第四十一章 龍蝦粥(第3/3 頁)
地哼了一聲。
羅遜站在廚房門口,問姜唐:“需要我幫忙嗎?”
姜唐擺手:“不用,你先去外面等吧,一會兒就好。”他給肖特做飯是有約定的,羅遜是革命軍的領袖,平時在廚房幫他做飯,那是自己人,無所謂,現在給肖特做飯,那性質就不一樣<script type="text/javascript">reads();</script>。
姜唐用最短的時間熟悉了理查德的廚房,發現這個廚房就跟他理想中的一樣完美,他所熟悉的食材和配料絕大部分都有,這簡直令他喜出望外,最令他激動的是看到了白花花的大米。姜唐已經不記得有多久沒吃過大米了,見到大米的時候,口水差點都淌出來了。他立即做了決定:早上喝粥!
大米跟記憶中的相差不遠,晶瑩飽滿,只是顆粒更大,估計因環境跟地球不同而有所變化。姜唐淘了米,用油和鹽拌上稍醃製,然後放進鍋裡,不加蓋大火燒。理查德的灶跟費奇做的不太一樣,它們這是專業廚具,做得更講究一些,共同點是也用光能加熱。
煮上粥,姜唐開始處理儲藏室裡取出的大龍蝦。理查德瞪圓了眼睛看著他手裡的大龍蝦:“早上就吃龍蝦?”顯然覺得極為浪費。
“對,我打算弄一道龍蝦粥。”姜唐打算做龍蝦粥,雖然用龍蝦做蝦粥是有些浪費,但是這食材不是姜唐自己的,他才不會捨不得。大龍蝦解凍之後,洗淨剔肉,然後將肉切成小塊,用鹽、生粉、雞蛋清拌勻醃製入味,蝦殼與蝦頭扔進粥鍋中一起熬煮。
等粥開後攪拌十幾分鍾,然後轉小火熬煮,等米粒一粒粒開花,湯汁如牛奶時,投入醃製好的蝦肉,開大火燒沸,放入蔥花,稍攪拌,關火。龍蝦粥就熬好了。
姜唐忙碌的時候,理查德將胳膊抱在胸前,一直冷冷地看著他的動作,沒有插半句話,直至廚房裡飄出香味,理查德這才感覺到姜唐可能還有那麼兩把刷子。
姜唐將粥從灶上端下來:“肖特先生起來了嗎?”
比爾在外面回答:“起來了,正在和羅斯福先生喝咖啡。他來讓我問問早餐好了沒有。”
姜唐將粥盛出來:“剛剛好,來幫我端粥吧。”
比爾趕緊進來,看見姜唐盛好的兩碗粥,說:“還需要一碗,尤金先生也需要。這是什麼?好像有龍蝦。”
姜唐不知道尤金是誰,但也沒問,只說:“對的,就跟他們說是龍蝦粥。”
比爾端著三碗粥出去了,姜唐問一直不做聲的理查德說:“理查德先生,你要嚐點我做的粥嗎?”
理查德說:“這是肖特先生的,我不能吃。”
姜唐沒想到肖特還有這麼多講究,便說:“我做了好幾個人的份量,他要是吃不完,豈不是要倒掉?”他盛了一碗出來,放在一旁晾著,給早已心急難耐的棉花糖解饞。
理查德看著在滾燙的粥碗邊打轉的棉花糖,眼珠子都快掉下來了,說:“那也起碼等肖特先生吃剩了再說。”這人的寵物居然也和他的老闆吃一樣的食物,簡直是太沒有規矩了,要是給老闆知道了,絕對會把這傢伙丟進太空中。
“那你平時吃什麼?分子套餐?”姜唐問。
理查德默不作聲,姜唐就當他預設了,他嘆了口氣,給自己盛了一碗龍蝦粥,不客氣地吃起來,要不是自己想吃頓好的,誰耐煩做個辛苦得要死的廚師。還別說,龍蝦粥簡直就是鮮美到了極點,味厚香濃,綿軟回甘,鮮美無比,簡直讓人將舌頭都想吞下去。
理查德看著姜唐的動作,嘴巴動了動,但是什麼話都沒話,只是在姜唐看不見的地方舔了一下唇。
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