三四個小廝，搬著一架梯子，拿了兩個竹竿，竹竿上還有一個網兜。

藍庭過來，恭敬地對阿煙行了禮，笑著道：“這棗子若是打下來，掉在地上後總是內裡有